これが「チョップド」の競技者に選ばれる方法だ

Food Network の「チョップド」の大ファンなら、不思議なバスケットの食材をどう扱うか、おそらく夢見ることでしょう。 そして、他の3人のシェフとの対決というプレッシャーの中で、どのように冷静さを保つかということも、おそらくご存知でしょう。 それは単なる空想に聞こえるかもしれません。 しかし、もしあなたがすべてのルールに従おうとし、すべての条件に同意するなら、実際にChoppedに出場することになるかもしれません!

The Food Networkは、視聴者が番組に出演するための方法を恥ずかしがらずに伝えています。 以下、Chopped.の出場者に選ばれるために同意しなければならない最も驚くべきルールをチェックします。

プロのシェフでなければならない

フロリダ州マイアミのChopped

プロのシェフでなければならない

。 | Gustavo Caballero/Getty Images for Allied-THA

通常のChoppedのエピソードに出場するには、シェフとしての経験が必要です。 プロフェッショナル・シェフ・アプリケーションでは、どのような料理の専門分野でもシェフが応募できることを説明しています。 さらに、農家、肉屋、パティシエ、パン屋、ミクソロジスト、その他の専門分野の経験があるかどうかも問われています。 (結局のところ、すべてのシェフがキッチンからスタートしたわけではないのです。)

シェフ以外の方は、Chopped special

chopped dessert competition

Special episodeにのみ応募することが可能です。 |フードネットワーク

プロのシェフでなくても、番組に出場したい場合はどうすればよいのでしょうか。 それなら、特別エピソードに応募すればいいのです。 Choppedのプロデューサーが特番に出場する人を選ぶとき、”興味深く、珍しい料理の話 “を持つ出場者を探します。 時には、テールゲイターやグリルマスターを受け入れることもあります。 また、教育者や宗教指導者を探すこともあります。 農家や肉屋を募集することもあります。 また、食堂のコックや大学の学部生を受け入れることもあります。 なぜ自分がこの番組で競うべきなのか、説得力のあるストーリーを語れるなら、応募してみましょう!

即興が得意であること

みじん切りバスケット

あらゆることに対応できるようにする必要がある。 |フードネットワーク

The A.V. Clubが指摘するように、「Chopped」は他の料理コンテスト番組とは大きく異なります。 そのため、この番組では、”崖っぷち “と呼ばれることもあります。 また、「皿に盛る」という主な目標から目をそらすようなチャレンジもありません。 ラウンドごとに、出場者は4つの食材が入った「ミステリーバスケット」を受け取り、それを使って前菜、メインディッシュ、デザートを作らなければならない。 そのため、料理の腕前だけでなく、即興の才能も必要とされます。

準備するのもいいかもしれません

Chopped on Food Network

練習は大変ですが、頑張ってくれています。 |フードネットワーク

The A.V. Clubのインタビューを受けたChopped出場者のJohn Lewis氏は、番組への出演が決まったと知ると、できる限り準備をしようとしたと同誌に語っています。 「

しかし、彼は友人と一緒に、「ある食材やある種類の食材を与えられたらどうするか、基本的に異なる味のプロファイルに分解して」戦略を練ったそうです。 あなたが適用しているときに同じことをする必要はありませんが、それはChopped contestant.のように考え始めることは損ではありません

あなたは、任意の食物アレルギー

フードネットワークChopped

について知っておく必要があります。 |フード ネットワーク

料理コンテストであるため、Chopped のプロデューサーがすべての応募者に食物アレルギーを開示するように求めるのは理にかなっています。 アレルギーとは、「食べ物に対する物理的な反応」と説明されていますが、番組では簡単に邪魔が入る可能性があります。 確かに、ミステリーバスケットに、触ったり味見したりすることができない食材が入っていたら、困ってしまうでしょう。 それに、中には命にかかわるような深刻なアレルギー反応を示す人もいます。 だから、フードネットワークは、すべての競技者にとって安全な環境を確保するために、前もってそれらについて知っておくことが重要だ。

食事制限の有無についても説明しなければならない

Chopped Competition

何か制限がある場合は知らせなければならない。 |フードネットワーク

もうひとつ、生産者に伝えなければならない個人情報がありますね。 特定の食品を避けているかどうか、食事制限があるかどうか。 申込書に記入する際、生産者はあなたが宗教上の理由で特定の食品を避けているかどうかを知りたがります。 また、厳密には食事制限のある食品を避けているかどうかも知りたがります。 例えば、グルテンフリーやラクトースフリーの食事をしている場合は、その旨を記入しておくとよいでしょう。

自分のテクニック

 Chopped food network

をしっかり把握しておく必要がある。

「Chopped」は、プロのシェフが出演するフードネットワーク番組の中でも、最もシンプルな番組のひとつです。 その欠点は? 「というのも、この番組が最もスキルを要する番組の一つだからです。 この番組には妨害工作や障害物がないため、誰が一番おいしい料理を作れるかを競うことになります。 いろいろな技を用意して、それぞれの籠に心を開いて臨むのが一番です」。 この番組で競うチャンスを得るために何か準備するのであれば、テクニックを磨いてください。

結婚の状況や家族についてかなり個人的な質問に答えなければなりません

チョップ審査員

彼らはあなたのすべてを知っていますよ。 |フードネットワーク

「チョップド」に出場するためには、私生活に関する質問にも答えなければなりません。 プロデューサーは、あなたが独身なのか、結婚しているのか、離婚したのか、パートナーがいるのか、付き合っているのか、知りたがっています。 (もし付き合っているのなら、ガールフレンドやボーイフレンドがいるかどうかまで聞かれます)。 また、子供の数、年齢も聞かれます。 さらに、家族に料理関係者がいるかどうかも聞かれます。

