Da 4 a 12 birre al giorno: Quanta birra è troppa?

A molte persone piace rilassarsi alla fine di una dura giornata con una birra fredda. Ma se si beve regolarmente, la cosa può aumentare – e questo può avere serie conseguenze per la salute e le relazioni.

Potete bere da quattro a dodici birre al giorno – quanta birra è troppa? Risponderemo a questa domanda, così avrai le informazioni necessarie per fare scelte salutari.

Quanto alcol c’è nella birra?

La prima cosa da tenere a mente è che la quantità di alcol nella birra può variare a seconda della marca.

Ci sono, naturalmente, alcune grandi birre analcoliche là fuori. Ma se stai bevendo versioni alcoliche, assicurati di sapere quanto sono forti.

Per farlo, guarda l’alcol in volume (ABV) visualizzato sull’etichetta. Più alto è il numero, più alcol contiene.

Le birre a bassa gradazione hanno di solito circa il 3,6% di alcol in volume. Le birre standard hanno circa il 5 per cento. E alcune birre belghe possono avere fino all’11%.

Come fai a sapere quanto alcol stai bevendo?

Tutta questa variazione significa che è difficile dire quanto alcol ci sia in “una birra”. E oltre all’ABV, anche la dimensione della porzione può variare. Una bottiglia standard di lager contiene 330 millilitri – ma le bottiglie possono variare. Le lattine possono contenere 330, 440 o 500 millilitri. E una pinta, del tipo servito nei pub britannici, è di 568 millilitri.

Tutto ciò significa che non è facile sapere esattamente quanto alcol stai bevendo. Ma si può calcolare, purché si conosca la cifra ABV e il volume della bevanda.

Il modo di farlo è lo stesso in cui si calcola qualsiasi percentuale. Iniziate con il volume in millilitri, poi moltiplicatelo per il valore di ABV diviso per dieci. Questo vi darà la quantità di alcol in millilitri che è nella vostra bevanda.

Così se state bevendo una bottiglia di birra da 330 millilitri, con un ABV di 3,6, il calcolo sarebbe:

330 x 0.036 = 11,88 millilitri di alcol.

Quanto alcol è troppo?

Ora sai quanto alcol c’è nella tua birra preferita – ma quanto è troppo? E hai davvero bisogno di tirare fuori la calcolatrice ogni volta che vuoi un drink?

La buona notizia è che ci sono modi più semplici per controllare il tuo consumo di alcol! È qui che entra in gioco l’idea delle unità di alcol

Le unità sono solo un modo diverso di parlare della quantità di alcol che stai bevendo. Un’unità equivale a 10 millilitri di alcol.

Si raccomanda di non bere più di 14 unità di alcol a settimana. (E se sei una donna incinta, si consiglia di stare alla larga dall’alcol.)

Alcune organizzazioni sanitarie raccomandano quantità massime diverse per uomini e donne. Ma il corpo di ognuno è diverso. Una singola cifra è altrettanto efficace nel dare un’idea di quale livello di alcol è a basso rischio.

Quante unità di alcol ci sono nella birra?

Ci sono 2 unità di alcol in una pinta di birra di bassa forza – che è la birra con un ABV di 3,2 per cento. Se la tua birra è più forte – circa 5,2 per cento ABV – che sale a 3 unità.

Così si potrebbe avere fino a 6 pinte di normale, o 7 pinte di birra più debole ogni settimana e rimanere entro le linee guida. Se stai bevendo birra più forte, dovresti limitarti a 4 pinte a settimana.

Se stai bevendo birra in bottiglia, le opzioni di forza normale significano che consumerai 1,7 unità di alcol con ogni bottiglia. Una lattina di 440 millilitri di birra di forza normale contiene circa 2 unità. In entrambi i casi, non berne più di 7 in una settimana.

E qualunque tipo di birra tu stia bevendo, né 4 né 12 birre al giorno sono una buona opzione! Infatti, è la strada per tutta una serie di problemi di salute mentale e fisica.

Bere la birra

Più importante di quanta birra bevi è il modo in cui la bevi. Risparmiare la tua quota settimanale di alcol per una grande serata fuori non è una buona idea!

Se bevi 14 unità ogni settimana, è meglio distribuirle su alcuni giorni. Una pinta di birra più debole alla fine di ogni giorno è meno rischiosa che abbuffarsi il sabato sera.

Bere pesantemente in una sessione significa che l’alcol compromette il tuo giudizio. Questo potrebbe significare che è più probabile che tu ti metta in situazioni rischiose o che tu perda il controllo. Aumenta anche la probabilità di incidenti e ferite.

Dividere l’assunzione di alcol nell’arco della settimana è molto meno probabile che porti uno di questi problemi. E se bevi in questo modo, eviterai anche i temuti postumi della sbornia!

E se esci la sera?

Se hai intenzione di bere birra in una serata fuori, ci sono modi per ridurre il suo impatto. Il più ovvio è bere meno!

