LANSING, Mich – 今日がナショナル・バナナの日であることをご存知ですか? next バナナはアメリカで最も消費されている果物で、年間ではリンゴとオレンジを合わせた数よりも多いのです!バナナを食べると、その美味しさに驚くことでしょう。 バナナについて知らなかった5つの楽しい事実と、お勧めのおやつやレシピをご紹介します。 農家は1万年以上前からバナナを栽培し、収穫してきました!
バナナを食事に取り入れる方法をお探しなら、Snacks gone simple®を開発したBare Snacksが、本物のバナナだけを材料にした、決して揚げずに焼いたバナナチップスを提供します。 油脂、砂糖、保存料を一切使用せず、サクサクとした食感が特徴です。
レシピのアイデア
BANANA BREAD GRANOLA BITES
Makes approximately 2-1/2 dozen
材料:
– 1-1/2 cup of old fashioned oats
– 1 cup walnuts
– 1 (2.7 oz.).パッケージ Bare Snacks シナモンドライバナナチップス* (約1カップ)
– 刻んだピティデーツ1カップ
– アガベネクター1/4カップ(またはピュアメープルシロップ)
– バニラエキス小さじ1
– ダークチョコチップ1/2カップ
作り方:
– 大皿または皿に紙を敷いて、その上にバニラビーンズをのせる。
– フードプロセッサーにオーツとナッツを入れ、粗めの粉になるまで挽く。
– バナナチップとデーツを加え、細かくしてオーツ粉によく混ざるまでパルスをかける。 3285>- アガベとバニラを加え、生地が塊になるまでよく混ぜる。 必要であれば、アガベネクターを少しづつ加える。 ダークチョコレートを加え、数回パルスして混ぜ合わせる。
– 1インチのボールに形を整え、用意した皿に並べる。 食べる前に少なくとも30分間凍らせるか冷蔵庫で冷やす。 密閉容器に入れ、冷蔵庫または冷凍庫で保存してください。
小麦粉を使わないバナナカシュークッキー
(9個分)
卵1個
バニラエッセンス1tsp
Bare Snacks Simply Baked Banana Chips 半カップ
ココナッツシュガー(オプション、より甘いクッキーが好きなら使用)
カシューバター 1カップ
オーブンを350Fに予熱して、ベーキングトレイに並べる。
次に、卵とバニラエッセンスを混ぜたボウルで泡立て、置いておきます。
バナナチップをフードプロセッサーかチョッパーで、砂粒のように本当に細かくなるまで細かくして、バナナシュガーを作ります。 ココナッツシュガーを使用する場合は、今バナナシュガーに混ぜてください。
溶き卵にカシューバターとバナナシュガーを加え、粘り気のある生地のようになるまで混ぜ合わせます。
次に生地を9つのボール状に伸ばし、トレイの上に平らにならす。
10~15分焼き、さらに15分おいてから食べます。
ベアスナック バナナチップス&マンゴーサラダ
(2人分)
サラダにする。
マンゴー(薄切り) 1個
赤ピーマン(薄切り) 1個
ねぎ(みじん切り) 1個
赤唐辛子(みじん切り) 1本
コリアンダー(みじん切り) 1つかみ
ベアスナックのバナナチップス(ほぐし) 1/2カップ
ピーナッツ 1つまみ(お好み)
ドレッシングは、以下を参考にする。
ライム半分の果汁
ひまわり油大さじ1
ココナッツシュガー小さじ1
タイ魚醤(またはたまり醤油)小さじ1
米酢小さじ1
サラダ用の材料をすべて一緒に混ぜます(バナナチップスと使う場合はピーナッツを除きます)。
ドレッシングの材料を泡立て、サラダの上にかけます。 バナナチップスとピーナッツをトッピングし、出来上がりです。
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