14-Tage-Obst-Diät: Ist sie nahrhaft genug für einen sicheren Gewichtsverlust?

Eine neue Diät für einen Neuanfang

Menschen neigen oft dazu, sich zu versprechen, einen Neuanfang zu machen, eine Veränderung zu beginnen und ein besserer Mensch zu werden. „Nächstes Jahr werde ich besser arbeiten“, „Nächsten Monat gehe ich ins Fitnessstudio“, „Nächste Woche beginne ich eine Diät“ und ähnliche Versprechen werden stündlich von Tausenden von Menschen gemacht. Aber nicht alle von ihnen werden wahr. Manchmal fangen Menschen an, ihr Versprechen einzulösen, geben aber schnell wieder auf, weil ihnen die Motivation, die Zeit, die Entschlossenheit oder andere Faktoren fehlen.

Vor allem die Diät ist manchmal besonders schwierig für diejenigen, die eine Naschkatze sind. Wie Sie vielleicht schon wissen, erfordert ein gesunder Ernährungsplan einen minimalen Konsum von Süßigkeiten und zuckerhaltigen Getränken, was für Menschen mit einer Vorliebe für Süßes zu einer echten Herausforderung werden kann. Wenn Sie zu diesen Menschen gehören, dann ist diese 14-tägige Obstdiät vielleicht genau das Richtige für Sie. Wie Sie wissen, sind viele Früchte von Natur aus süß und relativ kalorienarm, enthalten aber gleichzeitig viele Mikronährstoffe, was sie zu einer lohnenswerten Diätoption macht. Lesen Sie weiter, um mehr über die Ergebnisse der 14-tägigen Obstdiät, Regeln, Risiken und mehr zu erfahren.

Was ist eine 14-tägige Obstdiät?

Die 14-Tage-Obst-Diät ist ziemlich einfach, und ihr Name spricht für sich selbst. Sie dauert zwei Wochen und konzentriert sich auf den Verzehr von Obst. Obwohl sie fälschlicherweise behauptet, dass sie Ihnen hilft, abzunehmen und die Giftstoffe aus Ihrem Körper auszuwaschen, ist sie nicht die gesündeste Diätform. Obst ist zweifellos ein untrennbarer Bestandteil einer ausgewogenen Ernährung, da es als eines der gesündesten Lebensmittel gilt (5). Sie sind eine hervorragende Quelle für Ballaststoffe, die für die Gesundheit unerlässlich sind.

Ballaststoffe können helfen, verschiedenen Krankheiten vorzubeugen, die Darmgesundheit zu fördern und bei der Gewichtsabnahme zu helfen (12). Diese Vorteile können durch den Verzehr von durchschnittlich 30 Gramm Ballaststoffen pro Tag erzielt werden (7). Obst ist außerdem randvoll mit verschiedenen Vitaminen und Mineralstoffen. Eine obst- und gemüsereiche Ernährung kann das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Diabetes, Krebs und Entzündungen verringern (10). Schauen wir uns einmal genauer an, was genau Sie bei der 14-tägigen Obstdiät essen können.

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Was sollte man bei einer 14-Tage-Obst-Diät essen?

Es gibt verschiedene Versionen einer Obstdiät, wie die 14-tägige Gemüse- und Obstdiät, die 14-tägige Eier-, Obst- und Gemüsediät usw. In diesem Artikel geht es um die 14-tägige Obstdiät, die im Grunde genommen eine kurzfristige Version der obstfreien Ernährung ist. Die Fruitarian-Diät ist eine Art der veganen Ernährung, bei der der Schwerpunkt auf dem Verzehr von Obst liegt, aber auch der Verzehr von moderaten Mengen an Gemüse, Nüssen und Samen sowie Trockenfrüchten erlaubt ist (6).

Diese sollten Sie roh verzehren und alle anderen Lebensmittel meiden. Ansonsten gibt es bei der 14-tägigen Obstdiät keine weiteren Regeln und auch keinen strengen Speiseplan. Sie können so viele Obstsorten pro Tag essen, wie Sie möchten. Da Obst kalorienarm, aber sehr sättigend ist, werden Sie, auch wenn Sie den ganzen Tag über essen, wahrscheinlich nur einen Teil Ihres täglichen Energiebedarfs verbrauchen, was Ihnen letztendlich helfen soll, abzunehmen.

