Coltivare le zucche Patty Pan è facile come cucinarle, e finché si seguono alcune linee guida di base, sarete ricompensati con un raccolto abbondante per tutta la stagione estiva.
Patty pan gialla cresciuta da semi sigillati ermeticamente e trattati chimicamente (il che spiega il loro colore).
La zucca Patty Pan, che è un membro della comune specie Cucurbita, è conosciuta con molti nomi diversi, tra cui custard squash, sunburst squash, white squash (se è la varietà bianca), button squash, cibleme (in francese), e naturalmente patty pan squash. Tipi diversi producono frutti di colori diversi, bianco, verde e giallo oro.
Se guardate una zucca patty pan, capirete perché questo è un nome preferito. Sembra proprio una piccola teglia o una torta che è stata cotta in una di queste teglie!
Terreno per coltivare la zucca Patty Pan
Tutte le zucche e le zucche appartengono alla stessa famiglia e crescono nelle stesse condizioni di terreno. Anche se la zucca Patty Pan è molto piccola, le sue abitudini di crescita sono le stesse delle zucche e delle altre zucche. Hanno tutte grandi foglie che si estendono su aree di terreno relativamente grandi. Questo significa che le piante richiedono una distanza maggiore rispetto alla maggior parte delle altre colture orticole.
Sebbene sia una buona pratica preparare tutto il terreno nelle aiuole dell’orto, gli esperti consigliano, per le specie Cucurbita, di concentrare i loro sforzi su una serie di stazioni di impianto. Scavate tanto e tanto letame e compost per migliorare la qualità del suolo e per assicurare la ritenzione idrica. Ma anche assicurarsi che ci sia un buon drenaggio.
In genere una stazione di piantagione dovrebbe essere profonda da 250 mm a 300 mm e la buca dovrebbe avere un diametro di circa 450 mm. Per le vaschette, distanziarle di circa un metro (da centro a centro).
Scava la base della buca con una forchetta per aprire ulteriormente il terreno. Poi mescola il terreno rimosso dalla buca con una vanga o due di compost o letame, e una manciata di fertilizzante di buona qualità che promuove una buona crescita a tutto tondo (per esempio 2:3:2 che contiene un buon equilibrio di azoto, fosforo e potassio). Poiché la propagazione avviene per seme, seguite le istruzioni sulla confezione per quanto riguarda la distanza raccomandata tra le piante. Se tutti i semi germinano, rimuovete le piante più spinose. Ci dovrebbero essere solo due o tre piante per stazione di coltivazione. Se sono tutte sane, trapiantane alcune.
Seminare i semi di Patty Pan
In genere, puoi seminare i semi in primavera e in estate, in vassoi o direttamente nel terreno. La zucca Patty pan dà il meglio in pieno sole, e il terreno deve essere mantenuto umido fino alla germinazione (che può durare da cinque a dieci giorni). Se il tempo è molto caldo, coprite le stazioni dove avete piantato con un pacciame d’erba per aiutare a contenere l’umidità nel terreno.
Crescita e raccolta
Dovreste essere in grado di raccogliere le vostre piccole zucche dopo circa 50 giorni. Durante questo periodo avrete bisogno di annaffiare. Basta essere consapevoli che la zucca è suscettibile alla muffa che è incoraggiata da spruzzi e irrorazioni (proprio come quando si coltivano i pomodori). L’irrigazione a goccia è l’ideale.
Quando appaiono i primi fiori, nutrirli con concime liquido. Continuate a pacciamare durante tutta la fase di crescita.
La zucca è spesso attaccata da mosche della frutta e afidi, quindi fate attenzione a questi, e prendete le misure appropriate.
Annette (58 Posts)
Annette Welsford ha una laurea parziale in orticoltura e un certificato post laurea in marketing. Avendo vissuto nelle zone fredde, temperate e calde dell’Australia e del Regno Unito, ha acquisito esperienza nel corso degli anni con il giardinaggio in una varietà di climi.Annette ha anche lavorato per una società di fertilizzanti dove è stata responsabile per lo sviluppo, l’editing e la pubblicazione di una serie di manuali tecnici sulla nutrizione e le malattie fungine per una vasta gamma di colture orticole tra cui pomodori.Annette è Managing Director di Commonsense Marketing Pty Ltd, una società di editoria e marketing, responsabile per l’editing, il design e il marketing mondiale dei libri How to Grow, e altri prodotti. Commonsense Marketing fornisce anche consulenze di marketing offline e online e servizi di design a una varietà di piccole e medie imprese.
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