- Daily allowance (100 cals)
- Breakfast (250 cals)
- Croissant and jam
- Breakfast bagel
- Cornflakes alle noci
- Pranzo (350 cals)
- Insalata di roast beef
- Wrap di anatra allaoisin
- Panino con uova, pomodori e avocado
- Cena (400 cals)
- Salmone al forno con peperoni
- Couscous vegetariano al forno
- Hamburger vegetariano con insalata di cavolo
- Snack (150 cals)
Daily allowance (100 cals)
275ml/1/2pt skimmed milk
Breakfast (250 cals)
Croissant and jam
1 warmed croissant with 2tsp jam.
Breakfast bagel
1 bagel tostato con burro.
O
Cornflakes alle noci
30g di cornflakes alle noci con 125ml di latte parzialmente scremato, più 150ml di succo d’arancia.
Pranzo (350 cals)
Insalata di roast beef
Servire 2 fette di roast beef magro con 1 patata, insalata e 2 cucchiai di condimento senza grassi.
Wrap di anatra allaoisin
Preparare un wrap con anatra tagliuzzata, 2 cucchiai di salsa hoisin, cetriolo, cipolla e crescione.
Oppure
Panino con uova, pomodori e avocado
Cuoci un uovo come preferisci.
Fai un panino con pomodoro affettato, avocado e uovo cotto.
Cena (400 cals)
Salmone al forno con peperoni
Fetta 1/2 peperone verde e 1/2 peperone rosso.
Posizionare su un pezzo di pellicola con 1 trancio di salmone crudo.
Aggiungere un po’ di succo di limone e pepe nero, ripiegare la pellicola e infornare fino a quando il pesce è cotto.
Servire con 4 patate novelle bollite, cotte nella loro buccia, e verdure.
Couscous vegetariano al forno
Tagliare a tocchetti la zucca, i peperoni e la zucchina. Disporre su una teglia da forno con gli spicchi d’aglio e i ceci, aggiungere la pasta harissa e spruzzare con olio, mescolare per ricoprire e poi infornare.
Versare l’acqua bollente sul couscous e lasciare riposare per 10 minuti, mescolare con una forchetta.
Schiacciare la polpa d’aglio in una ciotola e aggiungere succo di limone e menta, mescolare e versare sul couscous e sulle verdure arrosto.
Oppure
Hamburger vegetariano con insalata di cavolo
Cuocere un hamburger vegetariano, mettere in un panino e coprire con ketchup.
Servire con insalata di cavolo e foglie miste.
Snack (150 cals)
1 banana piccola e 1 mela.
1 uovo e 1 fetta di pane tostato tagliato a soldatini.
Costa cappuccino fatto con latte parzialmente scremato, massimo
.