Szerző:
Topdoctors
Megjelent: 2017. 09. 08.
Szerkesztette: Szerk:
Miről van szó?
Ez a diéta a csökkentett napi kalóriamennyiségen alapul, hogy olyan energiahiányt hozzon létre, amely fokozatos fogyást eredményez. A megengedett kalóriamennyiség figyelembe veszi az egyén anyagcseréjét, életkorát, nemét és meglévő fizikai aktivitási szintjét.
Egy 40 éves nőnek például 1500-as alapanyagcserével, aki mérsékelt testmozgásban vesz részt (aktivitási tényező 1, 2), körülbelül 1900 kcal-ra lenne szüksége a testsúlya megtartásához. Ha fogyni szándékozik, akkor körülbelül 1300 kcal-t tartalmazó étrendet kellene követnie, ami napi 600 kcal hiányt eredményezne. A szervezet tehát a 600 kcal pótlására a tárolt testzsírt fogyasztja el, ami így fokozatos fogyáshoz vezet.
A hipokalóriás diéta időtartama
A hipokalóriás diéta során meg kell határozni az ideális célsúlyt, mindig figyelembe véve a testfelépítést és olyan tényezőket, mint a személy magassága. A hipokalorikus diétának nincs meghatározott időtartama. Ehelyett mérföldköveket határoznak meg. Így például egy olyan személy, akinek 15 kg-ot kell fogynia, rövid távú célként az első 10 kg elérését tűzi ki, majd a kezelés kezdetétől korlátozottan vezetünk be bizonyos ételeket, hogy elérjük a megjelölt ideális súlyt. A fogyókúrázónak meg kell tanulnia az ételek kombinálását, az adagok ellenőrzését és mindenféle étel fogyasztását. Ez a szakasz általában 5-6 hónapig tart.
Ez egy olyan diéta, amelyben az alapvető dolog nem csak a célzott fogyás elérése, hanem a leadott súly megtartása is. Ehhez mindig ellenőrzött étrendet kell követni.
A diétázóknak mindig ajánlott a napi fizikai aktivitás növelése; a diétát a testmozgás növelésével kell kísérni. A szakemberek megtanítják a fogyókúrázót enni. Elemezzük a meglévő étrendet, hogy azonosítsuk a túlzott szénhidrát-, cukor- vagy zsírfogyasztást a hipokalorikus diéta korlátozza ezeket a tápanyagtípusokat.
A hipokalóriás diéta eredményei
Az átlagos egészséges fogyás általában havi 2-2,5 kg. De a kezdeti fogyás az első hónapban folyékony/folyékony, mivel a vese szintjén méregtelenítő hatás érvényesül, ami a visszatartott folyadék kiürülését okozza.
Meg kell számolnunk, hogy anélkül, hogy pontosak lennénk, egy kiló zsírveszteséghez 7000kcal hiányra van szükség (10-12 naponként). Többet, gyorsabban fogyni nem előnyös, mert a fogyókúrázó nem sajátítja el a helyes étkezési szokásokat, a szervezet nem szokik hozzá az anyagcsere változásához, és a diéta abbahagyása után túlzott súlygyarapodást okozhat.
A fogyásnak fokozatosnak és ellenőrzöttnek kell lennie, azaz apránként, hogy a beteg ne szenvedjen szorongástól vagy éhezéstől, különben a felhagyás üteme fokozódik, ami növeli az étvágyat, és az elveszített súly visszaszerzését eredményezi.
Melyek a hipokalorikus diéta jellemzői?
A napi 5 étkezés az ideális. Kimutatták, hogy minden alkalommal, amikor eszünk, megnő a glükózszint, és inzulinürítés történik, hogy kompenzáljuk ezt a glükózt. Ezek a hirtelen inzulinürítések éhségérzetet keltenek, így amikor napi három nagy étkezést eszünk, falánkságot okozunk, vagy egyszerűen csak azt, hogy nagyon éhesek vagyunk, az inzulinürítés sokkal nagyobb, ami rövidebb időt okoz az éhségérzet között.
Ha azonban az étkezéseket öt étkezésre bontjuk, akkor némi inzulint ürítünk, de nem túl nagy mennyiséget, és ez segít fenntartani magunkat az éhség és telítettség csúcsai és hullámvölgyei nélkül.
A hipokalorikus diéta étkezési tervei a következőket veszik figyelembe:
Legyen egy kiadós reggeli, mivel ez a nap első étkezése, és legyen bőséges és változatos (gyümölcsök, gabonafélék, némi tejtermék stb.). Délelőttre vezessünk be egy adag gyümölcsöt vagy némi tejterméket (sovány tejből).
A lassabban energiát felszabadító szénhidrátokat (tészták, rizs, burgonya és zöldségek) ebédidőben vezessük be, így azok energiája a nap későbbi szakaszában is rendelkezésre áll.
Az ideális uzsonna egy kis adag idénygyümölcs. A vacsora is legyen könnyű, mert ilyenkor kevesebb órája van a szervezetnek a zsírégetésre. Így az inzulin- és a glükózszint is kezelhető.