Nella stagione calda una delle voglie più comuni che abbiamo sono i ghiaccioli, in parte perché sono deliziosi ma anche perché mangiarli ci aiuta a rinfrescarci. Anche se ci sono molte opzioni, le più sane sono quelle fatte con la frutta.
Secondo gli esperti del Dipartimento dell’Agricoltura degli Stati Uniti, mangiare frutta è benefico perché contiene sostanze nutritive che riducono il rischio di malattie cardiache, proteggono da alcuni tipi di cancro e dal diabete, tra molte altre cose.
Quindi per aiutarti a godere dei benefici della frutta, ecco come fare i ghiaccioli alla frutta. La ricetta è così semplice che vi stupirà, è per 8 pezzi.
Ingredienti
- 1 pesca
- 2 kiwi
- ½ tazza di mirtilli
- ¾ tazza di fragole
- 1 ½ a 2 tazze di succo di uva bianca, se preferite può essere semplice acqua di frutta (qualsiasi sapore vi piaccia, come il limone)
- 8 bastoncini di legno
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Procedimento
È molto semplice, la prima cosa da fare è tagliare le fragole in piccoli pezzi, le pesche in fette sottili e sbucciare i kiwi e poi affettarli.
Una volta che tutta la frutta è pronta, basta mettere i diversi pezzi negli stampi per ghiaccioli (se non li avete potete usare dei bicchieri di vetro) e aggiungere il succo d’uva per coprirli. Infine inserite i bastoncini dei ghiaccioli per formare la base.
Mettete gli stampi nel congelatore per circa 6 ore o fino a quando i ghiaccioli saranno completamente congelati e… Wow!
Perché i ghiaccioli non hanno conservanti, assicuratevi di mangiarli entro i prossimi due giorni al massimo, durante i quali la frutta sarà ancora in buone condizioni.
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