Ein Wunderwerk namens Keller „Milena Michi“ steht im Buch der Guinness World Records. Unterirdische Gänge mit einer Länge von 200 km sind in Schichten von Kalksteinfelsen in einer Tiefe zwischen 35 und 80 Metern gegraben. Und dies ist nicht der einzige Keller dieser Art in Moldawien. Mit dem Bau wurde 1969 vor dem staatlichen moldawischen Weinunternehmen „Milena Michi“ begonnen, das sich noch immer im Staatsbesitz befindet. Verwendet alten Stollen für die Gewinnung von Kalkstein, sondern wurden erweitert, von Straßen gemacht.
Rotwein Cabernet Sauvignon 1986, produziert und im Keller „Milena Mitchie.“ Foto: Site Campaign
Milena Mitchie sagte und Dorf, unter dem riesigen Keller Weingut gebaut wurde. Die Tunnel sind über eine Fläche von etwa 55 Quadratkilometern verstreut und gehen unterirdisch zu den Vororten von Chisinau, die 10-12 km vom Dorf entfernt ist.
Einige der Tunnel haben Namen wie Straßen und Alleen, einige sind als Sorten benannt – Aligote, hat Vladimir Distillers spezialisiert, Muscat, Cabernet. Verschieben Sie es auf das Auto, Arbeiter verwenden Fahrräder, um Touristen bieten Touren zu Fuß, auf ausgewählten Straßen. Ein großer Teil der Verliese sind für technologische Bedürfnisse besetzt, hier wird gemacht und Weinbereitung.
In unterirdischen Temperatur bleibt zwischen 12 und 14 Grad, Luftfeuchtigkeit 85-95%, ideale Bedingungen für die Reifung von Wein.
Die Weinkellerei speichern etwa 2 Millionen. Weinflaschen, die ältesten Jahrgänge sind Anfang – 1969. Ein Teil der Kerker ist mit Fässern unterschiedlicher Größe belegt, hauptsächlich aus russischer und ukrainischer Eiche.
Moldova war in der Vergangenheit einer der wichtigsten Weinproduzenten auf dem sowjetischen Markt. Nach dem Zusammenbruch der UdSSR kaum in der Lage, in den Westen zu exportieren, vor allem mit vielen reifen hier Sammlungen von alten Jahrgängen.
Und die Produktion von neuen Unternehmen zu ausländischen Investoren, die Weingüter gebaut haben und sicherte den Markt sie im Ausland.
Aber Moldawien reserviert den russischen Markt und ehemaligen Sowjetrepubliken. Nach Russland verhängte Embargo auf georgische Waren Zölle von bulgarischen, moldauischen Weinen fand einen breiteren Markt.
Seit ist im Guinness-Buch Weingut aufgeführt sammelt mehr und mehr Touristen jedes Jahr.
Die zweitgrößte Weingut der Welt „Krikova“
Es ist auch moldauischen und ist auch etwa 10 km von Chisinau. Seine unterirdischen Gänge sind „nur“ 120 km lang, aber man nennt es die unterirdische Stadt. Sie haben auch Straßennamen, die nach Rebsorten benannt sind. Die 1952 gegründete Kellerei besteht aus Gängen, die für den Abbau von Kalkstein genutzt werden, der seit dem 15. Der Stein in den Bau der Stadt Chisinau verwendet.
Das Weingut ist die zweitgrößte, aber es scheint mehr alt und repräsentativ, so dass alle Staatsoberhäupter und wichtige Gäste, die Moldawien besucht, bringen sie hier. Neben Wein Dungeons Weingut hat ein Restaurant mit ein paar Zimmern. Die Einheimischen rühmen sich, dass hier einer ihrer 50 Geburtstage gefeiert wird, nämlich Wladimir Putin.
Alle Reichen strömen hierher und viele von ihnen schenken dem Laden ihre Weinsammlungen. Die Miete beträgt 1 Euro pro Flasche und Jahr. Manche hinterlassen 2-3 Tsd. Flaschen persönliche Sammlungen, und zahlen 2-3 Tausend. Pro Jahr. Ein Ort für diejenigen, die wollen – eine Menge. Hier ist nach dem Zweiten Weltkrieg riesige Weinsammlung von Hermann Goering gestapelt, hat es mehr Flaschen gespeichert.
Champagner Weine im Keller „Bewachung“ gealtert. Foto: Offizielle Website der Weinkellerei
Hier unterstützt seine Sammlung der russische Präsident Putin, Premierminister Dmitri Medwedew, der russische Patriarch Kirill. Der Präsident von „LUKOIL“ Vagit Alekperov ist wenig bekannt, dass es hier eine Sammlung gibt. Neben seiner Schuld hielten zahlreiche bekannte und unbekannte Reiche.
In Moldawien gibt es mehrere riesige unterirdische Weinkeller wie „Purcarete“, die im späten 19. Jahrhundert als steinernes Herrenhaus gebaut wurden. In seinen Kerkern werden heute Weine mit Jahrgängen bis zurück zu 1951 gelagert.
Keller „Bewachung“ ist die 60 Meter Tiefe in den steinernen Hügeln, Kerker Gesamtfläche zu 58 Kilometern.
Nur eine nördliche Lage von Moldawien und der Mangel an Erfahrung in der modernen Weinbereitung hat das Land noch nicht zu einem großen Welt Exporteur von Qualitätsweinen. Sie ist jetzt in den Top Ten der größten Exporteure in der Welt, sondern billige Bulk-Weine vor allem in die Länder der ehemaligen UdSSR und Osteuropa.
Investoren werden schnell orientieren und entwickeln die Produktion von Weiß-und Schaumweine gibt (die besser geeignet sind für nördlichen Regionen) mit den verfügbaren riesigen Kellern im Land, die Welt touristische Attraktion sind.
Zurzeit in Moldawien wird immer mehr populär unionistischen Koto-Bewegung, die das Land mit Rumänien zu vereinen will.