14-Tage-Obst-Diät-Risiken

Wenn Obst also so gut für Ihre Gesundheit ist und wenig Kalorien enthält, warum ist eine 14-Tage-Obst-Diät dann kein gutes Mittel zur Gewichtsabnahme? Obst ist zwar gut für Ihr allgemeines Wohlbefinden, liefert aber nicht die gesamte Palette an essenziellen Bestandteilen und deckt somit nur teilweise Ihren Nährstoffbedarf. Hier sind einige der Hauptrisiken, die eine ausschließlich auf Obst basierende Diät birgt (6):

• Eiweißmangel

Früchte enthalten im Allgemeinen wenig Fett und Eiweiß, die für das reibungslose Funktionieren Ihres Körpers notwendig sind. Proteine sind die Bausteine der Zellen und des Gewebes. Sie unterstützen das Muskelwachstum und tragen dazu bei, die Magermasse zu erhalten, wenn Sie abnehmen wollen. Da Muskeln stoffwechselaktiver sind als Fett, benötigen sie mehr Energie, um sich zu erhalten. Je mehr Muskelmasse Sie haben, desto höher ist Ihr Ruheumsatz (RMR) und desto mehr Kalorien verbrennen Sie über den Tag verteilt (3). Und so kann der reduzierte Verzehr von Eiweiß zum Verlust von Muskelmasse und einem langsameren Stoffwechsel führen.

• Nährstoffmangel

Obwohl Früchte verschiedene Mikronährstoffe enthalten, können sie allein Sie nicht mit der ganzen Fülle an essentiellen Bestandteilen versorgen. Wenn Sie sich strikt an eine Obstdiät halten, kann es Ihrem Körper an folgenden Nährstoffen mangeln:

• Kalzium
• Vitamine des B-Komplexes
• Vitamin D
• Eisen
• Zink
• Omega-3-Fettsäuren

Die oben genannten Bestandteile spielen eine wichtige Rolle bei der Aufrechterhaltung einer ordnungsgemäßen Körperfunktion. Ein Mangel an diesen Nährstoffen kann folgende Gesundheitsprobleme verursachen:

• Kognitive Schwierigkeiten
• Depressionen
• Trockene Haut und brüchiges Haar
• Müdigkeit
• Stimmungsschwankungen
• Geschwächte Immunität
• Geschwächte Knochen
• Geschwächte Muskeln

Weiter lesen: Ungesunde Gewichtsabnahme kann Ihre Gesundheit beeinträchtigen! Lernen Sie sichere Wege, um Pfunde zu verlieren

• Erhöhter Blutzuckerspiegel

Früchte sind von Natur aus reich an Zucker. Früchte, die mehr Fruktose enthalten, haben einen höheren glykämischen Index (GI). Der GI ist eine Skala, die misst, wie schnell bestimmte Lebensmittel den Blutzuckerspiegel ansteigen lassen. Zu den Früchten mit einem höheren GI gehören Bananen, Weintrauben und tropische Früchte. Früchte mit einem niedrigeren GI sind Äpfel, Orangen, Birnen und Beeren. Unabhängig vom GI erhöhen jedoch alle Früchte aufgrund ihres Glukosegehalts den Blutzuckerspiegel. Die Kontrolle des Blutzuckerspiegels ist für Diabetiker von entscheidender Bedeutung, weshalb eine Obstdiät für Menschen mit instabilem Blutzuckerspiegel nicht zu empfehlen ist.

• Karies

Früchte enthalten Säuren, die den Zahnschmelz auflösen können, was bei Menschen, die keine gute Mundhygiene betreiben, mit der Zeit zu Karies führt. Zitrusfrüchte wie Zitronen, Limetten, Orangen, Grapefruits und andere sind besonders reich an Säuren. Studien zeigen, dass ein reiner 100-prozentiger Fruchtsaft das Kariesrisiko erhöhen kann (1).

