Was ist die 1.000-Kalorien-Mahlzeit-Diät?

Für diejenigen, die kurzfristig etwas Gewicht verlieren möchten, sind kalorienarme Diätpläne wie dieser eine beliebte Option.

Die 1.000-Kalorien-Mahlzeit-Diät ist ein kurzfristiger, etwas extremer Diätplan, bei dem Sie die Kalorienmenge, die Sie zu sich nehmen, reduzieren und sich für eiweißreiche, fett- und kalorienarme Lebensmittel entscheiden müssen, damit Sie den ganzen Tag über satt bleiben.

Es ist zwar keineswegs die drastischste Art, Gewicht zu verlieren, da sie manchmal von Ärzten aus gesundheitlichen Gründen empfohlen wird, aber es ist ein Diätplan, den man nicht auf die leichte Schulter nehmen sollte, da man weit unter der empfohlenen Kaloriengrenze für Erwachsene isst.

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Lee Chambers ist Umweltpsychologe und Leistungsernährungsberater. Er sagt: „Der 1000-Kalorien-Diätplan ist ein weiterer Trend, der alles andere als neu ist. Es handelt sich um eine wirksame Umbenennung sehr kalorienarmer Diäten, die in der Medizin häufig in Situationen eingesetzt werden, in denen der Nutzen die Risiken überwiegt.“

„Was die Wirksamkeit betrifft, so wird es aufgrund der großen Kalorienbeschränkung zu einem Nettogewichtsverlust kommen. Aus gesundheitlicher Sicht ist es eine Herausforderung, eine vollwertige Ernährung mit einer so starken Einschränkung des Gesamtkalorienverbrauchs zu erreichen.“

Was ist das also? Was kann man essen? Und all Ihre anderen Fragen werden beantwortet…

Was ist die 1.000-Kalorien-Mahlzeiten-Diät?

Wie der Name schon sagt, ist die 1.000-Kalorien-Mahlzeiten-Diät eine kalorienarme Diätoption für diejenigen, die schnell viel Gewicht verlieren wollen. Es ist eine Diät, die auf dem Zählen von Kalorien basiert.

Um gesund zu bleiben, sollte ein durchschnittlicher Mann auf 2.500 Kalorien pro Tag und eine Frau auf 2.000 Kalorien pro Tag abzielen. Dies liegt also weit unter der empfohlenen Kalorienmenge, die man zu sich nehmen sollte.

Niedrigkalorische Diäten wie diese eignen sich laut NHS für Menschen mit einem BMI von 30 oder 40, die fettleibig sind und schnell abnehmen müssen, um Krankheiten wie Diabetes in den Griff zu bekommen, oder wenn eine Operation oder eine Fruchtbarkeitsbehandlung ansteht.

Aisling Moran, Ernährungswissenschaftlerin bei Thriva.co, sagt: „Eine sehr kalorienarme Diät könnte bei der Behandlung von Typ-2-Diabetes nützlich sein. Dieser Ansatz umfasst hauptsächlich eine Flüssigdiät mit etwa 800 kcal pro Tag für etwa 3 Monate, gefolgt von einer weniger restriktiven Diät. Ganz wichtig ist, dass dies alles unter Anleitung eines Ernährungsberaters geschieht.“

Viele Menschen entscheiden sich jedoch aus anderen Gründen für solche Diäten, um kurzfristig Gewicht zu verlieren. Was auch immer der Grund für eine kalorienreduzierte Diät ist, man sollte immer darauf achten, dass man sich vollwertig ernährt und den Plan nur für maximal 12 Wochen durchführt.

Was kann man bei der 1.000-Kalorien-Mahlzeit-Diät essen?

Credit: TI Media Limited

Die 1.000-Kalorien-Mahlzeiten-Diät ist nicht die restriktivste Diät, die es gibt, denn sie basiert auf dem Zählen von Kalorien und der Entscheidung für ein Kaloriendefizit, um Gewicht zu verlieren.

Das ist ein Beispiel dafür, was man an einem Tag der Diät essen könnte:

Frühstück

Omelett mit Eiweiß und schwarzem Pfeffer

(91 Kalorien pro Portion)

OR

Overnight Oats mit Himbeeren

(196 Kalorien pro Portion)

Mittagessen

Hühnernudelsuppe

(287 Kalorien pro Portion)

Oder

Hausgemachte Bohnen auf Toast

(382 Kalorien pro Portion)

Abendessen

Scharf gewürztes Schweinefleisch

(290 Kalorien pro Portion)

Oder

Hühnchen mit Zitrone und Reis gebraten

(204 Kalorien pro Portion)

Snack

Karotten und Hummus (1 x mittlere Karotte, 2 EL Hummus = 100 Kalorien)

Apfel und Erdnussbutter (1 x kleiner Apfel, 2 EL Erdnussbutter = 267 Kalorien)

Energiebällchen (106 Kalorien pro Portion)

Griechischer Joghurt mit Beeren (200 g griechischer Joghurt, 70 g Blaubeeren = 180 Kalorien)

Der Körper funktioniert bei jedem Menschen anders. Manche Menschen essen nur drei Mahlzeiten am Tag, andere essen lieber wenig und oft. Das Gute an der 1.000-Kalorien-Diät ist, dass man sich aussuchen kann, wann und wie viel man essen möchte, solange man sich an die 1.000-Kalorien-Obergrenze hält.

