- Yummly
Questa ricetta per Chinese Beef Green Beans Stir Fry è facile da fare per una cena semplice. La bistecca saltata in padella con una deliziosa salsa teriyaki fatta in casa è una delle ricette preferite dalla famiglia in qualsiasi sera della settimana.
Trovare ricette per quelle notti frenetiche aiuta a mantenere le tue serate impegnate meno stressanti. Potreste anche apprezzare la mia casseruola di ravioli al ragù o i miei slow cooker sloppy joes. E se ami le ricette con i fagiolini, prova questi fagiolini all’aglio piccanti.
Goditi questo post ospite per Beef & Green Bean Saucy Stir Fry.
Hey y’all! Sono super eccitata di essere una nuova collaboratrice di Today’s Creative Life! Questa è una di quelle cose che è un po’ incredibile, perché 3 anni fa, quando ho iniziato a bloggare, TCL era uno dei miei blog preferiti.
- Ricetta cinese di manzo con fagiolini saltati in padella
- Puoi aggiungere altre verdure a questa ricetta della bistecca Teriyaki Stir Fry?
- Che tipo di bistecca usi per il Teriyaki Steak Stir Fry?
- Ingredienti
- Istruzioni
- Informazioni nutrizionali
- Hai fatto questa ricetta?
- Ricetta Pasta Fagioli in pentola
- Ree’s Pantry Pasta
- Slow Cooker Sloppy Joes
- Penne italiane alla piastra Rigate
- Crockpot Tomato Basil Ravioli Soup
- Salsa Chili Hot Dog fatta in casa
Ricetta cinese di manzo con fagiolini saltati in padella
Ho visitato spesso il blog di Kim e ho sempre atteso con ansia i suoi post. Dopo 3 anni, sto ancora scrivendo su Domestic Superhero (il mio blog!) ed eccomi qui, a scrivere su uno dei miei blog preferiti di sempre – totalmente surreale! Ho un sacco di cose buone da condividere, quindi diamoci dentro! Oggi condivido una deliziosa ricetta di manzo cinese e fagiolini saltati in padella. Se ti piace il manzo, allora vorrai provare anche questi peperoni ripieni di bistecca.
I fagioli verdi di manzo cinese sono la cena veloce perfetta. Non solo è delizioso, ma è anche abbastanza sano. Mi piace fare il ‘take-out’ a casa, perché si sa esattamente cosa sta andando nel cibo, e si può controllare tutto. Si risparmia anche denaro, che non è mai una brutta cosa.
Puoi aggiungere altre verdure a questa ricetta della bistecca Teriyaki Stir Fry?
Sì! Aggiungi tutti i tuoi preferiti! Se non sei un grande fan dei fagiolini, puoi usare una verdura diversa, il che rende anche questa ricetta versatile. Adoro fare questa ricetta con i broccoli, i peperoni o i piselli dolci! Anche le melanzane sono deliziose in questa salsa!
Per prima cosa, preparate la salsa: sbattete insieme il brodo, la salsa di ostriche, la salsa di soia, l’aceto e i fiocchi di pepe rosso e metteteli da parte. Poi, cuocete i fagiolini nella padella, seguiti dal manzo e infine dalla salsa. Infine, mescolate tutto insieme e servite – facile facile (vedi sotto per la ricetta completa).
Che tipo di bistecca usi per il Teriyaki Steak Stir Fry?
Io uso la bistecca in questa ricetta e la taglio io stesso. Ho un consiglio per voi: mettete la carne di manzo nel congelatore per 10 minuti, poi con un coltello affilato e non seghettato, tagliate la carne sottile contro la venatura. Se avete fretta, prendete i cubetti di manzo pretagliati nella sezione carne del vostro negozio di alimentari. Se siete più di una persona di pollo, provate invece questa sana ricetta di pollo fritto.
Ingredienti
- Un terzo di tazza di brodo di manzo o pollo a basso contenuto di sodio
- 2 TBS di salsa di soia a basso contenuto di sodio
- 1/4 di tazza di salsa di ostriche (si trova nella corsia internazionale)
- 2 cucchiai di aceto di vino di riso
- 1 cucchiaino di fiocchi di pepe rosso
- 3 TBS di olio di canola o vegetale
- 1 libbra di fagiolini, spuntati e tagliati a metà
- 1 libbra di bistecca, spuntata e tagliata sottile a strisce
- 6-8 scalogni, tagliati diagonalmente in pezzi da 1 pollice
- 4 spicchi d’aglio,
- 4 spicchi d’aglio, tritati
- 1 noce di zenzero, pelata e tritata
Istruzioni
- In una piccola ciotola, sbattere il brodo, la salsa di soia, la salsa di ostriche, l’aceto e i fiocchi di pepe rosso; mettere da parte.
- Scaldare 1 TBS di olio in una grande padella a fuoco alto per 1 minuto. Aggiungere i fagiolini e saltarli per 4 minuti. Trasferire i fagiolini in un piatto; mettere da parte.
- Scaldare 1 TBS di olio nella stessa padella (vuota), aggiungere le strisce di manzo e cuocere per un minuto senza mescolare. Saltare il manzo per altri 3-4 minuti, o fino a cottura ultimata; mettere da parte nel piatto con i fagiolini.
- Aggiungere l’olio rimanente alla padella e aggiungere gli scalogni; saltare per 1-2 minuti, o fino a rosolare un po’. Aggiungere lo zenzero e l’aglio e saltare con gli scalogni per 30 secondi. Aggiungere il manzo e i fagiolini di nuovo alla padella e mescolare per combinare.
- Miscelare la miscela di brodo poi aggiungere alla padella; mescolare continuamente fino a quando la salsa si è addensata, circa un minuto.
- Servire immediatamente
Informazioni nutrizionali
Resa 4 porzioni 1
Quantità per porzioneCalorie 435 Grassi totali 24g di grassi saturi 6g di grassi trans 0g di grassi insaturi 15g di colesterolo 107mg di sodio 1067mg di carboidrati 15g di fibre 5g di zuccheri 5g di proteine 41g
Facciamo del nostro meglio per calcolare, tuttavia, le informazioni nutrizionali potrebbero non essere accurate.
Hai fatto questa ricetta?
Lascia un commento sul blog o condividi una foto su Instagram
Stampa questa ricetta cinese dei fagioli verdi di manzo Stir Fry con bistecca in modo da averla a portata di mano per quelle notti che hai bisogno di una cena veloce e deliziosa.