Paternidad

Cuando tu pequeño cumple quince meses, ha empezado a comer alimentos sólidos. De hecho, el pequeño se ha convertido en un profesional y ha empezado a gustarle los alimentos sólidos más que la leche. El niño ya puede empezar a comer muchos alimentos que antes estaban prohibidos. Como ahora hay muy pocas restricciones alimentarias para el niño, puede comer la mayoría de los alimentos que pueden tomar los adultos. Con una dieta nutritiva, puedes asegurarte de que recibe todos los nutrientes necesarios para su crecimiento. Entonces, ¿qué se puede dar de comer a un niño de 15 meses? Averigüémoslo!

¿Qué alimentar a un bebé de 15 meses?

El pequeño ha cumplido quince meses, y ahora puede reconocer diferentes alimentos y demandar también sus preferidos. Su hábito alimentario es diferente al del primer año, por lo que los padres deben asegurarse de incluir ingredientes saludables y equilibrar su dieta, sin olvidar que debe ser acorde con el gusto del pequeño. Para una dieta sana, las ideas de comida para bebés de los padres deben incluir todos los grupos de alimentos. Veámoslos uno por uno.

Frutas/verduras

• Un bebé de 15 meses puede masticar la mayoría de las verduras.
• Trate de evitar las verduras fibrosas, como el brócoli o la coliflor, que pueden resultarles difíciles de masticar. Si quieres darles de comer estas verduras, hiérvelas y hazlas puré para que queden tiernas.
• Un niño de 15 meses ya puede tomar todas las frutas, pero los padres deben cortarlas en trozos pequeños, incluidas las frutas pequeñas como las uvas, para evitar que sus bebés se atraganten con ellas.

Proteínas

• Un bebé de 15 meses necesita aproximadamente 13 gramos de proteínas al día. Por lo tanto, los padres pueden alimentar con trozos blandos de carne o pollo bien cocinados.
• La ingesta de pescado no debe superar las 12 onzas por semana.
• El bebé puede tomar pescados como el salmón, el atún claro, el bagre y el abadejo, ya que estos pescados tienen menos mercurio.
• El niño también puede tomar huevos revueltos.

Otros alimentos

• Incluya en la dieta de su hijo de 15 meses la mayor cantidad posible de cereales, como arroz, mijo, trigo y legumbres.
• A los niños de esta edad también les gusta la pasta, pero recuerda elegir la variedad integral para que les resulte más fácil de digerir.
• El queso también es una buena fuente de proteínas para el niño.
• Los niños ya pueden tomar frutos secos y semillas, pero en polvo, no enteros.

Una vez que sepas lo que tu bebé de 15 meses puede comer, conocer la cantidad/porción de alimentos puede ayudarte a proporcionarle la nutrición suficiente por comida. Sigue leyendo para saber cuánto debe comer tu bebé de 15 meses y el horario de alimentación que puedes seguir para proporcionarle las calorías necesarias cada día.

¿Cuánto debe comer un bebé de 15 meses?

Un niño de 15 meses debe tener una ingesta calórica de aproximadamente 1000 calorías al día. Debe hacer tres comidas más dos tentempiés cada día, que deben tener todos los grupos de alimentos, incluyendo verduras, frutas, proteínas, cereales y lácteos. El pequeño necesita aproximadamente 700 mg de calcio al día, que debe proceder de la leche y otros alimentos ricos en calcio. Además, varios padres se preguntan cuánta leche deben dar a su pequeño. Pues bien, 360-480 ml de leche al día deberían ser suficientes para proporcionar a su bebé de 15 meses el calcio que necesita.

Programa de alimentación del bebé de 15 meses

Su bebé de 15 meses en crecimiento necesita un programa de alimentación elaborado de acuerdo con sus hábitos alimenticios. Los padres necesitan un plan de alimentación de acuerdo a los gustos y disgustos de su pequeño. El niño ya tiene un horario para dormir, jugar y otras actividades. También necesita un horario de alimentación para asegurarse de que recibe una dieta saludable.

Aquí tienes un ejemplo de tabla de alimentación para niños de 15 meses que puedes consultar para hacer la tabla de alimentación de tu propio hijo.

