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Sacia tu primera y mantente hidratado este verano con un poco de agua de frutas. Trozos de piña combinados con hojas de menta fresca que convierte lo que sería un agua aburrida en un agua dulce y refrescante.
Si eres un entusiasta de la salud como yo, entonces es probable que hayas visto un montón de agua con infusión de frutas circulando por internet. El agua con infusión de frutas es muy refrescante, especialmente en un caluroso día de verano.
Además, es la mejor bebida interminable, ya que sólo tienes que rellenarla con agua, ¿a qué mola?
En ese momento busco bebidas frías como mi Sea Moss Drink y la combino con un poco de zumo de zanahoria jamaicano.
Si te gusta el ponche, el Soupsop Punch te sentará muy bien.
- ¿Qué es el agua infusionada?
- ¿Cuánto tiempo se debe infusionar la fruta en el agua?
- ¿Se puede comer la fruta después de remojarla?
- Razones para hacer agua de frutas
- La preparación
- Almacenamiento
- Variantes de sabor
- Notas y consejos
- Pruebe estas bebidas de verano
- Agua con infusión de piña y menta
- Ingredientes
- Instrucciones
- Notas
- Nutrición
¿Qué es el agua infusionada?
El agua infusionada consiste simplemente en sumergir agua fría en frutas, hierbas o verduras de su elección.
El ingrediente o ingredientes elegidos se añaden a una jarra, jarra o vaso con el agua y se dejan en remojo hasta que el sabor se impregne.
¿Cuánto tiempo se debe infusionar la fruta en el agua?
Como regla general, cuanto más tiempo se dejen infusionar los ingredientes, más concentrado será el sabor.
Normalmente dejo infusionar el agua toda la noche antes de consumirla. Además, está perfectamente bien reponer los ingredientes con agua hasta un débil dependiendo de la fruta/verdura que se utilice.
Por ejemplo, los cítricos pueden tomar una nota amarga por lo que es mejor infusionar y descarnar la fruta en 3-4 días. El mismo principio se aplica a ciertas hierbas como la albahaca también.
Debido a que la longevidad es tan subjetiva, es posible que quiera ir a lo seguro remojando cualquier cosa hasta 4 días, desechar y luego beber el agua de la fruta dentro de los 7 días de hacerla.
¿Se puede comer la fruta después de remojarla?
Supongo que se puede si realmente se quiere PERO…. lo más probable es que se decepcione con el sabor.
¡Probablemente estará sobre saturada y sin sabor…. ya está advertido!
Razones para hacer agua de frutas
No es raro que la gente deteste el agua o simplemente la encuentre aburrida, por eso esta agua con infusión de piña y menta es la forma perfecta de cumplir con tus 8 vasos de agua recomendados al día.
- Puede añadir cualquier fruta, hierba o verdura que desee, el mundo es su ostra y usted tiene el control total.
- Es una gran manera de utilizar cualquier fruta/verdura sobrante o incluso la cáscara.
- El agua no sólo hidrata el cuerpo sino que elimina los residuos.
- Estupendo para ayudar a cualquier objetivo dietético/de estilo de vida
- Fácil de hacer y, por no mencionar, asequible.
- Bajo en calorías
- Corta el apetito (dejando una sensación de saciedad).
La preparación
- No hay reglas escritas para hacer agua de piña, es realmente una cuestión de gusto.
- Cuanta más fruta se añada, más concentrado será el sabor del agua. También es útil dejarla reposar durante varios días para obtener un sabor más intenso.
- Yo añadí aproximadamente una taza de fruta, unas rodajas de pepino, la dejé reposar y simplemente rellené mi botella de agua en consecuencia.
Almacenamiento
Lo mejor es mantener el agua refrigerada, especialmente durante esos días de calor sofocante. También puedes preparar vasos individuales de agua de frutas y rellenarlos a tu gusto.
Para que el agua de frutas sea más fácil de transportar, también es una buena idea utilizar una jarra o una botella de agua.
Para complacer a la gente – Pruebe a utilizar una jarra o incluso un dispensador de agua que seguro que sus invitados agradecerán.
Variantes de sabor
Siéntase libre de animar las cosas utilizando cualquiera de los siguientes ingredientes;
Frutas: Fresas, arándanos, moras, frambuesas, grosellas, arándanos rojos
Frutas exóticas: Guinep, ciruela de junio, mango, starfruit, jackfruit, sandía, guayaba, pomelo, tamarindo
Verduras: Apio, zuchini, pimientos, zanahorias
Herbas: Tomillo, albahaca, orégano, perejil, cilantro, salvia
Especies: Semillas de alcaravea, rama de canela, cubo de jengibre, granos de pimienta negra
Notas y consejos
- Si usas especias asegúrate de usarlas enteras porque las molidas sólo flotarán como picaduras en tu agua.
- Si quieres que tu agua tenga un sabor más concentrado, déjala reposar toda la noche o al menos 4 horas.
- Mantenga su agua de frutas refrigerada en todo momento.
- Si está preparando un solo vaso de agua de frutas, utilice una pajita para sorber y separar la fruta/verdura del agua.
- Para obtener los mejores resultados, retire cualquier fruta, hierba o verdura del agua hasta 4 días después de hacerla y deséchela.
- Duplique, triplique o cuadruplique el lote de fruta/vegetal/hierba si es necesario.
- Está bien utilizar fruta y verdura congelada para hacer esta agua.
Pruebe estas bebidas de verano
Té helado de Cerasee
Té frío de canela y naranja
Bebida de lima y menta
Jugo de tamarindo
Batido vegano de espinacas y piña
Bebida de mango
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Agua con infusión de piña y menta
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Ingredientes
- ▢ 1 taza de trozos de piña fresca
- ▢ 2 ramitas de menta fresca
- ▢ 4-6 rodajas de pepino
- ▢ agua** comience con un vaso y vaya reponiendo a medida que lo necesite
Instrucciones
-
Agregue todos los ingredientes a su vaso o recipiente de su
-
Deje reposar durante al menos 4 horas, preferiblemente durante toda la noche
-
Bébase el agua y rellene con más agua (la fruta se empapará y tendrá un sabor más concentrado con el tiempo).
Notas
- Si usa especias asegúrese de usarlas enteras porque las especias molidas sólo flotarán como picaduras en su agua.
- Si quiere que su agua tenga un sabor más concentrado, déjela reposar toda la noche o al menos 4 horas.
- Mantenga su agua de frutas refrigerada en todo momento.
- Si está preparando un solo vaso de agua de frutas, utilice una pajita para sorber y separar la fruta/verdura del agua.
- Para obtener los mejores resultados, retire cualquier fruta, hierba o verdura del agua hasta 4 días después de hacerla y deséchela.
- Doblar, triplicar o cuadruplicar la tanda de fruta/vegetal/hierbas si es necesario.
- Está bien utilizar fruta y verdura congelada para hacer esta agua.
Nutrición
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