カシューまたはカシューナッツ(Kaju)は、おやつとして、甘い料理の材料として、多くのベジタリアンおよび非ベジタリアン料理のトッピングとして、さまざまな方法で広く世界中で消費されている人気のドライフルーツです。 カシューナッツには、ビタミン、ミネラル、抗酸化物質、フラボノイドなど、健康に良い栄養素がたくさん含まれているため、食べることは私たちの健康にとても有益なのです。 しかし、他のすべてのものと同様に、カシューナッツを食べ過ぎるとリスクや副作用があり、この記事では、我々はこれらの副作用と我々は適度な量.
カシューナッツを食べ過ぎの副作用
目次
(1) May Give Rise To Weight Gain
カシューナッツを適量食べることは体重管理に役立つかもしれませんが、カシューナッツを過剰摂取すると、これがマイナスに転じる可能性があります。 カシューナッツは熱量が高いため、エネルギー源として優れており、一握りのカシューナッツを食べるだけで、かなりのエネルギーを摂取することができます。 また、心臓血管を健康に保つ一価不飽和脂肪の良い供給源でもありますが、栄養価の高い脂肪でも過剰に摂取すると体に危険な場合があります。
ドライローストカシューナッツ1オンスを食べるだけで163カロリー、この数字は1カップほどのカシューナットを食べた場合786カロリーにも上り、袋から直接間食をする場合はまったく難しいタスクではないでしょう。
カシューナッツを1カップほど食べると、1日に必要なカロリーの40%にもなる(2000キロカロリーの食事をした場合)。 より多くのカロリーを食べることは、肥満の原因となり、高コレステロール、糖尿病、メタボリック症候群、癌、脳卒中、心血管問題などのような他の健康問題を生じさせるかもしれないので、私たちの健康のために全く有益ではない体重増加を生じさせる可能性があります。
カシューナッツに関連する「体重増加」のリスクのため、カシューナッツは常に限られた量で食べることが望ましく、過熱のリスクが高く、肥満やその他の問題につながる可能性があるので、「映画の時間のおやつ」としては食べないこと。 しかし、ドライフルーツであるカシューナッツは塩漬けで提供されることが多く、塩漬けカシューナッツのナトリウム量は1オンスあたり181ミリグラム(カシューナッツ100グラムあたり638ミリグラムにほぼ等しい)です。
疾病管理予防センター(Centres For Disease Control and Prevention)によると、健康な人は1日あたり2300ミリグラム以上のナトリウムを摂取してはならず、心臓病のリスクがある人は1500ミリグラム以上のナトリウムを摂取してはならないとされています。 カシューナッツのナトリウム量は(有塩のものでも)それほど多くないように見えますが、食べ過ぎるとすぐに増えてしまうので注意が必要です。
私たちは、他の食品からもナトリウムを摂取しており、最近ではジャンクフード(すでにナトリウム含有量が多い)を多く食べているので、ナトリウムを多く摂取するリスクはさらに高まります。
この問題に対処する最善の方法は、カシュナッツを適度に食べ、無塩カシューナットをより優先して食べることです。 もしあなたが味にこだわるのであれば、塩漬けカシューナッツをたまに食べても構いませんが、量を制限してください。
もしあなたが心血管疾患や高血圧のリスクがあるなら、塩漬けカシューナッツを食べることについて医師に相談した方が良いでしょう。
(3) 生のカシューナッツは危険
最近では生や殻付きのカシューナッツを店で見かけることはあまりありませんが、たとえあったとしても、それは避け、市販のカシューナッツを優先したほうがよいでしょう。
これは、生のカシューナッツがウルシやウルシと関係があり、カシューナッツの殻に含まれるオイルが、肌にかゆみや不快な反応を引き起こす可能性があるからです。
(4)他の食材とのバランスを崩す恐れがある
カシューナッツには多くの栄養素が含まれているため、食べることは健康に良いのですが、たとえ多くの栄養素が含まれていても、完全食品ではなく、体は他の果物、野菜、穀物など他の食材から摂取する重要な栄養素を必要としています。
このような理由から、カシューナッツは限られた量しか食べない方がよく、米国農務省のマイプレート・ガイドラインの推奨に従って、ナッツ、豆、豆腐、魚などの高タンパクの摂取量は1日5.5オンスに抑える方がよいのです。
(5) アレルギーを引き起こす可能性
カシューナッツの食べ過ぎは、アレルギー反応の危険性からも私たちの健康にとって危険である。 また、「Archives of Diseases In Childhood」誌に掲載された別の記事によると、アナフィラキシーや気道の収縮は、ピーナッツアレルギーの人よりもカシューナッツアレルギーの人のほうが多いことが判明しています。
(6) 特定の薬に干渉する可能性
カシューナッツは、体温調節、解毒、骨と歯の健康維持など、多くのメリットをもたらすマグネシウム(カシューナッツ1オンスあたり82.5mg)の優れた供給源です。 しかし、マグネシウムにはリスクもあり、そのリスクの1つは、多くの薬と相互作用することです。 シプロフロキサシンなどのキノロン系抗生物質とマグネシウムが結合し、抗生物質の十分な吸収を妨げる可能性があります。
マグネシウムは血圧の薬やカルシウム拮抗剤とも相互作用し、これらの薬に伴う副作用のリスクを高め、吐き気や水分貯留を引き起こす可能性があります。 糖尿病の薬、甲状腺の薬、利尿剤、ペニシラミンなどとも反応する可能性があります。
(7)高血圧を引き起こす可能性
塩漬けカシューナッツに含まれる高レベルのナトリウム(カシューナッツ1オンスあたり約181ミリグラム)により、食べ過ぎると体内の血圧レベルが上がり、高血圧やその他の健康障害を引き起こす可能性があります。 このような場合、「隗より始めよ」ということで、「隗より始めよ」というのは、「隗より始めよ」というのは、「隗より始めよ」ということで、「隗より始めよ」というのは、「隗より始めよ」ということで、「隗より始めよ」というのは、「隗より始めよ」ということで、「隗より始めよ」というのは、「隗より始めよ」ということで、「隗より始めよ」というのは、「隗より始めよ」ということで、「隗より始めよ」というのは、「隗より始めよ」ということで、「隗より始めよ」というのは、「隗より始めよ」ということである。 無塩カシューナッツのナトリウムレベルは有塩カシューナッツに比べてそれほど高くはありませんが、それでも無塩カシューナッツも量を守って食べた方が良いでしょう(カシューナッツの食べ過ぎによる他の副作用を避けるため)。
(8) 頭痛や偏頭痛に悩む人には適さない
カシューナッツにはチラミンやフェニルエチルアミンなどのアミノ酸が含まれているため、頭痛や偏頭痛に悩む人には適さない。 これらのアミノ酸は私たちの健康によく、正常な血圧値の維持に役立ち、幸福感をもたらしますが、これらのアミノ酸に敏感な人は、頭の痛みを引き起こす可能性があります。
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