Um den schädlichen Auswirkungen der Fruchtsäuren vorzubeugen und das Kariesrisiko zu verringern, sollten Sie versuchen, nach dem Verzehr von säurehaltigen Früchten mit Wasser zu spülen. Achten Sie darauf, Zahnseide zu benutzen und sich zweimal täglich die Zähne zu putzen, aber nicht sofort nach dem Essen.

Ergebnisse der 14-tägigen Obstdiät

Es wurde bereits erwähnt, dass diese Diät zwar die Anzahl der verzehrten Früchte nicht einschränkt, diese aber kalorienarm sind und somit zu einer geringeren Energieaufnahme führen. Dieser Ernährungsplan wird häufig von denjenigen befolgt, die nach einer Methode suchen, wie man in 2 Wochen schnell abnehmen kann. Aber ist dies wirklich das Ergebnis, das Sie sich erhofft haben, oder ist es nur eine vorübergehende Verringerung der Zahlen auf Ihrer Waage? Die 14-tägige Obstdiät ist sehr restriktiv und daher schwer durchzuhalten. Sie wird NICHT zu dauerhaften Ergebnissen führen und kann, auch wenn sie nur kurz durchgeführt wird, Ihrer Gesundheit schaden. Das meiste Gewicht, das Sie bei dieser Diät verlieren sollen, ist Wassergewicht, das Sie nach der Rückkehr zu Ihrer normalen Ernährung wieder zunehmen werden.

Die besten Früchte für Ihre Ernährung

Nun, da Sie mehr über die 14-tägige Obstdiät wissen, können Sie Ihre Schlüsse über ihre Wirksamkeit und Sicherheit ziehen. Ist dieser Ernährungsplan also den ganzen Aufwand wert? Nein. Sollten Sie nur Obst essen? Nein. Sollten Sie mehr Obst in Ihre normale Ernährung aufnehmen? Ja, unbedingt! Hier sind einige der besten Früchte, die Sie in Ihre Ernährung aufnehmen können, um Pfunde zu verlieren und Ihre Gesundheit zu verbessern (2):

• Wassermelone

Diese saftige Frucht ist eine schöne erfrischende Snack-Option, und dank einer großen Menge an Saft, ist ein guter Wasser-Ersatz in Ihrem Smoothie.

• Heidelbeeren

Streuen Sie Ihre Haferflocken oder Ihren Joghurt mit Heidelbeeren oder fügen Sie sie Ihrem Smoothie hinzu, um Ihren täglichen Vitaminbedarf zu decken.

• Erdbeeren

Sie sind perfekt in jeder Form und Gestalt, ob frisch als Snack, als Topping für Joghurt oder Haferflocken, als Smoothie-Zutat oder als Teil eines gesunden Desserts.

• Zitrone

Es ist schwierig, viel von dieser Frucht zu essen, und es wird empfohlen, dass Sie es nicht versuchen. Drücken Sie etwas Zitronensaft auf Ihren Salat oder fügen Sie ihn Ihrem Tee hinzu, um ihn in eine Vitamin-C-Bombe zu verwandeln.

Diese nahe Verwandte der Zitrone ist ebenfalls reich an verschiedenen Vitaminen, und ihr Saft eignet sich hervorragend als Salatdressing oder als Zutat für eine Sauce zu Ihrem Fisch.

Weiterlesen: Fruitarian Diet: Ist es gesund, die Süßigkeiten der Natur zum Frühstück, Mittag- und Abendessen zu essen?

• Grapefruit

Diese süße Zitrusfrucht eignet sich hervorragend als Snack oder als Zutat in Ihrem Vitamin-Smoothie.

• Avocado

Eine großartige pflanzliche Quelle für gesundes Fett, Avocado kann deinem Salat mehr Geschmack verleihen oder eine tolle Füllung für dein Sandwich sein.

• Kiwi

Diese grüne Vitaminbombe ist ein toller Belag für Ihren Joghurt, kann gut als Salatzutat verwendet werden und verleiht Ihrem Smoothie eine angenehme grüne Farbe.

• Granatapfel

Wie die Erdbeere ist der Granatapfel universell einsetzbar und kann als eigenständiger Snack, als Topping für Haferflocken oder Joghurt und als köstliche Ergänzung für einen Smoothie dienen.