Hora de la comida	Nombre del alimento
Desayuno	Cereal fortificado con hierro para bebés – ½ taza o 1 huevo cocido/hervido Añadir frutas al cereal o alimentar por separado Plátano -½, cortado en cubos pequeños Fresas – 2 a 3, cortadas en rodajas Leche entera – ½ a 1 taza
Mañana	Leche entera -1/2 taza Magdalena integral o tostada en rebanadas – 1 Añádele de 1 a 2 cucharaditas de mantequilla de cacahuete o queso crema Ranuras de fruta – ½ taza
Almuerzo	½ sándwich de pavo en rebanadas, ensalada de pollo o huevo o mantequilla de cacahuete Cereales – ½ taza Verduras – ½ taza, cocidas
Merienda	Leche entera – 1 taza Queso en cubos o en tiras o 2 ó 3 bayas o 2 ó 3 cucharadas de frutas picadas
Cena	Leche entera -1/2 taza Verdura amarilla o naranja – ½ taza, cocida Pasta/arroz o patata- ½ taza, hervida Carne – 2 a 3 onzas, cocida y cortada en cubos o molida

Al trazar el horario de alimentación de su bebé de 15 meses, también debe saber qué alimentos debe evitar. La siguiente sección del artículo te ayudará a entenderlo.

Alimentos que debe evitar un bebé de 15 meses

Aquí tienes una lista de algunos alimentos que los padres deben evitar dar a sus bebés de 15 meses:

• Evita el queso o los productos lácteos sin pasteurizar. Son perjudiciales, ya que podrían contener listeria, una bacteria que puede causar listeriosis.
• No se alimente con más de 4 – 6 onzas de zumo de frutas al día.
• Evite los alimentos muy procesados, como las patatas fritas, los caramelos, las comidas de microondas o los alimentos con sabores añadidos y colorantes artificiales.
• No alimente al bebé con frutos secos o semillas enteras, ya que pueden provocar asfixia.
• Azúcar y sal: evite el exceso de azúcar y sal en la comida del bebé. Evite también los tentempiés azucarados y salados.
• Evite alimentar al niño con verduras crudas, especialmente zanahorias, brócoli o coliflor.
• Evite los huevos crudos o sin cocer para evitar la infección por salmonela.
• No se debe alimentar al niño con marisco, pescado o carne roja crudos.

Vamos a ver algunas recetas que son seguras para alimentar a un bebé de 15 meses.

Recetas de comida para un bebé de 15 meses

Si te preguntas qué preparar para la cena o la merienda de tu bebé de 15 meses, aquí tienes algunas recetas fáciles de hacer y que pueden aportar todos los nutrientes esenciales a tu pequeño.

Panqueques de trigo integral y suero de leche

Ingredientes

• Harina integralharina integral – 3/4 de taza
• Harina de trigo – 3/4 de taza
• Mantequilla – 3 cucharadas
• Aceite vegetal – 1 cucharada
• Azúcar – 3 cucharadas
• Polvo de hornear – 1/2 cucharadita
• Sal – 1/2 cucharadita
• Huevo – 1 cucharada
• Leche de mantequilla (baja en grasa) – 1.5 tazas
• Blanca de huevo – 1nos
• Aspersión de arce – 3/4 de taza

Cómo preparar

• Toma un bol y mezcla las harinas, el bicarbonato, el azúcar y la sal. Bátalos bien.
• En otro bol, bate el suero de leche, el aceite, el huevo y la clara de huevo.
• Añade la mezcla húmeda a la mezcla de harina y bátelo bien.
• Caliente una plancha antiadherente a fuego medio.
• Tome 1/4 de taza de la mezcla y extiéndala en la plancha para hacer el panqueque.
• Dé la vuelta al panqueque cuando vea que se forman burbujas en la parte superior. Procura que los bordes también se cocinen por ambos lados.
• Alimentar al niño con estas deliciosas tortitas con mantequilla o sirope de arce.