自分の経歴を書く必要がある

チャンピオンシェフのシルヴィア・バルディーニは、自分の全容を詳しく説明しなければならないのです。 |Silvia Baldini

「興味深く、珍しい料理の物語」を持つ出場者を探しているプロデューサーから推測できるように、Choppedのプロデューサーはあなたのバックグラウンドと歴史を知りたがっています。 それはかなり自由な質問のように聞こえます。

しかし、このように考えてみてください。 もしあなたが番組で競争したいのであれば、視聴者はあなたが誰で、どこから来て、なぜこの番組で競争しているのかについて説得力のある話を聞く必要があります。 あなたは自分のストーリーを知っているが、プロデューサーは知らない-だから聞いているのだ。

「シェフになろうと思ったきっかけは何ですか」「食べ物への興味はどこから始まりましたか」といった質問に答えなければなりません。

Chopped on Food network

たくさんのパーソナルな質問に答えなければならない。 |フードネットワーク

「チョップド」に出場する場合、シェフになりたいと思ったきっかけなど、さらにいくつかの質問に答えなければなりません。 また、プロデューサーは、”食への興味はどこから始まったのか?”ということも知りたがっています。 そして、プロのシェフとして働いていない場合は、「プロとしての料理に関する」目標を挙げてもらうのです。

自分の料理のスタイルと「食の視点」を説明する必要がある

Chopped food network

自分の料理を詳しく説明しなければならないのです。 | フードネットワーク

次は、チョップドプロデューサーがあなたに答えて欲しい質問のリスト? あなたの料理のスタイル、料理の視点、そしてあなたが作った面白い料理を詳しく説明してください」というものです。 これらの質問に対するあなたの答えは、プロデューサーがあなたがシェフとしてどんな人なのか(プロであろうとアマチュアであろうと)理解するのに役立ちます。 応募の際には、他の応募者との違いをフードネットワークにアピールすることにもなります。 これはあなたが輝く時です!

どのように生計を立てているかについての質問に答えなければなりません

チョップフードネットワーク

彼らはあなたの仕事の経験についてすべて知りたがっています。 | フードネットワーク

次はチョップドプロデューサーの質問リスト? どのように生計を立てているのか。 シェフとして生計を立てているか、立てているならば何年シェフとして働いてきたかを聞かれます。 シェフとして生計を立てていない場合は、どうやって生計を立てているのかを聞かれる。

生産者は、あなたが好きな食材を知りたい

生のサバにトマトと刻んだ玉ねぎ

あなたの食材の好みを知る必要があるんだ。 | Tacstef/iStock/Getty Images

ここからが面白いところです。 Choppedのプロデューサーは、各エピソードでミステリーバスケットに入れる奇妙な食材を選ぶことで知られています。 (しかし、彼らは「あなたが好きな食材、シンプルなものからエキゾチックなものまで」について知りたがっているのです。 また、「何を実験して、どう使うのか」ということも聞かれます。 もし、あなたが番組に出場することになったとしても、あなたがすでに好きな食材をミステリーバスケットに入れることはないでしょう。 しかし、食材について創造的に考えることができることを示すことは、選考過程であなたを助けるだけです。

あなたは、あなたがキッチンでどのような人であるかを説明しなければなりません

あなたは、あなたがキッチンでどのような人であるかを見せなければならない。 | Dylan Rives/Getty Images

Chopped に出場するために応募するとき、あなたが登場するオンラインビデオへのリンクを共有するオプションがあります。 しかし、たとえそうしたとしても、プロデューサーは、あなたが “料理をしているとき、あなたはキッチンでどんな感じですか?”という質問に答えることも求めているのです。 しかし、そのようなことをしても、プロデューサーは、あなたが「料理をしているとき、キッチンでどんな感じですか? |フードネットワーク

本当に番組に選ばれたいのなら、「Chopped」のアプリケーションに記入するときに、恥ずかしがってはいけません。 プロデューサーは、「あなたの料理の結果や報酬、あなたの料理の仕事が他の人に与えた影響について話してください」と望んでいます。 また、「あなたの最大の功績を述べてください」とも言われます。 (料理であろうとなかろうと)”。 さらに、「料理に関する栄誉や賞を挙げてください」とも言われます。 そして最後に、”Why do you think you can be the next Chopped Champion?”

賞金で何をするか説明しなければならない

シェフのシルヴィア・バルディーニは、彼らを説得したに違いない。 | シルヴィア・バルディーニ

チョップドに勝ったら1万ドルの賞金で何をするか考えるのは、先走りしたように感じるかもしれませんが、プロデューサーはそれを奨励します。 実際、彼らはそれを要求しています。 アプリケーションでは、”Choppedの賞金1万ドルで何をするか?”と尋ねています。 通常、私たちは、孵化する前の鶏の数を数えるべきではありませんと言うでしょう。

自分のナイフを持参しなければならない

ナイフ以外のものはすべて用意してくれる。 | iStock/Getty Images

キャスティングのプロセスは長く、待ち時間も多くあります。 しかし、この番組に出場することが決まったら、「チョップド」で必要な道具、特にナイフについて考えたいものです。

The A.V. Clubは、番組が、あなたが持っていたいナイフ以外の必要な道具をすべて提供することを知りました。 そして、プロデューサーがパントリーにあるものに慣れる時間を与えるのと同じように、誰かがすべての器具の使い方を教えてくれることも確かです。 また、各ラウンドでは、オーブンを350度に予熱し、鍋にお湯を沸かした状態からスタートします。 舞台裏の秘密が明らかに。

Facebookで「チートシート」をチェック!

「チートシート」とは?

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。