Questa salsa hoisin senza zucchero è così facile da fare e molto più sana della salsa acquistata in negozio.
Mescola tutti gli ingredienti in una piccola casseruola a fuoco basso, mescolando fino a quando tutti gli ingredienti sono ben combinati e lisci.
Provare a ridurre la quantità di dolcificante o omettere tutto insieme, spesso metto uno o due cucchiai di latte di cocco che trovo sia abbastanza dolce.
Potete raddoppiare gli ingredienti se volete quantità maggiori. Conservare in frigorifero fino a una settimana.
Un’ottima salsa per accompagnare i nostri involtini di carta di riso o questi involtini primavera al forno
Salsaoisin
Tempo di preparazione
6 minuti
Tempo di cottura
2 min
Tempo totale
8 min
Una salsa hoisin che non è carica di zucchero e ha ancora un ottimo sapore
Serve: ¾ di tazza
Ingredienti
- 2 cucchiai di burro di arachidi
- 4 cucchiai di salsa di soia
- 1 cucchiaio di destrosio (opzionale)
- 2 cucchiaini di aceto
- 1 guanto di aglio tritato o ⅛ cucchiaino di aglio in polvere
- 2 cucchiaini di olio di sesamo
- Sriracha o qualsiasi salsa al peperoncino opzionale (quantità a vostro gusto)
Istruzioni
- Mescola tutti gli ingredienti insieme in una piccola casseruola a fuoco basso, fino a quando liscio e completamente combinato.