Puré de arándanos y espinacas

Ingredientes

• Puré de arándanos – 1.5 tazas
• Espinacas congeladas – 2 paquetes (10 onzas)
• Zumo de limón – 1/2 cucharadita
• Agua – 2 cucharadas

Cómo se prepara

• Hervir las espinacas con un poco de agua en una cazuela.
• Cubrir la cacerola con una tapa una vez que empiece a hervir.
• Reducir el fuego y cocer a fuego lento durante 7-8 minutos.
• Escurrir el agua y dejar que las espinacas se enfríen un poco.
• A continuación, licuar las espinacas hasta obtener un puré suave.
• Añadir el puré al puré de arándanos.
• Añadir el zumo de limón.
• Añadir un poco de agua para ajustar la consistencia.
• Su puré de arándanos y espinacas está listo.

Pasta para bebés

Ingredientes

• Pasta – 2 cucharadas
• Caldo de pollo bajo en sodio o caldo de verduras – 1.5 tazas

Cómo preparar

• En una cacerola, hervir el caldo o el caldo.
• Añadir la pasta.
• Cocinar durante 7-8 minutos; hasta que la pasta esté tierna.
• Servir cuando esté fría.

Risotto Primavera

Ingredientes –

• Calabaza amarilla – 1 taza
• Aceite de oliva – 1.5 cucharaditas
• Espárragos – 1 taza, cortados en diagonal
• Diente de ajo – 1 nos
• Pimienta negra – 1/4 de cucharadita
• Perder – 1/2 taza, picada
• Queso parmesano – 1/2 taza, rallado
• Timo – 1.5 cucharaditas
• Mantequilla – 1 cucharada
• Caldo de pollo – 32 onzas
• Agua – 1 taza
• Sal al gusto

Cómo se prepara

• Calienta una sartén y saltea la calabaza, espárragos, sal y pimienta negra a fuego medio.
• Toma otra sartén, y cocina el caldo de pollo y el agua a fuego lento.
• Derrite la mantequilla en una olla holandesa y saltea el puerro.
• Añade la mezcla de caldo. Sigue removiendo y cocínalo durante 5-6 minutos.
• Cuando esté cocido, añade el tomillo y el queso.
• Cúbrelo con las verduras salteadas y sírvelo.

No todos los niños pequeños aceptan nuevos alimentos. Puede ser una tarea bastante difícil darles nuevas recetas a los niños pequeños que están creciendo. Los consejos que se dan a continuación le serán útiles cuando intente dar de comer a su bebé de 15 meses una de las recetas indicadas anteriormente.

Consejos para alimentar a un niño pequeño quisquilloso

La mayoría de los padres no saben qué hacer cuando ven que su bebé se niega a comer. Pruebe estos consejos de alimentación la próxima vez que su hijo pequeño se resista a comer:

• Introduzca los nuevos alimentos de uno en uno. Demasiadas cosas nuevas pueden confundir al niño.
• Alimente al niño con un surtido de recetas, para que el bebé vea la variedad y no se ponga exigente con un solo alimento.
• Sea creativo con la comida. Pruebe a contarle un cuento para mantener el interés de su hijo mientras le da de comer, o corte los bocadillos con diferentes formas, como estrellas, animales, etc.
• No fuerce a su hijo a comer. Comerá cuando tenga hambre y comerá todo lo que pueda para llenar su estómago. La alimentación forzada hará que su hijo esté irritable.
• A los 15 meses, los niños pequeños creen que son lo suficientemente grandes como para comer su comida por sí mismos. Permita que se alimenten solos. Ayúdale si es necesario, pero deja que disfrute comiendo la comida con sus manos.
• A esta edad, los niños empiezan a deambular y disfrutan explorando las cosas que les rodean. Es posible que no le guste estar sentado durante mucho tiempo mientras come su comida y que se irrite antes de lo esperado. Por lo tanto, dale pequeñas porciones de comida, varias veces al día.
• Para que el niño siga comiendo, haz que coma con la familia. Para facilitarle la comida, córtale los alimentos en trozos pequeños.

Tu pequeño está creciendo, y sus hábitos alimentarios también. El pequeño necesita una dieta sana para su desarrollo. La comida que le des tiene que ser sana y también interesante para el niño. Por lo tanto, incorpora un horario de alimentación adecuado con recetas saludables como las que se dan en este artículo y observa cómo tu pequeño se prepara para el siguiente hito del crecimiento.

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