La zucca è una verdura che i bambini amano per il suo sapore dolce… Ed è anche molto gustosa in cucina! Ci sono innumerevoli ricette con la zucca che conquisteranno il cuore di tutta la famiglia.
Oggi vi proponiamo 10 gustose ricette con la zucca, a cominciare dalla crema di zucca, seguita da un rissotto alla zucca e finendo con una varietà di ricette dolci con la zucca, come il pan di spagna alla zucca o le frittelle di zucca. Avete l’acquolina in bocca?
Per vedere le ricette per intero, clicca sulle immagini o sui link. Le vediamo?
Crema di zucca
Poco tempo fa vi abbiamo portato una selezione di creme di zucca da leccarsi le dita! Vi ricordate la crema di zucca al parmigiano e la crema di zucca nel Thermomix?
Vedi le ricette con crema di zucca
Ricette con zucca e riso
Il rissotto di zucca è uno dei preferiti a casa mia! E, naturalmente, è gustoso, liscio e con una consistenza irre-sis-bile! Inoltre, ecco un’ottima idea per utilizzare gli avanzi… Che ne dite di fare il riso alla zucca e vi leccherete le dita!
Vedi le ricette del riso alla zucca e del risotto alla zucca.
Spaghetti di zucca
State iniziando l’alimentazione complementare? I vostri bambini amano gli spaghetti ma non tanto le verdure?
Vedi la ricetta dei noodles alla zucca
Torta di zucca
Questa ricetta ti delizierà… potrai finalmente provare la famosa torta di zucca dei film americani! Vi assicuro che è deliziosa, e dato che è a forma di torta, i piccoli la mangeranno senza fare storie!
Vedi la ricetta della torta di zucca.
Frittelle di zucca
Mmmm, ho l’acquolina in bocca! Le frittelle di zucca sono un dolce tipico in diverse comunità autonome e sono deliziose! Per farli avete solo bisogno di zucca, farina, lievito fresco, soda, acqua e olio d’oliva. Nel link vi spieghiamo come farle…
Vedi la ricetta delle frittelle di zucca.
Torta di zucca
Sì, come avete letto, una torta di zucca… Succosa e morbida, delizierà tutti, anche i palati più esigenti! E siccome usa la zucca cruda, ci vuole poco!
Vedi la ricetta della spugna di zucca.
Stai pensando a quale di queste ricette alla zucca sarà la prima che farai?