Ricette del Giorno della Marmotta: Spuntini e dolcetti divertenti per celebrare la festa

(Screenshot dal video di Food Network)

Il Giorno della Marmotta è una scusa per divertirsi ed essere sciocchi in pieno inverno. Quindi diciamo che è il momento perfetto per giocare con il cibo.

Ecco alcune divertenti ricette a tema Groundhog Day da provare a casa.

Se preferisci celebrare le radici storiche del Groundhog Day, ecco alcune idee di menu da Visit PA. E se sei arrabbiato per la previsione di Punxsutawney Phil, ecco alcune ricette per vendicarti del roditore.

Biscotti pop-up della marmotta

Questa è una semplice ricetta di biscotti senza cottura con una base di biscotti Fudge Stripe e una marmotta Tootsie Roll. Seriamente carino. Coinvolgete i bambini in questa ricetta per fare le loro marmotte, ma assicuratevi di comprare qualche Tootsie Rolls in più nel caso in cui alcuni spariscano durante il processo.

Groundhog cupcakes

Questo richiederà qualche abilità in più rispetto agli altri. Avrete bisogno di cupcakes al cioccolato, cioccolato fuso, tazze di Reese, caramelle al cioccolato e marshmallows. Attaccate tutti i tratti del viso alla tazza di burro d’arachidi con il cioccolato fuso come “colla”. Una volta indurito, infilare la piccola marmotta nel cupcake.

Vedi la ricetta.

Pancake per la marmotta

Fate la vostra pastella per pancake preferita e preparate tre pancake circolari per ogni piatto: uno per la testa e due più piccoli per le guance. Decorate con orecchie di banana, un naso di mandorla, occhi di banana e uvetta o marshmallow e gocce di cioccolato, e due piccoli marshmallows per i denti.

Torta marmotta

Fate quattro torte circolari al cioccolato. Stratificare e rivestire tre con glassa al cioccolato; riservare lo strato finale per fare il centrotavola della marmotta. Usa il colorante alimentare per imitare l’aspetto del legno intorno al bordo della torta, poi fai roteare una forchetta intorno alla parte superiore per fare gli anelli degli alberi. Modellare una marmotta dalla torta rimanente (due ovali per la testa e il corpo, più due piccole mani) e decorare con un Air Head bianco e caramelle al cioccolato. Finire con la terra di biscotti al cioccolato e l’erba verde in crema di burro.

Panini di marmotta

Si possono fare con qualsiasi tipo di panino. Basta tagliare la crosta per lasciare una forma circolare, poi tagliare quei ritagli per fare le orecchie per la parte superiore. Decorate con crema di formaggio, denti di cetriolo e occhi di oliva.

Coppe di budino di marmotta

Usa la tua immaginazione con la versione facile di questo concetto, perché non puoi comprare cracker graham a forma di marmotta nel tuo negozio di quartiere. (Usate dei biscotti a forma di orsacchiotto in coppette di budino al cioccolato con briciole di biscotti per fare delle piccole “marmotte” che escono dalle loro tane.

In alternativa, fate le vostre marmotte con i biscotti Milano o Nutter Butter, mettendo il piping sulle facce di cioccolato e usando le orecchie a mandorla o le caramelle per decorare.

Altre ricette:

• Cupcake push pops per la Giornata della Marmotta
• Ricette in biscotti o purè di patate
• Pasticcini per la Giornata della Marmotta
• Cacao caldo di marmotta
• Polpettone di marmotta
• Torta pops alla marmotta
• Torta di riso alla marmotta
• Cocktail “La marmotta”

Altra copertura del Giorno della Marmotta:

• 15 cose che non sai sulle marmotte in Pennsylvania
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