Edward F. Gilman et Dennis G. Watson2
Introduction
Le châtaignier chinois atteint une hauteur et une étendue d’environ 40 pieds dans une exposition ensoleillée et ouverte et un sol bien drainé. Il se ramifie généralement près du sol, ce qui en fait un bon candidat pour un spécimen ou comme arbre à grimper. L’arbre est difficile à transplanter, peut-être en raison de son système racinaire grossier. La principale caractéristique ornementale est la présence de chatons blanc jaunâtre, au début de l’été, et un feuillage grossier. Un arbre très frappant. L’odeur dégagée par les fleurs pendant une courte période peut être considérée comme offensante pour certaines personnes. Les noix sont comestibles mais pas aussi sucrées que celles du châtaignier américain. La noix molle et épineuse pourrait devenir un danger sur les trottoirs (les piétons pourraient rouler sur le fruit et tomber), il faut donc les localiser en conséquence. Mais elle est aussi amusante à ramasser pour les enfants. Dans les climats froids, la saison de croissance peut ne pas être assez longue pour que les noix arrivent à maturité.
Castanea mollissima mature : Châtaigne chinoise
Crédit :
Ed Gilman
Informations générales
Nom scientifique : Castanea mollissima
Prononciation : kass-TAY-nee-uh maw-LISS-sim-uh
Nom(s) commun(s) : Châtaigne chinoise
Famille : Fagaceae
Zones de rusticité USDA : 5A à 8B (Fig. 2)
Origine : non originaire d’Amérique du Nord
Potentiel invasif : peu de potentiel invasif
Utilisations : spécimen ; fruit ; ombre ; rue sans trottoir ; tolérant en milieu urbain
Disponibilité : quelque peu disponible, il faut parfois sortir de la région pour trouver l’arbre
Range
Description
Hauteur : 35 à 40 pieds
Étendue : 40 à 50 pieds
Uniformité de la couronne : symétrique
Forme de la couronne : rond
Densité du houppier : modérée
Taux de croissance : modéré
Texture : grossière
Feuillage
Disposition des feuilles : alternes (Fig. 3)
Type de feuille : simple
Bord de la feuille : dentelé
Forme de la feuille : oblongue, lancéolée
Nervation de la feuille : pennée
Type de feuille et persistance : caduque
Longueur du limbe : 2 à 4 pouces, 4 à 8 pouces
Couleur de la feuille : vert
Couleur automnale : jaune, cuivre
Caractéristique automnale : voyant
Feuillage
Fleur
Couleur de la fleur : jaune, blanc/crème/gris
Caractéristiques de la fleur : voyante
Fruit
Forme du fruit : ovale, rond
Longueur du fruit : 1 à 3 pouces
Couverture du fruit : sec ou dur
Couleur du fruit : vert
Caractéristiques du fruit : attire les écureuils/mammifères ; voyants ; les fruits/feuilles posent un problème de litière
Tronc et branches
Tronc/écorce/branches : branches tombantes ; pas voyantes ; peut être formé à un tronc ; épines
Besoin de taille : nécessaire pour une structure solide
Casse : résistant
Couleur des rameaux de l’année en cours : brun
Épaisseur des rameaux de l’année en cours : moyenne
Poids spécifique du bois : inconnu
Culture
Besoin de lumière : plein soleil
Tolérances au sol : sable ; loam ; argile ; acide ; légèrement alcalin ; bien drainé
Tolérance à la sécheresse : modérée
Tolérance aux sels d’aérosols : modérée
Autres
Racines : pas de problème
Intérêt hivernal : non
Arbre exceptionnel : non
Sensibilité à l’ozone : inconnue
Sensibilité au flétrissement verticillien : inconnue
Résistance aux ravageurs : résistant aux ravageurs/maladies
Utilisation et gestion
C’est un arbre robuste en milieu urbain qui peut ne pas convenir pour les emplacements dans les rues ou les parcs de stationnement, mais il peut faire un bel arbre d’ombrage. Tous les avantages de l’utilisation de cet arbre peuvent être éclipsés par les problèmes potentiels de maladie (bien qu’il soit modérément résistant à la brûlure du châtaignier), alors plantez-le en nombre limité. C’est un bel arbre à planter le long des chemins d’entrée ou le long des promenades pour créer un arbre d’ombrage à faible couvert. Les fruits attirent la faune et pourraient être utilisés dans les zones naturelles ou dans d’autres situations de non-trafic, loin de la circulation piétonne. C’est un arbre de nouveauté qui devrait être planté occasionnellement plutôt qu’un aliment de base pour la plantation urbaine.
