Si vous cherchez à perdre du poids avec un plan de régime, il est probable que vous soyez tombé sur un régime à 1 200 calories. Une recherche rapide sur Google donne des pages et des pages de plans de repas à 1 200 calories, y compris un plan de la prestigieuse Cleveland Clinic. Cela semble légitime, non ? La vérité est que 1 200 calories par jour n’est peut-être pas la meilleure option pour vous. Voici un aperçu des avantages et des inconvénients d’un régime à 1 200 calories par jour.
Qu’est-ce qu’un régime à 1 200 calories ?
Un régime à 1 200 calories est un régime hypocalorique. Pour un adulte moyen, il s’agit du niveau calorique le plus bas auquel il peut encore être possible de couvrir la plupart de ses besoins en nutriments par l’alimentation. Lorsqu’il est soigneusement planifié, un menu de 1 200 calories comprend suffisamment de protéines pour minimiser la perte de muscle que vous pourriez naturellement subir dans le cadre d’un programme de perte de poids rapide et il atteint la plupart de vos objectifs en matière de vitamines et de minéraux. Cependant, en raison des faibles niveaux de calories, il est assez rigide et ne laisse pas de place aux aliments amusants qui sont dépourvus de valeur nutritive. Voici un aperçu de ce à quoi ressemble un régime de perte de poids de 1 200 calories.
Ce que vous pourriez manger en une journée avec un plan de régime de 1 200 calories
Déjeuner : 1/2 muffin anglais de blé entier garni de 1/2 tasse de fromage ricotta partiellement écrémé, de tranches de tomates et d’une cuillère à café de graines de chia.
Déjeuner : Assiette de salade de thon faite avec 1 boîte de thon blanc en morceaux, égoutté et mélangé avec 1 cuillère à café d’huile d’olive extra vierge, 1 cuillère à café de vinaigre de vin rouge. Servir avec 1/3 d’avocat et 2 petits concombres, hachés.
Dîner : 5 onces de poulet cuit au four assaisonné avec 1 1/2 cuillère à café d’huile d’olive extra vierge et 1/4 de cuillère à café d’assaisonnement italien. Servir avec 1 tasse de pommes de terre rouges rôties dans 1/2 cuillère à soupe d’huile d’olive extra vierge et une salade d’accompagnement composée de 2 tasses de laitues mélangées mélangées avec 1/2 cuillère à soupe d’amandes tranchées, 1 cuillère à soupe de parmesan râpé et mélangées avec 1 1/2 cuillère à café d’huile d’olive extra vierge et 1 cuillère à café de vinaigre balsamique.
Collation : 1/2 tasse de yaourt grec nature et 1 tasse de fraises
Même si ce menu est correctement planifié, il plonge légèrement en dessous des niveaux de calcium, de fer et de magnésium recommandés quotidiennement. En fin de compte, il est difficile d’obtenir vos nutriments à partir d’aliments entiers tout en restant dans une limite de 1 200 calories par jour.
Bénéfices d’un régime de 1 200 calories par jour
Pour les personnes qui ont beaucoup de complications métaboliques, comme le prédiabète ou le diabète de type 2, un plan de régime comme celui-ci peut aider à perdre du poids et à gérer les niveaux de sucre dans le sang. Lors d’un essai d’un an mené auprès de plus de 2 000 patients obèses, la perte de poids moyenne était d’environ 32 livres après un an d’alimentation de ce type. Et de nombreuses mesures de santé, comme les taux de cholestérol HDL et LDL, se sont améliorées pendant la période d’étude. Les taux de glycémie chez les personnes atteintes de diabète de type 2 se sont également améliorés.
Cependant, les conditions d’étude ne correspondent pas toujours à la vie réelle. Par exemple, le soutien d’un diététicien et d’un psychologue a été intégré au programme de l’étude et les personnes au régime ont eu la possibilité de participer à des cours sur la modification du comportement. Ils ont reçu des soupes, des barres de collation et d’autres repas soigneusement conçus pour les aider à atteindre leurs objectifs, ce qui signifie qu’ils n’ont pas eu à préparer les repas comme la plupart d’entre nous le font – et ils avaient un système en place pour faire face aux déclencheurs sociaux et émotionnels comme une fête d’anniversaire pleine de nourriture ou une journée difficile au travail. Une autre étude sur un régime hypocalorique commercial a suggéré que le succès dépendait de réunions régulières avec le conseiller en santé, ce qui indique que ce soutien est essentiel.
