La dieta Copenhagen sostiene di essere un programma di perdita di peso che ti permette di perdere fino a 22 libbre in soli 13 giorni.
Ma gli esperti di salute hanno messo in guardia contro questa dieta severa e a breve termine. Ecco cosa comporta e la sicurezza…
Qual è il piano della dieta Copenaghen?
La dieta di Copenaghen, conosciuta anche come la dieta dei 13 giorni, è uno straccio rigoroso a breve termine che sostiene di permettere ai consumatori di perdere tra i 13 e i 22 libbre.
Funziona su persone che mangiano grandi quantità di colesterolo e cibi ad alto contenuto proteico.
Si basa sull’individuo che consuma meno di 1.000 calorie al giorno, che è una grande riduzione dalle 2.000 e 2.500 calorie raccomandate rispettivamente per donne e uomini.
Si dovrebbe parlare con il proprio medico prima di intraprendere qualsiasi dieta radicale per la perdita di peso.
Il piano di dieta di Copenhagen è sicuro?
La dieta NON è un modo sano di perdere peso e non ti assicurerà di mantenerlo a lungo termine.
Si dice che causi uno shock tale al tuo metabolismo che non dovrebbe mai essere intrapreso più di una volta in un periodo di due anni, se non del tutto.
La nutrizionista Sarah Flower ha detto al Sun Online: “Questa dieta è tutt’altro che sana.
“La perdita di peso dovrebbe essere più sulla salute che sui chili persi. Una dieta come questa non è per i deboli di cuore e non funzionerà a lungo termine.
“Non appena si inizia a mangiare di nuovo normalmente, il peso perso tornerà su. Le persone aumentano di peso nel corso di un certo numero di anni di scelte alimentari sbagliate e di cattiva salute.
“Aspettarsi di invertire questo in poche settimane è sciocco e irrealistico. La migliore soluzione a lungo termine per il peso e la salute è mangiare una dieta Real Food.
“Abbandonate gli espedienti e optate invece per una dieta priva di cibi elaborati, ricca di oli naturali, proteine di buona qualità e meno carboidrati.
“Eliminare lo zucchero (cosa facile da fare se si elimina il cibo trasformato). L’esercizio fisico fa bene alla salute, ma non si può superare una cattiva dieta, quindi è necessario affrontare entrambe le parti.”
“Anche dormire bene e imparare a rilassarsi è necessario per la salute e la perdita di peso.”
Per perdere peso in modo sano si dovrebbe passare a una dieta equilibrata, fare esercizio fisico regolare e parlare con il proprio medico.
Se ci si sente eccessivamente stanchi, deboli o stanchi per qualsiasi piano di dieta, si dovrebbe abbandonarlo immediatamente e chiedere un parere medico.
Come funziona la dieta di Copenhagen?
Ci sono molte varianti della dieta, ma ecco un esempio:
1° giorno
Colazione: Caffè con una sola zolletta di zucchero
Pranzo: 400g di spinaci (cotti), abbinati a due uova sode e un pomodoro
Cena: 200g di bistecca (qualsiasi tipo, alla griglia), con insalata verde, succo di limone e olio (condimento)
2° giorno
Colazione: Caffè con una sola zolletta di zucchero
Pranzo: 250g di prosciutto con 1 tazza di yogurt magro
Cena: 200g di manzo (arrosto) con insalata verde, succo di limone e olio (condimento)
3° giorno
Colazione: Caffè con una sola zolletta di zucchero (bianco o marrone) e una fetta di pane tostato
Pranzo: 1 fetta di prosciutto, con 1 tazza di lattuga e 2 uova sode
Cena: 1 pomodoro, con 1 pezzo di sedano (bollito) e 1 pezzo di frutta (a scelta)
4° giorno
Colazione: Caffè con una sola zolletta di zucchero (bianco o marrone) e una fetta di pane tostato
Pranzo: 200ml di succo di frutta qualsiasi (spremuta fresca o tutto naturale) con 1 tazza di yogurt magro
Cena: 250g di frutta (ciotola assortita) con 1 uovo sodo e una carota
5° giorno
Colazione: 1 carota con succo di limone
Pranzo: 200g di merluzzo (bollito) con succo di limone
Cena: 200g di manzo (arrosto), con burro e sedano (1 pezzo)
6° giorno
Colazione: Caffè con una sola zolletta di zucchero (bianco o marrone) e una fetta di pane tostato
Pranzo: 2 uova (cotte come piace a te) con una carota
Cena: ½ pollo (bollito) con insalata verde, succo di limone e olio (condimento)
7° giorno
Colazione: Tè
Pranzo: Acqua
Cena: 200g di agnello (alla griglia) con una mela
8° giorno
Colazione: Caffè con una sola zolletta di zucchero (sia marrone che bianco)
Pranzo: 400g di spinaci (cotti, accoppiati con due uova sode e un pomodoro
Cena: 200g di manzo (arrosto) con insalata verde, succo di limone e olio (condimento)
9° giorno
Colazione: Caffè con una sola zolletta di zucchero (sia marrone che bianco)
Pranzo: 200g di prosciutto con 1 tazza di yogurt
Cena: 200g di manzo (arrosto) con insalata verde, succo di limone e olio (condimento)
10° giorno
Colazione: Caffè con una sola zolletta di zucchero (sia marrone che bianco) con una semplice fetta di pane tostato
Pranzo: 1 fetta di prosciutto con una tazza di lattuga e due uova sode
Cena: 1 pomodoro, con 1 pezzo di sedano (bollito) e 1 pezzo di frutta (a scelta)
11° giorno
Colazione: Caffè con una sola zolletta di zucchero (bianco o marrone) con una fetta di pane tostato
Pranzo: 200 ml di succo di frutta (appena spremuto o tutto naturale) con 1 tazza di yogurt
Cena: 250g di frutta (ciotola assortita) con 1 uovo sodo e scaglie di carota (1 pezzo)
12° giorno
Colazione: 1 carota con succo di limone
Pranzo: 200g di merluzzo (bollito) con succo di limone
Cena: 200g di manzo (arrosto) con sedano e burro (magro)
13° giorno
Colazione: Caffè con una sola zolletta di zucchero (bianco o marrone) con una semplice fetta di pane tostato
Pranzo: 2 uova (cotte come piace a te) con scaglie di carota (pezzo unico)
Cena: ½ pollo (bollito) con insalata verde, succo di limone e olio (condimento)
La dieta di Copenhagen è a basso contenuto di zucchero?
Dipende da quale versione della dieta dei 13 giorni stai facendo se lo zucchero è permesso o meno.
In alcune, lo zucchero è permesso con il caffè e nello yogurt, ma altre versioni lo vietano del tutto.
Secondo la recensione di Fitness Republic, questi sono gli articoli vietati dal piano:
- Nessuna gomma da masticare
- Nessun alcool
- Nessun olio da cucina
- Nessun condimento per insalata
- Nessun dolcificante come zucchero e miele
- Nessun alimento non elencato nel piano dietetico del metabolismo