Fai il tuo giardino a spirale di erbe: Step by Step Instructions to Circular Permaculture

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Le spirali di erbe di Permacultura sono meravigliose per molte ragioni

Il design a spirale delle erbe aiuta ad adattarsi ai diversi microclimi delle erbe e sono più facili da raccogliere

Quali erbe coltivare nella tua spirale di erbe

È importante ricordare i microclimi della tua spirale di erbe. Abbiamo fatto l’errore da principianti di piantare la menta, che è invasiva e non è una buona idea (questo era il nostro secondo anno di giardinaggio!). Qui ci sono alcuni consigli per la scelta delle erbe per il tuo giardino di erbe da cucina, o potresti aggiungere alcune erbe medicinali più corte, tuttavia, ricorda che molte erbe medicinali crescono molto alte (alcune 6-10 piedi) quindi presta davvero attenzione alle dimensioni.

Fiore di salvia in un giardino di erbe

Le grandi erbe per una spirale di erbe includono:

• Erbe perenni legnose come il timo, l’origano, la salvia
• Il rosmarino potrebbe non essere la scelta migliore per i climi più freddi in quanto hanno bisogno di una zona 9 per crescere tutto l’anno.
• Erbe annuali come basilico, coriandolo e camomilla (la nostra si è autoseminata), prezzemolo, aneto
• Fiori di calendula e altri fiori più corti
• La menta non è una buona idea, abbiamo coltivato anche la melissa, ma anche quella era troppo invasiva

Le migliori erbe per una spirale di erbe sono non invasive e quelle in cui le radici non crescono così in profondità da danneggiare la spirale

Istruzioni passo dopo passo per

Come costruire una spirale di erbe

Ecco alcune istruzioni visive passo dopo passo per costruire una spirale di erbe.

Noi abbiamo usato rocce, ma potete anche usare mattoni.

1. Per prima cosa abbiamo eliminato le erbacce e posato del cartone con una sovrapposizione sufficiente a sopprimere le erbacce nell’area circostante la spirale di erbe.

Alcune persone bagnano il cartone perché si rompe più velocemente, ma noi non ce ne siamo preoccupati. Poi vuoi usare le rocce (o alcune persone usano i mattoni) e iniziare a fare la tua forma costruendo prima il muro esterno. Noi abbiamo costruito la nostra con una distanza di 1 metro dal centro della spirale al muro esterno. Alcune persone scelgono anche di ammucchiare un enorme mucchio di terra e poi incastrarci le rocce.

2. Poi abbiamo fatto il contorno della spirale usando le rocce e l’abbiamo aggiustato se necessario, riempiendolo di terra. Abbiamo scelto un terreno leggermente più sabbioso perché stavamo coltivando molte erbe mediterranee negli strati superiori.

3. Una volta che hai il primo strato di rocce puoi aggiungere più terra e poi incuneare altre rocce per costruire una doppia parete di roccia.

4. Continua a riempire la spirale di terra fino al livello delle pietre. La parte superiore ha una parete di roccia a 3 strati per dare alla spirale di erbe più altezza.

Ecco come appariva la spirale di erbe il secondo anno.

Non tutte le erbe erano perenni. Alcune si sono auto-seminate come la camomilla (e hanno anche finito per spargersi dappertutto fuori dalla spirale di erbe). Ho seminato direttamente erbe annuali come il basilico & basilico cannella, aneto e coriandolo nei ‘vuoti’ che vedete qui.

La spirale di erbe 3 anni dopo

Come ho già detto, non dovresti piantare la menta in una spirale di erbe perché è molto invasiva. L’ho fatto perché è vicino alla recinzione e volevo che si diffondesse in quell’area invece delle erbacce selvatiche. Realisticamente, però, non è l’erba migliore per una spirale di erbe.

La cosa numero 1 che dirò è che i giardini rocciosi sono che hanno bisogno di diserbo frequente

Ho discusso i pro e i contro di usare le rocce per costruire letti da giardino in questo post. Poiché la maggior parte delle spirali di erbe sono costruite con rocce, piccoli semi di erbacce possono cadere nelle fessure e germinare rendendo difficile il diserbo.

Ecco alcune foto della nostra spirale di erbe 3 anni dopo.

Devo dire che vivevamo sul fianco di una montagna dove la foresta stava crescendo nel nostro giardino, quindi le battaglie contro le erbacce erano epiche e spesso prendevano il controllo del nostro giardino.

Costruirei sicuramente una spirale di erbe di nuovo, ma scegliendo erbe migliori che sono meno invasive e diserbando più frequentemente

*Nota modificata*

Questo era un popolare progetto fai da te dal mio vecchio sito Little Mountain Haven. Abbiamo in programma di costruire un’altra spirale di erbe in futuro. Alla fine di questo post, vi mostro anche com’era la spirale di erbe nel 2° e 3° anno. Molti post sul fai da te non mostrano i risultati a lungo termine, ma solo il primo anno! Condivido l’errore che abbiamo fatto.

Mi chiamo Isis Loran, creatrice del Family Food Garden. Faccio giardinaggio da oltre 10 anni e spingo i limiti dei nostri climi di zona 5. Amo coltivare i cimeli & sperimentando centinaia di varietà, estendere la stagione, coltivare in modo croccante e fare permacultura.