- Yummly
Las galletas sin hornear con especias de calabaza están llenas de acogedoras especias otoñales y un montón de trocitos de chocolate blanco! Menos mal que son fáciles de hacer porque probablemente querrás hacerlas durante todo el otoño.
¿Eres una de esas personas que no puede esperar a sacar los jerséis del rincón del armario? ¿Te gustan los días más cortos y las mañanas más frías? Si es así, supongo que también estás preparado para todo lo relacionado con la manzana y la calabaza. Si estás listo para acurrucarte junto al fuego en tus pijamas de franela, estas galletas de especias de calabaza sin hornear tienen tu nombre escrito por todas partes!
Tomaré toda la deliciosa comida de manzana y calabaza que pueda conseguir, pero me gustaría poder tenerla sin tener que renunciar al verano! Prefiero llevar pantalones cortos y camisetas que vaqueros y jerséis. ¡Prefiero hacer ejercicio al aire libre bajo el sol que en mi sótano, y prefiero tener a mis hijos en casa que tenerlos todo el día en la escuela.
- Como la mayoría de las galletas sin hornear, las Pumpkin Spice No Bake Cookies sólo requieren unos pocos ingredientes y sólo unos minutos para hacer! Ese es mi tipo de receta!
- Las galletas de calabaza sin hornear están en la cima de mis golosinas favoritas de otoño y creo que serán una de las tuyas también!
- Galletas de calabaza sin hornear
- Ingredientes
- Instrucciones
Como la mayoría de las galletas sin hornear, las Pumpkin Spice No Bake Cookies sólo requieren unos pocos ingredientes y sólo unos minutos para hacer! Ese es mi tipo de receta!
La época de otoño es una de las más ocupadas del año en la granja. Todavía estamos cosechando los cultivos, y los niños están todos en la escuela lo que significa que estoy recibiendo mi parte de tiempo de asiento en el tractor (que es mucho más divertido que sentarse en la oficina). Mi huerto está en pleno apogeo, así que hay que hacer un montón de conservas, congelación y preservación. Por supuesto, hay un trabajo de jardinería interminable, volver a la rutina de los deberes y la práctica del piano, y todas las demás cosas normales que hay que hacer.
Si alguna vez has estado en mi blog, probablemente ya sabes que comemos postre todos los días por aquí … por lo general dos veces al día. ¡Lo que estoy diciendo es que el postre debe ocurrir incluso en días súper ocupados! Por eso tengo un montón de recetas de postres fáciles. ¡Puedes ver todas mis otras recetas sin hornear.
Las galletas de calabaza sin hornear están en la cima de mis golosinas favoritas de otoño y creo que serán una de las tuyas también!
¡Mira este vídeo para ver exactamente cómo hacerlas! No podría ser más fácil!
Hoy es el último día cálido en el pronóstico, así que me dirijo hacia afuera para absorber hasta el último pedazo de sol que pueda antes de que llueva. Y cuando llueva, apuesto a que prepararé todos los dulces de calabaza. ¿Quién podría resistirse?
Las galletas de calabaza sin hornear reúnen todos los mejores sabores del otoño en cada bocado delicioso! Celebra las hojas de otoño, el aire fresco, y todas las cosas de calabaza con estas galletas!
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Galletas de calabaza sin hornear
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Ingredientes
- 1 1/4 c. de azúcar granulada
- ¾ c. de mantequilla
- ⅔ c. leche evaporada
- 1 paquete de 3,4 oz. de pudín instantáneo de especias de calabaza utilizar la mezcla de pudín seco
- 3½ c. de avena rápida
- 1/2 cdta. de especias de calabaza
- sal marina al gusto Yo utilicé unas cuantas moliendas
- 1 c. de chispas de chocolate blanco
- ½ c. de nueces opcional
Instrucciones
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Llevar el azúcar, la mantequilla y la leche evaporada a ebullición a fuego medio. Remover con frecuencia.
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Retirar del fuego y añadir la avena, el pudín seco, la especia de pastel de calabaza y la sal. Remover.
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Dejar reposar unos minutos hasta que se enfríe un poco. Mientras se enfría, forre una bandeja para galletas con papel encerado.
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Agregue las chispas de chocolate blanco y las nueces a la mezcla de galletas. Remover suavemente con cuidado de no remover demasiado o de lo contrario los trozos de chocolate se incorporarán totalmente.
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Dejar caer por cucharadas de galletas sobre el papel encerado.
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Dejar reposar durante al menos 15 minutos.
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Guardar en un recipiente hermético.