Wie man eine kalorienarme Diät einhält

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Der Ernährungsberater von Maximuscle, Gareth Nicholas, sagt: „Um Gewicht zu verlieren, muss man ein Kaloriendefizit haben. Die Kalorienmenge, die Sie einsparen müssen, variiert von Person zu Person und hängt von Ihrer Größe, Ihrem Gewicht und Ihrem Aktivitätsniveau ab, die Ihre Stoffwechselrate bestimmen.“

„Aufgrund dieser Unterschiede können nur Sie selbst entscheiden, wie viele Kalorien Sie insgesamt pro Tag benötigen, so dass eine starre 1.000-Kalorien-Diät für einige Personen funktionieren könnte, aber es ist sehr wahrscheinlich, dass diese Einheitsgröße für die meisten Menschen nicht funktioniert.“

Er rät zu folgenden Maßnahmen, um eine kalorienarme Ernährung aufrechtzuerhalten:

1. Flüssigkeitszufuhr – Wasser ist kalorienfrei, hält Sie hydriert und ist im Grunde alles, was Sie trinken müssen. Wenn Sie zu den Menschen gehören, die behaupten, den Geschmack nicht zu mögen, trinken Sie es einfach weiter, und Sie werden sich schnell daran gewöhnen.

2. Zucker – Eine der besten Möglichkeiten, die Kalorienzufuhr zu reduzieren, ist die Wahl von Lebensmitteln mit niedrigem glykämischen Index (GI). Der GI bezieht sich auf den Zuckergehalt eines Lebensmittels und darauf, wie schnell es Glukose im Körper freisetzt. Wenn Sie nicht trainiert haben und Lebensmittel mit hohem GI essen, werden diese als Fett gespeichert. Deshalb sollten Sie zuckerhaltige Lebensmittel mit hohem GI wie weißen Reis, Weißbrot und Nudeln weglassen und durch Kohlenhydrate mit niedrigem GI wie braunen Basmatireis, Vollkornprodukte und Obst wie Äpfel und Beeren ersetzen.

3. Fette – Es gibt gute und schlechte Fette, aber bei einer kalorienarmen Diät sollten Sie versuchen, alle Arten von Fetten zu reduzieren, da Fette im Vergleich zu Kohlenhydraten eine ineffiziente Energiequelle darstellen und für das Erscheinungsbild des Körperfetts verantwortlich sind. Daher sollten Sie darauf achten, dass 20% oder weniger Ihrer Kalorienzufuhr aus guten Fetten stammen.

4. Herz-Kreislauf-Training – Wenn Sie sich kalorienarm ernähren, verlieren Sie Körperfett. Mehr Herz-Kreislauf-Training steigert die Kalorienverbrennung, so dass Sie Ihr Körperfett schneller abbauen können, wenn Sie sich an Ihr Defizit halten und gleichzeitig hart trainieren. Das bedeutet auch, dass Sie bei einer 1000-Kalorien-Diät wenig Energie haben werden, wenn Sie viel Ausdauertraining machen.

Ist die Diät effektiv zum Abnehmen?

Unsere Experten sind sich einig, dass die Diät kurzfristig effektiv ist, aber keine langfristige Lösung darstellt.

Aisling Moran sagt: „Sehr kalorienarme Diäten können zu einer deutlichen Gewichtsabnahme führen, aber sobald man mit der Diät aufhört, neigt man dazu, wieder zuzunehmen.

„Das liegt zum Teil daran, dass man zu viel isst, wenn man keine Einschränkungen beim Essen hat. Aber es kann auch Ihre Stoffwechselrate senken – die Anzahl der Kalorien, die Ihr Körper benötigt, um zu funktionieren. Außerdem kann es sich auf Ihre Hormone, Ihren Darm, Ihr Herz und Ihr Immunsystem auswirken. Für eine Diät ist das extrem.“

Ist die 1.000-Kalorien-Diät nachhaltig?

Wie Aisling sagte, kann die Diät kurzfristig erfolgreich sein, aber es ist unwahrscheinlich, dass die Ergebnisse von Dauer sind, und das Gewicht kehrt wahrscheinlich wieder zurück, wenn die Diät beendet wird.

„Bei einem solchen Maß an kalorischer Einschränkung ist Nachhaltigkeit nahezu unmöglich.“ Lee Chambers bestätigt: „Diese Art von Diäten sind schwer einzuhalten und haben oft unangenehme Nebeneffekte. Sie sind auf lange Sicht keine realistische Methode, um unser Gewicht auf gesunde Weise zu kontrollieren. Die Gesundheitsbehörden selbst raten davon ab, sie als erste Option in Betracht zu ziehen und sie routinemäßig anzuwenden.“

Sollte man während der Diät Sport treiben?

Wie bei anderen Diäten wird auch hier vorgeschlagen, dass eine gesunde Kombination aus Bewegung und kalorienarmer Ernährung der erfolgreichste Weg zum Abnehmen ist.