Agua a sorbos y agua a tragos: ¿es una mejor que la otra?

Es mejor beber agua a sorbos que a tragos. Por eso, algunas botellas de agua tienen una abertura más estrecha de lo necesario.

El consumo de agua es un tema que se discute y debate a menudo por los investigadores de todo el mundo. El agua es esencial para la vida, y estar adecuadamente hidratado no sólo tiene todo tipo de beneficios para la salud física y mental, sino que también es una necesidad para la supervivencia. Durante años, el límite mínimo universal de consumo de agua, por día, ha sido de ocho vasos de agua. Recientemente, se nos ha dicho que bebamos la mitad de nuestro peso corporal en onzas, lo que tiene más sentido, ya que se trata de un enfoque individualista, en lugar de generalizar una regla para cada persona, a pesar de sus diferencias personales.

Con todo este enfoque sobre la cantidad que deberíamos beber cada día, la cuestión de cómo deberíamos beber agua se ha perdido en gran medida

Beber agua

(Crédito de la imagen: maxpixel)

Beber agua a sorbos o a tragos: ¿Importa?

Sorprendentemente, sí.

El agua, que comprende alrededor del 60%, del cuerpo humano, se distribuye uniformemente entre los músculos y los órganos, pero ¿cómo se produce esta distribución? Es la sangre la que ayuda a transportar el agua por todo el cuerpo, según las necesidades de cada órgano y músculo. La propia sangre está compuesta por un 83% de agua, mientras que los músculos y los tejidos contienen un 76% y un 70%, respectivamente.

¿Qué tiene esto que ver con la forma en que bebemos agua?

Las estadísticas anteriores explican el umbral de su cuerpo. Cualquier fluctuación significativa en este porcentaje conducirá a un funcionamiento inadecuado del cuerpo en su conjunto. El cuerpo humano es una máquina finamente ajustada que trabaja para distribuir los fluidos corporales de la manera más eficiente y eficaz posible a los diversos tejidos, músculos y células del cuerpo. Al menos una vez en la vida, todos hemos experimentado la sensación de estar deshidratados; el cuerpo nos indica que debemos beber más agua induciendo una sensación de sed. Cuando hemos consumido más agua de la que el cuerpo necesita para funcionar, éste responde eliminando el exceso de agua para garantizar que la cantidad correcta permanezca en el organismo.

Ahora, imagina un caso en el que tienes una repentina necesidad de beber agua (obviamente, tienes sed). Apresuradamente, usted engulle un vaso de agua, lo que conduce a la absorción inadecuada de agua dentro del cuerpo. Como se mencionó anteriormente, cualquier exceso de agua en el cuerpo se elimina a través de la orina, lo que es más probable que ocurra al engullir.

¿Son buenas las visitas frecuentes al baño?

Esta es una idea errónea común, basada en el hecho de que la excreción es un método para deshacerse de los residuos del cuerpo. Por lo tanto, cuanto más frecuentemente se orine, más limpio estará el cuerpo. Sin embargo, ¿puede haber demasiado de algo bueno?

Indudablemente, no. Al orinar, el cuerpo pierde sales junto con el exceso de agua acumulada en el torrente sanguíneo. Esta filtración la realizan los riñones. Por lo tanto, cuando se ingiere una cantidad considerable de agua en una sola sesión, debido a la menor absorción por parte de los tejidos y los músculos, en ese corto período de tiempo, los riñones acaban registrando esto como un exceso de agua y tratarán de expulsarla. En ese caso, las sales se mezclan con esa agua y serán eliminadas del organismo.

hyponatremia

La pérdida de sales corporales provoca fatiga (Crédito de la imagen: Flickr)

Hiponatremia

Como el cuerpo trata de deshacerse del exceso de agua (ingerida), el nivel de sodio de la sangre desciende debido a la absorción de sales en el agua expulsada. Esto puede dar lugar a una condición llamada hiponatremia, comúnmente conocida como intoxicación por agua. Esto provoca agotamiento y dolores de cabeza y, en condiciones extremas, el exceso de agua pasa de la sangre a las células, provocando su hinchazón. La hinchazón del cerebro exige un tratamiento inmediato.

¿Pero cómo es posible que algo tan sencillo como beber agua cause problemas tan importantes en el organismo? Esta es la razón por la que se pide a las personas que realizan un esfuerzo físico que se enfríen un poco y tomen sorbos de agua, en lugar de engullirla. Su cuerpo está perdiendo agua a través de la transpiración de su piel y el exceso de evaporación a través de la respiración pesada. Engullir agua sólo conducirá a una pérdida aún más significativa de agua, lo que indirectamente conduce a la pérdida de aún más sales de la sangre. Esto provoca dolor de cabeza y fatiga. A veces, el agua se almacena incorrectamente en el cuerpo debido al funcionamiento ineficaz de los riñones. Esto conduce a la hinchazón de las piernas, ya que el agua comienza a acumularse en las regiones inferiores del cuerpo a través de la acción de la gravedad.

Conclusión

Desgraciadamente, en esta ajetreada vida moderna, es difícil detenerse y reflexionar sobre cuestiones tan aparentemente pequeñas. Además, ¿quién tiene tiempo para beber agua a sorbos lentamente, en lugar de terminarla de una sola vez?

Bueno, ahora que sabes lo importante que es para tu cuerpo absorber todas las bondades del agua, espero que encuentres algo de tiempo de calidad para ti y tu botella de agua. La investigación continuará proporcionando respuestas variadas a la pregunta de «¿Cuánta agua debemos consumir diariamente?», pero lo que sigue siendo universal es que debes sorber tu agua y no tragarla.

Por esa misma razón, ciertas botellas de agua tienen una abertura mucho más estrecha de lo que puedes esperar. Esto te obliga a sorber cada gota de agua, en lugar de engullirla toda de una vez, para asegurarte de que te tomas el tiempo y la paciencia suficientes para tu consumo de agua mientras te dedicas a tus otras responsabilidades. Recuerde que tener una vida de éxito significa también mantenerse sano, aunque tenga que bajar el ritmo de vez en cuando.

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