Les inconvénients d’un régime de 1 200 calories
Ce qui est encore plus important que de savoir si vous pouvez perdre du poids avec un régime de 1 200 calories, c’est de savoir s’il est possible pour vous de maintenir la plupart de ce que vous avez perdu, et donc, de continuer à ressentir des avantages pour la santé. Dans une petite étude soigneusement conçue parmi les personnes qui ont perdu 10 % de leur poids corporel en suivant un régime hypocalorique – et qui ont ensuite tenté de maintenir cette perte de poids sur une période de neuf mois qui ne comprenait pas de conseils diététiques – les participants ont repris en moyenne environ la moitié du poids qu’ils avaient perdu.
Environ 80 % des personnes qui tentent de perdre du poids vont le reprendre. La perte de poids déclenche une cascade d’événements biologiques qui favorisent la reprise de poids. Par exemple, votre métabolisme ralentit pour tenir compte de votre plus petite taille. Cela signifie que vous devez manger moins de calories lorsque vous perdez du poids pour répondre aux besoins de votre corps. Cela peut être difficile dans des circonstances ordinaires, mais après avoir perdu du poids, c’est beaucoup plus difficile car votre corps répond à la perte de poids en augmentant ses hormones de la faim. Donc, en substance, vous avez besoin de moins de calories que lorsque vous avez entrepris de perdre du poids, mais en perdant du poids, vous avez encore plus faim.
Doit-on suivre un plan de 1 200 calories par jour ?
En un mot, probablement pas. Un tel plan est difficile à maintenir dans le temps et tout bénéfice à court terme que vous éprouvez est susceptible d’être annulé si vous n’êtes pas en mesure de maintenir la perte de poids. En outre, un régime hypocalorique peut entraîner des carences en nutriments. Il n’est pas nécessaire de restreindre votre alimentation à ce point, même si vous essayez de perdre du poids ou d’être en meilleure santé. En fait, des études montrent que vous pouvez obtenir des avantages importants pour votre santé, notamment une amélioration de la glycémie et du taux de cholestérol, avec une perte de poids très modeste – seulement 5 % de votre poids corporel. Enfin, s’il est vrai que vous devez réduire les calories pour perdre du poids, vous n’avez pas besoin de les compter, surtout si vous vous concentrez sur certains autres facteurs.
Voici quelques conseils simples à essayer :
- Privilégiez les aliments entiers aux aliments fortement transformés. Il est plus facile de faire le plein d’aliments entiers, comme le poulet, le poisson, les légumes féculents et non féculents, les céréales complètes, les noix et les graines.
- Ayez au moins 2 tasses de légumes non féculents au déjeuner et au dîner. Manger un repas riche en légumes vous aide à vous sentir rassasié, ce qui peut réduire les excès alimentaires.
- Limitez les sucres ajoutés et les céréales raffinées. Si vous consommez des boissons sucrées, l’une des meilleures choses à faire est de les troquer contre des versions non sucrées. Prenez note des étiquettes des aliments pour acheter des aliments emballés moins sucrés. Lorsque vous voulez vous faire plaisir, faites-le avec discernement : considérez vos folies sur une échelle allant de « moyen » à « très bon ». Optez pour celles qui en valent totalement la peine pour maximiser votre plaisir et minimiser la consommation d’aliments moins satisfaisants.
- Apprenez à gérer vos déclencheurs alimentaires. Un plan de régime de 1 200 calories ne vous apprend pas à gérer les échantillons gratuits à l’épicerie ou les événements, comme les fêtes et les happy hours. Il ne vous aidera pas non plus à déterminer quand vous mangez par ennui ou par stress. En plus de stratégies nutritionnelles solides, le développement d’outils et de compétences pour naviguer dans ces types de défis peut vous aider à gérer votre poids – et votre santé – sans vous lancer dans un régime très faible de 1 200 calories.