Chili di pollo bianco

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Crockpot White Chicken Chili – questa versione bassa del carb di un classico è così cremosa e riempiente. È semplice da buttare insieme ed è un favorito della famiglia.

Piatto di cilantro, pollo e mais

Ho abbastanza una cosa per le minestre del fornello lento che vanno qui. Adoro quanto siano facili e la mia famiglia le divora sempre.

Ci piacciono le zuppe tutto l’anno – sono calde e confortevoli in inverno, ma possono essere leggere e semplici in estate. Sono curioso di sapere se anche voi mangiate zuppe tutto l’anno?

Questa ricetta del chili di pollo bianco è una di quelle ricette che mangeremo in qualsiasi momento dell’anno e la parte migliore è che tutta la mia famiglia lo ama e non ha idea che stanno mangiando un chili di pollo bianco keto. È solo un pasto normale per loro e amo quando questo accade.

Come fare il chili di pollo bianco a cottura lenta:

Questa è una ricetta super semplice che si getta nella pentola di coccio e si dimentica fino all’ora di cena. <- Ammesso che tu possa dimenticartene con tutti i deliziosi odori che provengono dalla cucina 😉

ingredienti per la ricetta del chili di pollo bianco nella pentola di coccio

Aggiungi alcuni petti di pollo, cipolla, peperone, jalapeno, peperoncini verdi, aglio e cumino in una pentola lenta.

Versate un po’ di brodo di pollo e date una piccola mescolata.

Coprire e cuocere a fuoco alto per 3 ore o a fuoco basso per 6 ore o fino a quando il pollo si sminuzza facilmente. È importante ricordare che ogni pentola a cottura lenta cuoce in modo diverso – alcune sono più calde di altre e i tempi di cottura variano.

ricetta chili di pollo bianco per cottura lenta

Tritare il pollo e aggiungere del formaggio ammorbidito e della panna pesante. Può essere utile ottenere il formaggio cremoso molto morbido e quasi sciolto nel microonde prima di aggiungerlo alla zuppa. Si eviterà che si aggreghi nel liquido caldo.

Mescolate bene fino a quando tutto è incorporato, coprite e cuocete a fuoco alto per altri 30 minuti.

La vostra zuppa è pronta per essere divorata!

A noi piace servire il nostro chili di pollo bianco cremoso con fette di avocado, jalapeno e molto cilantro. Una cucchiaiata di panna acida in cima è anche carina.

Cavallo che raccoglie il chili di pollo

È piccante questa ricetta del chili di pollo bianco?

Ha un bel calcio, ma era abbastanza delicato per i miei figli da mangiare senza lamentarsi. Se siete preoccupati, riducete il jalapeno a metà o lasciatelo fuori del tutto.

I peperoncini verdi in scatola aggiungono un grande sapore e si possono comprare sia in varietà mite che piccante, quindi non saltateli!

Ricetta del chili di pollo bianco low carb in ciotola bianca

Gli strumenti necessari per questa facile ricetta del chili di pollo bianco:

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Coltello affilato: Tritare le verdure è un gioco da ragazzi con questo coltello. Ho una bella collezione di buoni coltelli, ma questo è quello che afferro più spesso – un vero favorito.

Coppia bianca di chili di pollo con canovaccio arancione.

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Crockpot Broccoli Cheddar Soup: Il modo più semplice per far mangiare i broccoli ai miei figli!

Suppla di cheeseburger: Probabilmente la mia zuppa preferita di tutti i tempi!

Succo di cavolfiore: Ho arrostito il cavolfiore prima per un sapore extra!

Suppla di cavoli: Calorosa e saziante!

Pollo e jalepenos in tazza bianca

Ingredienti

  • 1 libbra di petti di pollo
  • 1 peperone verde, tagliato a dadini
  • 1 peperone jalapeno, tritato
  • ½ cipolla dolce, tagliata a dadini
  • 4 once can chiles verde a dadini
  • 3 spicchi d’aglio, tritato
  • 1 cucchiaio di cumino
  • 3 tazze di brodo di pollo
  • 8 once di formaggio cremoso, ammorbidito
  • ¼ di tazza di panna pesante
  • Avocado, panna acida, cilantro, per la guarnizione

Istruzioni

  1. Aggiungi il pollo, il peperone, il jalapeno, la cipolla, i peperoncini verdi, l’aglio, il cumino e il brodo di pollo in una pentola lenta da 6 quarti e copri.
  2. Cook on high per 3 ore o low per 6 ore o fino a quando il pollo si sminuzza facilmente con una forchetta. Sminuzzare la carne.
  3. Aggiungere il formaggio cremoso ammorbidito e la panna pesante al fornello lento e mescolare bene fino a quando il formaggio cremoso si è sciolto.
  4. Coprire e cuocere a fuoco alto per 30 minuti.
  5. Mescolare bene prima di servire. Servire con avocado, panna acida e cilantro, come desiderato.

Note

Più morbida è la crema di formaggio, più velocemente e meglio si scioglierà nella zuppa. Usare il microonde per ammorbidire fino a quando non è quasi completamente sciolto.

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Informazioni nutrizionali

Resa 6Dimensione porzione 1 tazza
Calorie per porzione 369Grassi totali 24gGrassi saturi 11gGrassi trans 0gGrassi insaturi 10gColesterolo 117mgSodio 648mgCarboidrati 10gFibra 3gZucchero 5gProteina 28g

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