- Share
- Tweet
- Pin17
Classic oatmeal for oneは、数分で調理できて、熱くて具沢山の朝食で一日をスタートさせる簡単な方法です。 電子レンジも店で買ったインスタント・オートミールも必要ありません。 この1人分のオートミールのレシピは、1日を始めるのにぴったりの方法で、天然の甘味料としてバナナを使用しています。
子供の頃、オートミールは私の好きな朝食ではありませんでした。 黒砂糖と牛乳がたっぷりかかっていないと、味も食感も好きになれませんでした。 20代半ばになってから、寒い日に大きなボウルに入った蒸しオートミールが食べたくなったのです。 その時、オートミールを両親と同じように調理する必要がないことも知りました!
シングルサーブ・オートミール
私は朝食にオートミールを食べるのが大好きです。 でも、冷めたオートミールや残ったオートミールは全く好きではありません。 そのため、一度に食べきれないほどの量を作らないよう、一人分の材料量をどうするかということがとても重要でした。 その代わりに、私はオールドファッションロールオーツで行きました。これは、スチールカットオーツのすべての栄養的利点を持っていませんが、彼らはまだまともな朝食の代替品です(そして彼らはスチールカットオーツよりもはるかに速く調理する)
私は1/3カップのオーツと液体2/3カップが私の朝の食欲にぴったりであることがわかった。 朝から食欲旺盛な人は、オーツ1/2カップと液体1カップに量を増やしてもいいと思います。 7402>
Liquid to Oat’s Ratio When Making Oatmeal
Old fashioned rolled oatsを使ったオートミールの液体と麦の比率は、2:1と覚えやすいものです。 どのようなオーツ麦を使っても、液体は2倍の量が必要です。 1/3カップのオートミールは2/3カップの液体を意味します。
Do You Have To Use Water?
いいえ!私はオートミールにドライシリアルのように牛乳をかけるのが好きなので、水を使って調理します。 しかし、水の代わりにお好きなミルク(乳製品、ナッツ、大豆)を使っても、水とミルクを半分ずつ使ってもかまいません。 牛乳を使うと、よりクリーミーな仕上がりになりますよ!
Oatmeal Add-Ins
このレシピでは、いくつかの添加物を使用することになっています。 最も重要なのは、塩とバナナです。 他はお好みで。 塩…そう、塩だけあればいいんです。
バナナはオートミールを甘くするもので、調理すると柔らかくなり、特にレーズンを使うと素晴らしい自然の甘味料になります。 私はオートミールにバナナを使うようになってから、他の甘味料は使っていません。 もし、もう少し甘みが欲しい場合は、小さじ1杯のメープルシロップか、小さじ1杯のブラウンシュガーを加えてみてください。
私は風味のためにバニラを加えるのが好きですが、今のバニラエッセンスの値段では、本当に必要でない限り、加えることを心配しないでください!
オートミールにお気に入りのフルーツをトッピングしてください。 新鮮な、または冷凍のラズベリー、ブルーベリー、イチゴはすべて素晴らしいです。 スライスしたマンゴーや桃、調理中に使ったバナナの残りもいいですね。 また、お好みのミルクをかけたり、メープルシロップをかけたり、ヘンプシードを散らしたり…創造力を働かせて、パントリーの主食を使ってみてください。
Print Recipe
Classic Oatmeal For One
Ingredients
- 1/3 cup old fashioned rolled oats
- 2/3 cup water you can sub the milk of your choice or do half milk and half water
- 1 tbsp raisins
- 1/2 banana thinly sliced
- バニラエッセンス 小さじ1/8(不要)
- シナモン 1振り
- 塩 1つまみ
作り方
-
小鍋にすべての材料を入れて軽くかき混ぜる。 沸騰するまでにはそれほど時間はかかりません。沸騰したら、3~4分、または液体がなくなるまで頻繁にかき混ぜます。 クイッククッキングオーツを使用している場合は、さらに短い時間で済みますので、注意して見てください!
-
液体が吸収されたら – これは文字通り数分しかかかりませんが、火から鍋を取り外し、蓋をします。 さらに2~3分放置します。
-
盛り付けます。新鮮なフルーツや冷凍フルーツ、追加のミルク、あるいはメープルシロップやヘンプシードを振りかけても良いでしょう。
注意事項
オートミールには新鮮な果物や冷凍果物を入れてもおいしいです。ベリー類、マンゴー、スライスした桃、バナナはどれもよく合います。
少し食欲がある人は、ロールドオーツを1/2カップに増やし、液体も1カップに増やしてください。 残りの材料はそのままで大丈夫です。 それ以上量を増やすと、オートミールが余ってしまう可能性が高いです。
食事の準備のヒント:前の晩に鍋にオーツ、シナモン、塩、レーズンを入れておき、朝、調理を始めるときにスライスしたバナナと液体(水とバニラ)を加えるだけでいいのです。
Pin For Later
- Share
- Tweet
- Pin17