Le poivre noir est appelé comme une vigne à fleurs. Il est cultivé dans les régions tropicales et cette plante est originaire du sud de l’Inde. Le poivre noir est produit à partir des drupes non mûres des plantes de poivre. Le Vietnam est le plus grand producteur de poivre noir au monde. Le poivre noir contient un composé de potassium qui est utilisé pour améliorer la capacité de notre estomac. Il aide à digérer les aliments et favorise également la santé intestinale. Pour profiter au maximum des bienfaits du poivre noir, le mieux est de le consommer sous forme moulue. Ici, nous allons discuter des symptômes d’allergie au poivre noir, de l’intolérance au poivre noir et de la façon de traiter l’allergie au poivre noir dans notre vie quotidienne.
Bien que le poivre noir soit bénéfique pour l’utilisation de la santé humaine pourtant la plupart des gens ont peur de l’utiliser. Cependant, il y a des choses beaucoup plus effrayantes dans ce monde comme les ingrédients utilisés dans les fast-foods ou l’augmentation des prix de l’essence. Mais les aliments allergènes sont plus effrayants que tout, comme les symptômes de l’allergie au poivre noir. Une allergie alimentaire est une réponse immunitaire déclenchée par certaines substances comestibles spécifiques comme le poisson, le soja, le lait, les œufs, le riz, etc. En outre, il y a 15 millions de personnes en Amérique qui souffrent de ces types d’allergies alimentaires qui se traduiront par une légère irritation de la peau jusqu’à la mort.
Cependant, le taux d’allergies alimentaires augmente continuellement de jour en jour. Il a été étudié qu’il y a huit aliments communs qui causent des allergies ; par conséquent, certains autres types d’allergies se produisent par d’autres substances alimentaires comme la pomme, la viande, les guimauves et le poivre noir. Les symptômes de l’allergie au poivre noir comprennent les éternuements et le reniflement. Bien qu’il s’agisse d’une réaction courante à l’utilisation de tout type d’épice, cette réaction est plus fréquente dans le cas de l’allergie au poivre noir. La plupart des personnes sont allergiques au poivre noir sous forme de poudre. Il existe d’autres types de poivre noir qui pourraient également causer des problèmes chez les patients allergiques.
Intolérance au poivre noir:
Le poivre noir est utilisé dans de nombreux plats pour en rehausser le goût. Il est surtout utilisé dans les plats chinois et italiens. Parallèlement à ses avantages, les symptômes de l’allergie au poivre noir sont plus fréquents lorsque vous entrez en contact avec différents types d’épices. Il existe différentes façons d’entrer en contact avec le poivre noir : par inhalation, par ingestion ou par contact physique. Les signes et symptômes de l’allergie au poivre noir apparaissent assez rapidement si vous utilisez un produit contenant cette épice. Il faut compter quelques heures pour que ces symptômes apparaissent. Par conséquent, les symptômes de l’allergie au poivre noir touchent 6 à 8 % des enfants et 3 à 4 % des adultes.
Bien que les symptômes de l’allergie au poivre noir soient une réaction grave, mais il existe également un autre sentiment inconfortable appelé intolérance à l’aliment. Il est possible d’avoir une intolérance aux protéines présentes dans différents types de poivrons. Les réactions allergiques sont différentes de l’intolérance. Lorsque vous consommez différents aliments épicés, vous pouvez souffrir de transpiration, de diarrhée et de démangeaisons, etc. Un symptôme d’intolérance au poivre noir n’implique pas une réaction excessive du système immunitaire contre un allergène spécifique présent dans le poivre. Les maux d’estomac surviennent après une intolérance alimentaire ou une intoxication alimentaire. Vous pouvez vous débarrasser des symptômes d’intolérance au poivre noir en évitant simplement d’utiliser le poivre noir dans votre alimentation. le temps de l’intolérance alimentaire est plus court que celui des réactions allergiques.
Poivre noir Allergie à l’estomac:
Le poivre noir est cependant très bénéfique à utiliser dans l’alimentation quotidienne. L’enzyme pipérine présente dans le poivre noir va permettre une digestion facile de l’estomac. Cependant, il libère de l’acide chlorhydrique qui digère les protéines présentes dans les aliments. Mais dans certaines conditions, la consommation de certains types d’épices peut provoquer des problèmes d’estomac. Le tube digestif est la première ligne de contact avec tous les types d’aliments. Par conséquent, toute personne allergique au poivre noir ressentira des symptômes allergiques modérés à graves dans son système digestif. Ces types de symptômes allergiques sont aigus mais peuvent être chroniques. Par conséquent, l’estomac des symptômes d’allergie au poivre noir comprend l’ensemble du tube digestif. Les symptômes allergiques sont :
- Nausea
- Vomissements
- Ballonnements
- Gasiness
- Diarrhée
- Sang dans les selles
- Dysphagie
- Odynophagie
.
L’odynophagie est un problème grave. C’est une déglutition douloureuse, cette douleur peut se produire dans la bouche, l’œsophage ou la gorge. Cependant, certains des patients peuvent être diagnostiqués avec le syndrome du côlon irritable après l’utilisation du poivre noir.
Traitement de l’allergie au poivre noir:
Comme mentionné précédemment que tout type d’aliment peut causer des effets secondaires chez différents individus. Ainsi, la meilleure façon de se débarrasser des réactions allergiques est de demander l’aide du médecin. Tous ces symptômes peuvent survenir à la suite d’une allergie au poivre noir, d’une intolérance au poivre noir ou d’une intoxication alimentaire. Crampes d’estomac, urticaire, démangeaisons cutanées, rougeurs, éternuements, reniflements, etc., tous ces problèmes peuvent survenir après la consommation de poivre noir. En outre, ces symptômes peuvent entraîner la forme la plus grave de réaction appelée choc anaphylactique.
Si l’anaphylaxie se produit ou si quelqu’un parmi vous remarque, des vertiges, des étourdissements et une perte de conscience, alors il doit avoir recours à une aide médicale immédiate. Les démangeaisons cutanées peuvent être traitées par l’utilisation de pommades et de lotions. L’Epipen est un médicament qui est utilisé pour traiter un choc anaphylactique.
Toutes les options de traitement dépendront entièrement de l’étendue de l’allergie. Cependant, l’objectif principal du traitement d’une réaction allergique est de diminuer les symptômes qui vous mettent mal à l’aise. Les antihistaminiques sont un autre médicament vraiment très efficace pour les réactions légères, tandis que les réactions graves peuvent nécessiter l’avis d’un médecin.