Cultivar calabazas Patty Pan es tan fácil como cocinarlas, y siempre que sigas unas pautas básicas, te verás recompensado con un festín de cosecha durante toda la temporada de verano.
Calabazas amarillas cultivadas a partir de semillas selladas herméticamente y tratadas químicamente (lo que explica su color).
La calabaza patty pan, que pertenece a la especie común Cucurbita, se conoce con muchos nombres diferentes, entre ellos calabaza custard, calabaza sunburst, calabaza blanca (si es la variedad blanca), calabaza button, cibleme (en francés) y, por supuesto, calabaza patty pan. Los distintos tipos producen frutos de diferentes colores, blanco, verde y amarillo dorado.
Si observa una calabaza patty pan, entenderá por qué es el nombre preferido. Se parece a un pequeño molde para hornear o a un pastel que se ha horneado en uno de estos moldes.
Suelo para el cultivo de la calabaza Patty Pan
Todas las calabazas pertenecen a la misma familia y crecen en las mismas condiciones de suelo. Aunque la calabaza Patty Pan es muy pequeña, sus hábitos de crecimiento son los mismos que los de las calabazas y otras calabazas. Todas tienen hojas grandes que se extienden por áreas relativamente grandes del suelo. Esto significa que las plantas requieren un mayor espaciado que la mayoría de los otros cultivos hortícolas.
Aunque es una buena práctica preparar toda la tierra de los bancales del huerto, los expertos aconsejan, en el caso de las especies de Cucurbita, que los cultivadores concentren sus esfuerzos en una serie de estaciones de plantación. Escarbe mucho estiércol y compost para mejorar la calidad del suelo y asegurar la retención de agua. Pero asegúrese también de que haya un buen drenaje.
En general, una estación de plantación debe tener entre 250 y 300 mm de profundidad y el agujero debe tener un diámetro de unos 450 mm. En el caso de las jardineras, hay que espaciarlas aproximadamente un metro (de centro a centro).
Cavar en la base del agujero con una horquilla para abrir más la tierra. A continuación, mezcle la tierra extraída del agujero con una o dos paladas de compost o estiércol y un puñado de abono de buena calidad que promueva un buen crecimiento integral (por ejemplo, 2:3:2 que contenga un buen equilibrio de nitrógeno, fósforo y potasio). Como la propagación es por semilla, guíate por las instrucciones del paquete en cuanto a la distancia recomendada entre plantas. Si todas las semillas germinan, elimine las plantas enjutas. Sólo debe haber entre dos y tres plantas por estación de cultivo. Si todas están sanas, trasplante algunas de ellas.
Siembra de semillas de Patty Pan
En general, puede sembrar las semillas en primavera y verano, y en bandejas o directamente en el suelo. La calabaza Patty Pan se desarrolla mejor a pleno sol, y la tierra debe mantenerse húmeda hasta que germine (lo que tardará entre cinco y diez días). Si el tiempo es muy caluroso, cubra las estaciones donde ha plantado con un mantillo de hierba para ayudar a contener la humedad del suelo.
Crecimiento y cosecha
Debería poder cosechar sus calabacitas después de unos 50 días. Durante este tiempo tendrás que regar. Ten en cuenta que las calabazas son susceptibles de sufrir moho, lo que se favorece con la aspersión y la pulverización (al igual que cuando cultivas tomates). El riego por goteo es ideal.
Cuando aparezcan las primeras flores, alimente con abono líquido. Continúe con el abono durante toda la fase de crecimiento.
La calabaza suele ser atacada por la mosca de la fruta y los pulgones, así que esté atento a ellos y tome las medidas oportunas.
Annette (58 Mensajes)
Annette Welsford tiene un título parcial en Horticultura y un Certificado de Postgrado en marketing. Habiendo vivido en las zonas frías, templadas y cálidas de Australia y el Reino Unido, ha adquirido experiencia a lo largo de los años con la jardinería en una variedad de climas.Annette también trabajó para una empresa de fertilizantes, donde fue responsable de desarrollar, editar y publicar una serie de manuales técnicos sobre la nutrición y las enfermedades fúngicas para una amplia gama de cultivos hortícolas, incluyendo los tomates.Annette es Director General de Commonsense Marketing Pty Ltd, una empresa editorial y de marketing, responsable de la edición, el diseño y la comercialización en todo el mundo de los libros de Cómo cultivar, y otros productos. Commonsense Marketing también ofrece servicios de consultoría y diseño de marketing offline y online a una gran variedad de pequeñas y medianas empresas.
Etiquetas: cucurbitáceas, calabaza, moscas de la fruta y pulgones, patty pan, estación de siembra, calabaza, calabacín