Breadfruit appartiene effettivamente a un gruppo di verdure. Ha origine da un albero da fiore chiamato ‘Artocarpus Altillis’. L’albero del pane è un membro della famiglia dei gelsi, e quindi è spesso considerato un tipo di gelso. Il luogo di nascita di questo ortaggio ricco di nutrienti è nelle isole del Pacifico occidentale e nella penisola malese.
Il frutto del pane è verde all’esterno e giallo all’interno. Questa verdura morbida è un piatto appetitoso se cucinata correttamente. Grazie al suo alto valore nutrizionale, si può mangiare regolarmente il frutto del pane senza la possibilità di alcun effetto collaterale. È anche conosciuto come ‘Bakri Chajhar’ in Hindi, ‘Seema Panasa’ in Telugu, ‘Nirphanas’ in Marathi, ‘Irppla’ in Tamil, ‘Kada Chakka’ in Malayalam, ‘Gujjekai’ in Kannada e ‘Nirphanas’ in Marathi. Il frutto del pane ha molti benefici per la salute, e questi benefici sono evidenti sulla pelle e sui capelli.
Tabella dei contenuti
Benefici per la salute del frutto del pane
1. Il frutto del pane è ricco di fibre. Il contenuto di fibre dell’ortaggio fornisce un sollievo alla persona che soffre di diabete (1). Le ricerche effettuate su questo ortaggio hanno stabilito che l’assunzione regolare di frutta del pane può ridurre il rischio di diabete e tenere lo stesso sotto controllo. Lo fa riducendo l’assorbimento dello zucchero da parte del corpo umano dal cibo.
2. Per essere ricco di fibre, il frutto del pane è anche un eccellente booster di energia. Dà la pienezza del mangiare senza aumentare l’apporto calorico. Pertanto, una persona si sente energica e attiva per dopo aver mangiato il frutto del pane. Questo ortaggio è anche in grado di ridurre il rischio di problemi cardiaci e di colesterolo. Gli studi hanno dimostrato che il frutto del pane aiuta a ridurre il colesterolo cattivo mentre induce la quantità di colesterolo buono nel corpo (2).
3. Il frutto del pane è una ricca fonte di acidi grassi omega-3 e omega-6. Oltre ad essere benefici per la pelle e i capelli, questi due acidi grassi essenziali sono abbastanza buoni per mantenere un cuore sano. L’acido grasso omega-3 è anche essenziale per la crescita del cervello e della mente. Gli esperti hanno commentato che l’assunzione regolare di frutta del pane può aiutare un bambino in crescita nello sviluppo del cervello in grande misura (3).
4. L’assunzione regolare di frutta del pane è benefica per un corretto movimento intestinale e functionalismi intestinali (4). La fibra presente nel frutto del pane aiuta di nuovo a passare le feci e drena anche le tossine dall’intestino.
5. Anche il frutto del pane è considerato un alimento dietetico ideale. Per le persone che soffrono di sovrappeso, il frutto del pane è l’opzione migliore. Questo alimento di grande gusto è buono per una persona in sovrappeso, poiché contiene meno calorie e un’alta quantità di fibre (5). La fibra nel frutto del pane è veramente un multi-tusker, in quanto aiuta a combattere con i grassi del corpo e la cellulite.
Benefici per la pelle del frutto del pane
6. Oltre ai vari benefici per la salute che il frutto del pane fornisce a tutti, ha anche alcuni benefici per la pelle. L’ortaggio è ripieno di molti acidi grassi omega-3 e omega-6, che sono entrambi considerati eccellenti per la pelle. Inoltre, è anche una ricca fonte di vitamina C, che è considerata eccellente per la salute della pelle (6).
7. Il consumo regolare di questo cibo rende la pelle sana sia dall’esterno che dall’interno. Studi recenti hanno stabilito che gli antiossidanti presenti nel frutto del pane sono buoni per prevenire le infezioni e le eruzioni cutanee (7). È bene mangiare il frutto del pane anche per migliorare il tono della pelle. Una persona godrebbe sicuramente di una pelle liscia e brillante mangiando il frutto del pane in quantità adeguata.
Benefici del frutto del pane per i capelli
8. Il frutto del pane è una fonte eccellente di tutte le vitamine e minerali. Per essere così, è una scelta sana anche per la salute dei capelli. Anche in questo caso, gli acidi grassi omega e 6 si rivelano una meraviglia per i follicoli dei capelli (8).
9. L’assunzione regolare del frutto del pane rafforza le radici dei capelli e ne stimola la crescita. L’ortaggio è un’ottima opzione per chi cerca capelli sani e spessi.
10. Il frutto del pane previene efficacemente i disturbi dei capelli come la forfora (9). In breve, è un eccellente trattamento naturale per il diradamento dei capelli.
Cartina nutrizionale del frutto del pane
| Principio | Valore nutrizionale | Percentuale della RDA |
| Energia | 103 Kcal | 5% |
| Carboidrati | 27.12 g | 21% |
| Proteina | 1,07 g | 2% |
| Grassi totali | 0.20 g | 1% |
| Colesterolo | 0 mg | 0% |
| Fibra alimentare | 4.9 g | 13% |
| Vitamine | ||
| Folati | 14 µg | 3.5% |
| Niacina | 0,900 mg | 6% |
| Piridossina | 0,100 mg | 8% |
| Riboflavina | 0.030 mg | 2% |
| Thiamina | 0.110mg | 9% |
| Vitamina A | 0 IU | 0% |
| Vitamina C | 29 mg | 48% |
| Vitamina E | 0.10 mg | 1% |
| Vitamina K | 0.5 µg | |
| Elettroliti | ||
| Sodio | 2 mg | 0% |
| Potassio | 490 mg | 10.5% |
| Minerali | ||
| Calcio | 17 mg | 2% |
| Rame | 0.084 mg | 9% |
| Ferro | 0,54 mg | 7% |
| Magnesio | 25 mg | 6% |
| Manganese | 0.060 mg | 2,5% |
| Fosforo | 30 mg | 4% |
| Selenio | 0.6 µg | 1% |
| Zinco | 0.12 mg | 1% |
| Finto-nutrienti | ||
| Carotene-ß | 0 µg | – |
| Crypto-xanthin-ß | 0 µg | – |
| Luteina-zeaxantina | 22 µg | – |
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