Pumpkin Spice No Bake Cookies

Pumpkin Spice No Bake Cookies sono pieni di accoglienti spezie autunnali e tante gocce di cioccolato bianco! Grazie al cielo sono facili perché probabilmente vi troverete a volerli fare per tutto l’autunno!

Sei una di quelle persone che non vedono l’ora di tirare fuori i maglioni dall’angolo dell’armadio? Amate le giornate più corte e le mattine più fredde? Se lo siete, immagino che siate anche pronti per tutto ciò che è mela e zucca! Se siete pronti ad accoccolarvi vicino al fuoco nel vostro pigiama di flanella, questi Pumpkin Spice No Bake Cookies hanno il vostro nome scritto sopra!

Prendo tutto il delizioso cibo di mele e zucca che posso avere, ma vorrei poterlo avere senza dover rinunciare all’estate! Preferisco indossare pantaloncini e magliette piuttosto che jeans e maglioni. Preferirei allenarmi fuori sotto il sole piuttosto che nel mio seminterrato, e preferirei di gran lunga avere i miei figli a casa piuttosto che fargli passare l’intera giornata a scuola.

Come la maggior parte dei biscotti senza cottura, i Pumpkin Spice No Bake Cookies richiedono solo pochi ingredienti e solo pochi minuti per essere preparati! Questo è il mio tipo di ricetta!

L’autunno è uno dei periodi più impegnativi dell’anno alla fattoria. Stiamo ancora raccogliendo i raccolti, e i bambini sono tutti a scuola, il che significa che sto avendo la mia parte di tempo sul sedile del trattore (che è molto più divertente che stare in ufficio). Il mio giardino è in pieno svolgimento, quindi c’è molto da fare per inscatolare, congelare e conservare. Naturalmente c’è un infinito lavoro di giardinaggio, tornare alla routine dei compiti e del pianoforte, e tutte le altre normali cose da fare.

Se siete mai stati sul mio blog prima d’ora probabilmente sapete già che mangiamo dessert ogni giorno da queste parti… di solito due volte al giorno. Quello che sto dicendo è che il dessert deve accadere anche nei giorni super impegnati! Ecco perché ho un’intera pila di ricette di dolci facili. Puoi controllare tutte le mie altre ricette no bake.

Pumpkin Spice No Bake Cookies sono in cima ai miei dolci autunnali preferiti e penso che saranno anche uno dei tuoi!

Guarda questo video per vedere esattamente come farli! Non potrebbe essere più facile!

Oggi è l’ultima giornata calda prevista, quindi mi dirigo all’esterno per assorbire l’ultimo pezzo di sole possibile prima che piova. E quando pioverà, scommetto che preparerò tutti i dolcetti alla zucca! Chi potrebbe resistere?

Pumpkin Spice No Bake Cookies riunisce tutti i migliori sapori dell’autunno in ogni delizioso morso! Celebra le foglie autunnali, l’aria frizzante e tutte le cose della zucca con questi biscotti!

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Pumpkin Spice No Bake Cookies

Pumpkin Spice No Bake Cookies sono i biscotti più facili del mondo da fare! Riuniscono tutti i migliori sapori dell’autunno in un delizioso biscotto!

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Corso: Biscotti, Dessert, senza cottura

Cucina: Americana

Tempo di preparazione: 10 minuti

Tempo di cottura: 5 minuti

Tempo totale: 15 minuti

Porzioni: 36

Autore: Amy

Ingredienti

• 1 1/4 c. zucchero semolato
• ¾ c. burro
• ⅔ c. latte evaporato
• 1 3.4 oz. pkg instant pumpkin spice pudding utilizzare il mix di budino secco
• 3½ c. quick oats
• 1/2 tsp. sale marino a piacere
• io ne ho usato un po’
• 1 c. gocce di cioccolato bianco
• ½ c. noci opzionale

Istruzioni

• Portare lo zucchero, il burro e il latte evaporato ad ebollizione a fuoco medio. Mescolare spesso.
• Rimuovere dal fuoco e aggiungere l’avena, il budino secco, la spezia della torta di zucca e il sale. Mescolare.
• Lasciare riposare per qualche minuto fino a quando si raffredda un po’. Mentre si raffredda, foderare una teglia per biscotti con carta oleata.
• Aggiungere le gocce di cioccolato bianco e le noci al composto di biscotti. Mescolare delicatamente facendo attenzione a non mescolare troppo altrimenti le gocce di cioccolato saranno totalmente incorporate.
• Gettare a cucchiaiate su carta oleata.
• Lasciare riposare per almeno 15 minuti.
• Conserva in un contenitore ermetico.

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