Pardon avant de commencer, mais tout ceci va vous sembler un peu ringard. Évidemment, parce qu’il s’agit de fromage et de savoir s’il nous donne ou non des cauchemars. Au début, nous n’avons pas pris le sujet trop au sérieux et l’avons considéré comme l’un de ces « dictons » que les gens citent souvent sans vraiment y croire. Mais lorsque nous avons commencé à enquêter, il semble qu’il y ait un lien entre le fromage, les rêves et les cauchemars. Voici ce que nous avons trouvé sur les effets de la consommation de fromage avant le coucher.
Stabilisation du sommeil et réduction du stress
En 2005, le British Cheese Board a réalisé une étude dans laquelle un certain nombre de personnes ont reçu un morceau de fromage de 3 onces à manger juste avant le coucher. Différentes personnes ont reçu différents types de fromage et un rapport a ensuite été pris pour enregistrer les rêves et les cauchemars de tous les participants afin de détecter d’éventuelles tendances.
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Dans l’ensemble, la bonne nouvelle pour le conseil du fromage était qu’un impressionnant 75% des participants ont déclaré qu’ils dormaient plutôt bien chaque nuit, sans apparition de cauchemars. De plus, la plupart d’entre eux ont dit qu’ils pouvaient se souvenir clairement de leurs rêves. Cela a permis de conclure que l’acide aminé essentiel du lait, et donc du fromage – le tryptophane – faisait son effet sur les mangeurs de fromage en stabilisant leur rythme de sommeil et en réduisant leur niveau de stress.
Différents fromages produisent différents types de rêves
Plus étrangement cependant, les différents fromages consommés ont donné lieu à différents types de rêves :
Le fromage cheddar avait tendance à produire des rêves de célébrités, notamment assis dans un pub avec Katie Price et jouant au football avec Paul Gascoigne. Les acteurs de séries populaires comme Coronation Street et Emmerdale ont également fait des apparitions dans les rêves induits par le cheddar.
Le Leicester rouge a provoqué des rêves nostalgiques souvent liés à l’enfance, tandis que le fromage Lancashire a produit des rêves de travail, qui pourraient sans doute être qualifiés de cauchemar pour certaines personnes.
Le fromage Stilton a produit les rêves les plus vifs, inhabituels et carrément étranges. Ceux-ci comprenaient des peluches qui parlaient, des ascenseurs qui se déplaçaient latéralement et des soldats qui se battaient entre eux avec des chatons à la place des fusils. Ce ne sont pas des cauchemars, mais certainement des rêves très inhabituels. Le Stilton pourrait être un excellent choix si vous travaillez dans un environnement créatif et avez besoin d’un peu de carburant pour les histoires.
De tous les fromages consommés, le fromage Cheshire a conduit à une nuit de sommeil paisible, sans aucun rêve du tout. Donc, si vous voulez une nuit de sommeil paisible et sans interruption, c’est le fromage qu’il vous faut.
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Pas de cauchemars, mais beaucoup de rêves
Alors, manger du fromage avant de se coucher donne-t-il des cauchemars ? Non, ce n’est pas le cas. En tout cas, d’après les recherches menées par le British Cheese Board, ce n’est pas le cas. Ce qu’il semble faire en revanche, c’est produire une grande variété de rêves différents qui semblent tous être assez mémorables. Ce qui signifie que si vous êtes l’une de ces personnes qui aiment rêver et qui veulent vraiment rêver plus souvent, alors le fromage pour le dîner pourrait bien faire l’affaire.
Laissez-nous savoir si vous faites des rêves liés au fromage. Nous ne penserons pas que vous êtes des crackers, honnêtement !