La meilleure croissance est en plein soleil. Le châtaignier chinois tolère une certaine sécheresse mais préfère un bon sol meuble, pas sec et pas trop humide.
Les quatre cultivars suivants ont été sélectionnés pour leur production de noix : ‘Abundance’, ‘Meiling’, ‘Nanking’ et ‘Kuling’. Les autres comprennent : ‘Estate-jap’-très résistant à la brûlure du châtaignier ; ‘Sleeping Giant’-croît plus grand que l’espèce ; ‘Kelsey’-arbre plus petit avec une bonne qualité de noix.
Maladies et parasites
Usuellement sans parasites.
La brûlure du châtaignier a pratiquement éliminé le châtaignier américain du paysage, mais le châtaignier chinois est modérément résistant à la maladie, pas immunisé. La maladie provoque des chancres sur les branches puis se déplace dans le tronc tuant l’arbre. Il n’existe aucun moyen de lutte chimique contre cette maladie. La plupart des châtaignes actuellement cultivées sont de type asiatique et sont résistantes (mais pas immunisées) à la maladie causée par le champignon de la brûlure du châtaignier.
Le chancre du perruquier est un problème sur les châtaignes asiatiques. Les symptômes sont une décoloration brune sur un rameau. La maladie ceint le rameau et descend vers une branche plus grande. Les feuilles de la branche annelée se flétrissent, deviennent brunes et meurent. Le chancre est évident en raison de la formation de callosités à la marge du chancre. La maladie s’attaque aux semis, aux très vieux arbres ou aux arbres malsains de tout âge. Aucune lutte chimique n’est disponible. Taillez les branches malades et prévenez la maladie en gardant les arbres en bonne santé.
Les taches sur les feuilles causées par divers champignons peuvent être un problème. Comme elles ne sont pas graves, aucun contrôle chimique n’est indiqué. Nettoyez et éliminez les feuilles malades.
L’oïdium provoque une croissance poudreuse blanche sur les feuilles.
Notes de bas de page
Ce document est ENH287, une des séries de l’horticulture environnementale, UF/IFAS Extension. Date de publication originale : novembre 1993. Révisé en février 2014. Visitez le site Web EDIS à http://edis.ifas.ufl.edu.
Edward F. Gilman, professeur, département d’horticulture environnementale ; Dennis G. Watson, ancien professeur associé, département d’ingénierie agricole, UF/IFAS Extension, Gainesville, FL 32611.
L’Institut des sciences alimentaires et agricoles (IFAS) est une institution d’égalité des chances autorisée à fournir des recherches, des informations éducatives et d’autres services uniquement aux personnes et aux institutions qui fonctionnent sans discrimination en ce qui concerne la race, la croyance, la couleur, la religion, l’âge, le handicap, le sexe, l’orientation sexuelle, l’état civil, l’origine nationale, les opinions politiques ou les affiliations. Pour plus d’informations sur l’obtention d’autres publications de l’UF/IFAS Extension, contactez le bureau de l’UF/IFAS Extension de votre comté.
Département américain de l’agriculture, service de vulgarisation UF/IFAS, Université de Floride, IFAS, programme de vulgarisation coopératif de l’Université de Floride A & M, et conseils des commissaires de comté coopérants. Nick T. Place, doyen de l’UF/IFAS Extension.