• Apfel

Auch diese Frucht ist perfekt in jeder Form, in einem Smoothie, als Snack, in Form von Apfelmus, oder als Zutat in Ihren Backwaren.

• Limette

Dieser nahe Verwandte der Zitrone ist ebenfalls reich an verschiedenen Vitaminen, und sein Saft eignet sich hervorragend für ein Salatdressing oder als Zutat für eine Fischsauce.

• Grapefruit

Diese süße Zitrusfrucht eignet sich hervorragend als Snack oder als Zutat in deinem Vitamin-Smoothie.

• Avocado

Eine großartige pflanzliche Quelle für gesundes Fett, Avocado kann deinem Salat mehr Geschmack verleihen oder eine tolle Füllung für dein Sandwich sein.

• Kiwi

Diese grüne Vitaminbombe ist ein toller Belag für Ihren Joghurt, kann gut als Salatzutat verwendet werden und verleiht Ihrem Smoothie eine angenehme grüne Farbe.

• Granatapfel

Wie die Erdbeere ist der Granatapfel universell einsetzbar und kann als eigenständiger Snack, als Topping für Haferflocken oder Joghurt und als köstliche Ergänzung für einen Smoothie verwendet werden.

• Apfel

Auch diese Frucht ist perfekt in jeder Form, in einem Smoothie, als Snack, in Form von Apfelmus, oder als Zutat in Ihren Backwaren.

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Gesunde Gewichtsabnahme Obstreiche Mahlzeitenplan-Beispiele

Wie Sie sehen, können Sie Ihre Ernährung auf jede erdenkliche Weise mit Früchten bereichern, indem Sie sie einfach als Beilage oder Zutat zu Ihren Mahlzeiten hinzufügen oder sie separat als Snack zu sich nehmen. Es wird empfohlen, dass ein durchschnittlicher Erwachsener 2 Portionen Obst pro Tag verzehrt (8). Eine Standardportion beträgt etwa 150 g (5,3 oz) oder (9):

• 1 mittelgroßer Apfel, Banane, Orange oder Birne
• 2 kleine Aprikosen, Kiwis oder Pflaumen
• 1 Tasse gewürfeltes Obst oder Obstkonserven (ohne Zuckerzusatz)

oder nur gelegentlich:

• 125 ml (½ Tasse) Fruchtsaft (ohne Zuckerzusatz)
• 30 g Trockenfrüchte

Hier ein Beispiel für einen gesunden, obstreichen Speiseplan zur Gewichtsabnahme:

Frühstück: 1 englischer Vollkornmuffin mit zwei Esslöffeln Erdnussbutter, 1 Orange, 1 großes Glas fettfreie Milch und 1 Tasse schwarzer Kaffee oder Kräutertee

Kalorien 521; Kohlenhydrate 69 g; Fette 18 g; Eiweiß 27 g

Mittagessen: Ein Truthahnsandwich, 1 Tasse natriumarme Gemüsesuppe

6 oz (170 g) Truthahnbrustfleisch, große geschnittene Tomate, grüner Salat und Senf auf zwei Scheiben Vollkornbrot

Kalorien 437; Kohlenhydrate 37 g; Fette 6 g; Eiweiß 59 g

Snack: 1 Tasse halbierte Erdbeeren

Kalorien 48; Kohlenhydrate 11 g; Fette 0.5 g; Eiweiß 1 g

Abendessen: 5 oz (140 g) Lendensteak, 1 Tasse Kartoffelpüree, 1 Tasse gekochter Spinat, 1 Tasse grüne Bohnen, und eine Tasse Kräutertee mit einer Zitronenscheibe

Kalorien 620; Kohlenhydrate 60 g; Fette 3 g; Eiweiß 14 g;

Gesamtkalorien 1626; Kohlenhydrate 177 g; Fette 27.5 g; Protein 101 g

FAQs

Wie viel Gewicht kann man in 2 Wochen verlieren?

