Cómo 11 superalimentos mejorarán tu salud en el futuro

Lo que comes puede afectar a cómo te sientes el resto del día, pero también tendrá un impacto en tu salud general a largo plazo. Repletos de nutrientes para ayudarte a evitar enfermedades crónicas en el futuro, los superalimentos pueden ayudarte a vivir una vida más larga y saludable.

1. Aguacates

Estos frutos verdes acuden al rescate cuando quieres un sustituto saludable de la nata o la mantequilla. Los aguacates están repletos de folato (una vitamina B esencial para funciones corporales como la producción de glóbulos rojos y la producción y reparación del ADN), vitamina K y más potasio que un plátano. Las llamadas peras caimán tienen muchas calorías (300-400 calorías cada una), pero están repletas de grasas monoinsaturadas que tienen un efecto positivo sobre el colesterol.

2. Ciruelas pasas

En un esfuerzo por deshacerse de ciertos estigmas relacionados con la edad, las ciruelas pasas se conocen más a menudo como «ciruelas secas». Independientemente de su nombre, estos aperitivos masticables son extremadamente nutritivos y están disponibles todo el año. Los estudios demuestran que las ciruelas pasas ayudan a mejorar la absorción del hierro, posiblemente como resultado de su gran cantidad de vitamina C. También están repletas de vitamina K y de la mayoría de las vitaminas del grupo B. Este fruto seco también ayuda a perder peso y a mantener los niveles de azúcar en sangre.

3. Ajo

Si puede tolerar el mal aliento, debería aumentar su consumo de ajo. Este superalimento contiene vitamina B6, vitamina C y manganeso (un nutriente esencial que previene la anemia y enfermedades óseas como la osteoporosis). Si estás intentando evitar un resfriado, el ajo está repleto de antioxidantes que ayudan a prevenir la enfermedad antes de que se consolide. También se ha demostrado que reduce significativamente la presión arterial alta para ayudar a prevenir ataques cardíacos y derrames cerebrales.

Gracias a una saludable cantidad de alicina, el ajo también es estupendo para prevenir la caída del cabello; pruebe a frotarse unos dientes en el cuero cabelludo para un tratamiento eficaz (que también podría alejar a los vampiros).

4. Cebada

¡Buenas noticias, bebedores de cerveza! Dos vasos de cerveza pueden contener el 10 por ciento de la fibra diaria recomendada gracias a la cebada. Este grano disminuye el riesgo de cáncer de colon y enfermedades cardíacas, y proporciona al organismo protección intestinal. También puedes agradecer a este superalimento la reducción del colesterol y la producción de bacterias saludables.

5. Aceite de oliva

Este favorito mediterráneo está cargado de grasas saludables, además de vitaminas E y K. El aceite también tiene beneficios antiinflamatorios, similares al ibuprofeno. Este efecto es estupendo para combatir las enfermedades causadas por la inflamación crónica, como la artritis. Los estudios han demostrado que cocinar con aceite de oliva reduce significativamente las probabilidades de padecer enfermedades cardíacas (especialmente cuando se utiliza en lugar de otros aceites), así que ten una botella a mano en tu cocina.

6. Anacardos

Los anacardos contienen hierro, que ayuda a llevar oxígeno a las células para prevenir la anemia, y zinc, que mejora el sistema inmunitario y la visión. También son excelentes para el cerebro: La presencia de magnesio puede mejorar la memoria. Es posible que el consumo de anacardos ayude a prevenir la pérdida de memoria asociada a la edad.

7. Nueces de Brasil

Una ración de este fruto seco te proporciona un día entero de selenio, un importante mineral que puede protegerte contra ciertos tipos de cáncer. Una dosis saludable de selenio puede inhibir el crecimiento de las células cancerosas, pero no se exceda: más de una porción puede ser perjudicial para su salud.

8. Chocolate negro

Antes de salir a comprar una caja entera con forma de corazón para usted, tenga en cuenta que este chocolate necesita un alto contenido de cacao para ser nutritivo: busque algunos con más del 70 por ciento. El chocolate negro de alta calidad está repleto de flavonoides que ayudan a reducir la presión arterial y a mejorar el flujo sanguíneo. El dulce saludable ayuda a la salud general del corazón, que es más de lo que se puede decir de un paquete de regaliz.

9. Miel

La miel lo puede todo: es rica en antioxidantes y ayuda al sistema inmunitario, por lo que es estupenda para mantenerse sano por dentro y por fuera. Funciona como potenciador de energía, antiséptico y calmante. Gracias a su naturaleza antibacteriana, la miel puede ayudar a prevenir la caries dental, a pesar de su sabor dulce.

Si te sientes mal, una cucharada en tu té también puede ayudar a aliviar el dolor de cabeza, mejorar el sueño y calmar el dolor de garganta aportando los nutrientes necesarios para alejar los peores síntomas.

10. Espinacas

Esta hoja verde es popular entre los padres de todo el mundo, y también debería estar en lo alto de tu lista de la compra. Es una gran fuente de vitamina K, vitamina E, potasio, folato, cobre, magnesio y otros nutrientes importantes, por lo que esta fuente de alimentación es vital para mantenerse sano y libre de enfermedades. Coma una generosa porción de espinacas para reducir la presión arterial, prevenir el asma, controlar la diabetes y reducir el riesgo de cáncer. Las verduras de hoja verde también pueden prevenir la caída del cabello y el debilitamiento de los huesos gracias a su alto contenido en hierro.

11. Salmón

El pescado azul como el salmón es estupendo para el corazón. Comer dos raciones de pescado a la semana puede reducir la presión arterial y disminuir en gran medida las posibilidades de sufrir enfermedades cardiovasculares. Los ácidos grasos omega-3 que se encuentran en el salmón pueden reducir la inflamación y frenar la acumulación de placa en el interior de los vasos sanguíneos. También estabiliza el corazón y disminuye la posibilidad de que se produzcan ritmos cardíacos anormales. Si no le gusta el marisco, también puede tomar omega-3 en forma de cápsulas.

Cuando se es joven, fijarse objetivos para una dieta sana también puede preparar un futuro saludable. Sea cual sea el objetivo, todos necesitamos a nuestro grupo de apoyo de familiares y amigos para que nos inspiren y animen a seguir apuntando más alto. En HSBC, nunca pretenderíamos tener un papel protagonista en sus éxitos, pero podemos formar parte de su reparto de apoyo. Juntos, avanzamos.

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