Oltre a questo, puoi anche bere più lentamente. Questo darà al tuo corpo il tempo di assorbire l’alcol, invece di farlo andare “dritto alla testa”. E ordina del cibo insieme alla birra. Anche questo aiuterà il tuo corpo ad assorbire l’alcol in modo che abbia meno effetto.

Pro Suggerimenti: È una buona idea passare dalla birra all’acqua. L’acqua farà in modo che tu rimanga idratato, minimizzando il rischio dell’orribile mal di testa da sbornia. E se stai bevendo un bicchiere d’acqua ogni due giri, consumerai anche meno birra – e alcol – in generale.

Un’altra opzione facile è passare a una birra di forza inferiore o analcolica. Le opzioni senza alcol ti daranno l’aspetto e il gusto della birra, ma senza gli effetti collaterali. Ricorda solo che le birre a bassa gradazione contengono ancora alcol – quindi tienilo in considerazione quando tieni traccia del tuo bere.

Quali sono gli impatti sulla salute del bere più pesante?

Se bevi regolarmente più di 14 unità di alcol a settimana, sei a maggior rischio di una serie di problemi di salute.

Questi includono scarsa salute mentale, danni cerebrali, vari tumori, malattie cardiovascolari, ipertensione, ictus, gastrite, ulcere allo stomaco, epatite e cirrosi epatica. Può anche danneggiare il sistema riproduttivo.

E non finisce qui. Troppo alcol può influenzare il sonno e l’umore. E poiché può cambiare il tuo modo di comportarti, può anche danneggiare le tue relazioni con le altre persone.

E i benefici per la salute?

Quindi quando si parla di birra e salute, sono tutte cattive notizie? Beh, non proprio.

C’è qualche prova che un consumo da basso a moderato di birra può abbassare il rischio di malattie cardiovascolari. Proprio così – troppo alcol aumenta il rischio, piccole quantità sembrano abbassarlo.

Uno studio del 2016 ha scoperto che gli uomini che bevono fino a due lattine di birra da 330 millilitri al giorno potrebbero vedere ridotto il rischio. Lo stesso effetto è stato trovato per le donne che bevono fino a una lattina. Questo significherebbe che gli uomini bevono fino a 17,5 unità a settimana – leggermente superiore alla linea guida di 14 unità.

Ma resta il fatto che bere sopra la linea guida di 14 unità aumenta il rischio in tutti i modi che abbiamo già discusso. Se ci sono davvero dei benefici nel bere piccole quantità di birra, rimanete al di sotto di quel limite. Avrai ancora quei benefici, e limiterai la tua esposizione ad altri rischi per la salute.

Cosa puoi fare se hai bisogno di ridurre?

Se sei preoccupato per il tuo bere, o semplicemente vuoi ridurre, c’è molto aiuto e consigli online. E troverai anche organizzazioni che possono darti un supporto personalizzato e individuale.

Una cosa semplice da fare è iniziare a pensare al tuo bere in termini di limite settimanale. Se bevi altre bevande alcoliche insieme alla birra, controlla quante unità contengono.

Se hai una birra preferita, puoi calcolare esattamente quante unità di alcol contiene. Oppure puoi farti un’idea approssimativa usando una semplice guida. Per la birra di gradazione normale, ricorda che puoi bere fino a 7 bottiglie o lattine a settimana, o 6 pinte.

Quando bevi birra, datti un ritmo. Assapora il sapore. E se bevi in compagnia, ricorda che non devi bere di nuovo ogni volta che lo fa qualcun altro.

Se non sei sicuro di quanto stai bevendo, prova a tenere un diario. Annota ogni volta che bevi un drink alcolico. Tieni il diario per qualche settimana e poi dagli un’occhiata. Se non sei contento di quello che vedi, puoi prendere dei provvedimenti per cambiarlo.

E le birre analcoliche?

Puoi evitare tutti i problemi associati al consumo di alcol passando a una birra analcolica. Anche se una volta erano difficili da trovare, ora c’è una vasta gamma tra cui scegliere.

Dalla IPA alla birra artigianale, alla birra di frumento, c’è una vasta gamma di grandi sapori là fuori. Alcune sono prodotte utilizzando processi di birrificazione senza lievito per evitare che l’alcol venga creato in primo luogo. In altri casi, l’alcol viene rimosso dopo la fermentazione.

Gli esperti dicono che il primo dà un sapore migliore. Ma perché non controllare da soli? Ci sono molte recensioni online, che ti portano attraverso i profili di sapore delle diverse birre analcoliche. E sono tanto rinfrescanti quanto le versioni alcoliche.

È ora di una birra?

Ci porta alla fine del nostro sguardo sulla questione di quanta birra è troppa. Speriamo di averti aiutato a fare una scelta informata su quanto bevi. Attieniti a queste quantità guida e raccoglierai i benefici di una migliore salute fisica e mentale.

Cheers!