Die Gesundheit sollte immer an erster Stelle stehen, und wenn es um Gewichtsabnahme geht, sollte die wichtigste Frage lauten: „Wie viel Gewicht kann man in 2 Wochen auf gesunde Weise abnehmen?“ Experten geben an, dass ein sicherer und nachhaltiger Gewichtsverlust bei 1-2 Pfund (0,45-1 kg) pro Woche liegt (4). Sie können also auf gesunde Weise 2-4 Pfund (1-2 kg) in 2 Wochen verlieren.

Wie kann man 25 Pfund in 2 Wochen verlieren?

25 Pfund in 2 Wochen abzunehmen ist extrem gefährlich und in den meisten Fällen sogar unmöglich. Ein solches Abnehmtempo ist nicht gesund, da es eine drastische Einschränkung der Energiezufuhr erfordert. Beim Abnehmen geht es darum, mehr Kalorien zu verbrennen als man zu sich nimmt (11), und da 1 Pfund Fett 3500 Kalorien entspricht (4), muss man, um 25 Pfund abzunehmen, 87 500 Kalorien verbrennen. Um das in 2 Wochen zu erreichen, müssen Sie 6250 Kalorien pro Tag verbrennen, was für einen normalen Menschen unmöglich ist.

Schlussfolgerung

Die 14-Tage-Obst-Diät kann sehr verlockend für diejenigen sein, die Früchte mögen, eine Vorliebe für Süßes haben und an einem schnellen Gewichtsverlust interessiert sind. Obwohl dieser Ernährungsplan vorgibt, Ihnen beim Abnehmen zu helfen und Ihren Körper zu entgiften, ist das Ergebnis in Wirklichkeit nicht nachhaltig und wird auf ungesunde Weise erreicht. Eine Diät, die ausschließlich auf Obst basiert, kann zu einer Verringerung der Muskelmasse, einem langsameren Stoffwechsel, Nährstoffmangel und anderen negativen Folgen führen.

Auch wenn die Obstdiät nicht das beste Mittel zur Gewichtsabnahme ist, können Sie die Gewichtsabnahme ankurbeln und Ihre Gesundheit verbessern, indem Sie mehr Obst in Ihre regelmäßige Ernährung aufnehmen. Da Obst insgesamt gesundheitsfördernd und reich an Ballaststoffen und verschiedenen Mikronährstoffen ist, ist es eine gute Ergänzung zu Ihren Mahlzeiten. Bevor Sie einen neuen Ernährungsplan einführen oder Ihre derzeitige Ernährung umstellen, sollten Sie einen Arzt oder Ernährungsberater konsultieren.

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HAFTUNGSAUSSCHLUSS:

Dieser Artikel dient nur zu allgemeinen Informationszwecken und geht nicht auf individuelle Umstände ein. Er ist kein Ersatz für professionelle Beratung oder Hilfe und sollte nicht als Grundlage für Entscheidungen jeglicher Art herangezogen werden. Jede Handlung, die Sie auf der Grundlage der in diesem Artikel dargestellten Informationen vornehmen, geschieht ausschließlich auf Ihr eigenes Risiko und Ihre eigene Verantwortung!

QUELLEN:

1. 100% Fruit Juice and Dental Health: A Systematic Review of the Literature (2019, ncbi.nlm.nih.gov)
2. A Two-Week Fruit Diet (2019, livestrong.com)
3. Controversies in Metabolism (n.d., unm.edu)
4. Counting calories: Zurück zu den Grundlagen der Gewichtsabnahme (2020, mayoclinic.org)
5. Gesundes Essen für ein gesundes Gewicht (2020, cdc.gov)
6. Ist es sicher, nur Obst zu essen? (2020, medicalnewstoday.com)
7. Eine Änderung – mehr Ballaststoffe – kann bei der Gewichtsabnahme helfen (2015, health.harvard.edu)
8. Empfohlene Anzahl von Portionen für Erwachsene (2015, eatforhealth.gov.au)
9. Portionsgrößen (2015, eatforhealth.gov.au)
10. Die 12 gesündesten Früchte (2019, medicalnewstoday.com)
11. Grundlagen der Gewichtsabnahme (2019, mayoclinic.org)
12. Warum brauchen wir Ballaststoffe? (2020, medicalnewstoday.com)