この記事はDiabetes Cureから引用し、Rodale Newsのパートナーから提供されました。
あなたが現在「食品」と考えている多くのものは、そうではありません。 その代わりに、これらのものは、加工されたり、不純物が加えられたり、精製されたり、薄められたり、甘くされたり、塩漬けにされたり、何らかの方法で変化しています。 2型糖尿病患者が直面する大きな問題は、本物の食品を食べるように移行することです。 ブランド名のある「食品」は、もはや本物の食品ではありません。なぜなら、原材料は保存期間が長くなるように加工されており、有益な抗炎症成分のほとんどが失われ、塩、砂糖、悪い脂肪、保存料が加えられているからです。
炎症がくすぶり続ける食品の概要については、以下のリストを参照してください：
乳製品
乳は、自然によって子牛がすぐに太るように作られています。 そして、私たちは子牛でもなく、もはや赤ちゃんでもないので、私たちの体は牛乳を必要としません。 一般に信じられていることや広告とは異なり、骨の強さは牛乳やその他の乳製品からではなく、植物性食品から得られるものなのです。 実際、乳製品は多くの人にとって炎症を起こしやすい食品です。 8409>
砂糖
砂糖産業は、砂糖はサトウキビから取れるので自然なものだと言って、私たちに売り込もうとします。 しかし、サトウキビ内のすべての細胞は精製過程で除去されているため、自然なものではありません。 糖蜜は、鉄分などのミネラルが残っています。 残念ながら、人工甘味料にも欠点があり、体重増加はもちろん、さまざまな病気の原因になることが疑われています。 砂糖はコカインよりも中毒性が高い
精製穀物
これらは、粉砕、強化、および甘味を加えた穀物とともに、完全に避けるべきである。 パスタは週に1回程度にとどめ、白パンやシリアル、ピザに含まれる精製穀物も避けましょう。
穀物飼育の肉
濃縮動物飼育施設（CAFO）で飼育される穀物飼育の動物は、放牧や屋外での生活という本来できることをしていないので病気や不健康になっています。 彼らは、抗生物質やホルモン剤などの薬物によって、かろうじて命をつないでいるのです。 私たちが彼らの肉を食べると、私たちも病気になるのです。 その上、加工肉には、保存料、着色料、人工調味料がふんだんに使われているのです。 鶏肉に関する10の異常な事実
熱帯果実
一般的に他の果物よりも果糖含有量が多いため、バナナ、オレンジ、マンゴー、パパイヤ、パイナップルなどの果物を食べるのは、糖尿病の人は週に1回までに制限すべきです。 また、先祖が暑い気候の出身でない場合、トロピカルフルーツは消化に負担がかかるかもしれません。 バナナはカリウムの宝庫だからということで、バナナを食べる人は少なくありません。
悪い脂肪
植物油（トウモロコシ、大豆、キャノーラなど）、すべての水素添加油（または部分的水素添加油）、フライや揚げ物のために加熱されたすべての油は、避けるべきでしょう。 The Top Anti-Inflammatory Foods
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