I am so excited to share my latest cake with you!
Last weekend we had birthday celebrations for my youngest daughter. 彼女はピニャータが大好きなので、彼女のケーキにぴったりのアイデアだと思いました。 私はインターネット上で起こっている楽しいお菓子でいっぱいのピニャータケーキの多くを見てきたので、私はそれがお菓子を保持したいことを知っていたが、私の典型的なスタイルで、私はそれをさらに一歩踏み出す必要がありました、私も本物のピニャータのように空中でそれを中断したかったです。 これは簡単なことではありませんでした。 私の夫と私は、構造的にこれを動作させることができる方法についてのオプションを議論する多くの時間を費やした。 ある時点で、彼は(私たちの当初のアイデアが動作するようになることはありませんでした実現した後)それをぶら下げ私の主張に少し不満を感じ、私に言った、 “誰もピニャータケーキを掛けていない理由がある”。 そして、私の返事は、「そして、それはまさに私がこのピニャータケーキをぶら下げる必要がある理由です!」
さて、我々はあきらめず、最終的に私たちのアイデアを組み合わせて、うまくいく何かを考え出しました。 正直なところ、二人とも100%うまくいくとは思っていませんでしたが、うまくいくことを祈り続けました。 このピニャータケーキの可愛らしさとリアルさをご覧ください。 そして、私はそれに取り組んでいる間、私は写真のトンを取ったので、あなたは幸運です。私はそれを作る方法についてのあなたのための完全なチュートリアルを入れている。
そして、そう、彼は完全に空中に浮かんでいます。
娘のパーティーの夜、シャンデリアからぶら下がった彼の様子です。
そして、ここに私の美しい娘がケーキを切って、中に隠されたお菓子を明らかにしています。
さて、この時点で私の興奮は少し低下しますが、お菓子部分は私が期待していたほどにはうまくいきませんでしたので。 私は今、私の間違いが何であったかを知っており、本当に過去に戻り、彼女がそれを切ったとき、私たちはこぼれるキャンディの畏怖の要因を持つことができるように、それらを修正することができればと思いますが、それは人生のことです。 ケーキをデコレーションするのに数日かかるので、ケーキをしっとりさせるためにシンプルなシロップを使うのが好きなのですが、今回は入れすぎました。 そして、2)キャンディーを十分に詰めなかったこと。 私は他のピニャータケーキのチュートリアルを見たとき、彼らはそれがにカットしたときに破裂するようにお菓子の完全な中心を詰める。 私は経済的であろうとし、スキットルの第二の袋を使用する必要はありませんでしたので、私はそれがいっぱいではなかったにもかかわらず、1袋は大丈夫だろうと思った。
しかし、私の失敗をくよくよしないでください(そう、ここで私は自分に向かって話している)、全体的にそれはとても楽しいケーキであり、私はあなたが私のミスから学ぶことができると確信して、お菓子がはじけるあなた自身のハンギングピニャータケーキを作る。 私はこの無料のクリップアートを見つけ、私は私のケーキにしたかったサイズにそれを爆破した。 私はそれを作ることになった16″高さ12で″長い(鼻からお尻まで、尾を含まない)。
寸法はこれを参考にしましたが、いろいろなピニャータの写真も参考にして、自分の好みの形になるように工夫しました。 先ほども言いましたが、これはかなり頭を使いましたね。 吊るす必要があるのですが、じっとしていなければならないので、飾りながら吊るすわけにはいきませんし、冷蔵庫から出し入れできるようにすることも必要でした。 最終的に思いついたのが、取り外し可能なスタンドです。 この下の写真を見ると、上の板と2本のパイプがケーキの内部構造を構成しており、その下のパイプと板は、デコレーションしている間だけ支えるためのものでしたね。 下のパイプは、フランジから簡単にネジを外して、下の組み立てを外せるように緩めたままにしてあります。
上の部分に薄い板が2枚あるのは、もともと1枚だけだったのが、薄すぎてネジをねじ込むのが大変だったためです。 厚みを足す必要があったのですが、天板と同じサイズにするための板が残っていなかったので、結局長さが少し短くなってしまいました。 3/8″のフランジを板に取り付け、8″と4″のスチールパイプをねじ込み、航空機ケーブルのワイヤーを通しました。 2つ目のフランジは、底のサポート材に取り付けました。 底の木材は、ケーキがぐらつかないように十分な重さがありました。 サポートパイプの底は底のフランジには非常にきつく取り付けましたが、ケーキボードに取り付けた上のフランジには後で簡単に外せるように緩くしか取り付けませんでした。
また、あちこちに先のとがったネジが飛び出していることにお気づきでしょうか。 もしこれを他の人に譲るのであれば、ドレメルでネジの先端を切り落とし、誰も傷つけないようにしたでしょうが、この構造に本当に触れるのは私だけになりそうだったので、気にしませんでした。 フランジをしっかりつけると、ケーブルがしっかり固定されました。 ケーキを組み立てる前に、ケーブルが滑っていないことを必ず確認してください。
次に、木製ケーキボードに合うように、厚紙のケーキボードを2枚切り出しました。 1枚目は木材と同じ寸法で、フランジの横に水平な面を作るのに役立ちました。
2枚目は、木の板より少し大きめにして、パイプが通る大きさの円だけを切り出しました。 これをパイプの上に通して、もう一つの段ボールの上にホットボンドで接着しました。
最後に、ケーキがむき出しのパイプに触れないように、パイプにプレスンシールを巻き付けました。 板のサイズと穴の位置を入念に測りました。 ケーキは、9″×5″にカットしました。 穴は丸いカッターで切り抜きました。
ケーブルやパイプの上にケーキを通すのはやっかいです。 誰かに手伝ってもらった方がいいと思います。 私は自分でやったのですが、結局ケーキをいくつか壊してしまいました。
このような場合、「匠の技」を駆使して、「匠の技」を駆使して、「匠の技」を駆使して、「匠の技」を駆使して、「匠の技」を駆使して、「匠の技」を駆使して。 これは、お菓子が最終的にgo.2837>
私はその後、アイシングとケーキの別の層を追加し、それが所定の位置にあった後に再び中心を切り出しました。 さらにケーキを4段重ねにして、真ん中をスキットルキャンディーで埋めました。 前にも言いましたが、この結果を知っていたら、もっと違うやり方をしていたかもしれません。 私のケーキはキャンディーを入れるにはあまりにもしっとりしすぎていたので、キャンディーがすぐに飛び出すように詰め込むべきでした。 もし同じケーキでもう一度やるなら、スキットルに水分が触れないように、中央の内側にフォンダンを敷いた方がいいかもしれません。
キャンディを配置した後、切り取ったケーキの一部でトップを覆い、アイシングを仕上げました。
次に、パターンを視覚的ガイドとして使い、ケーキの上端を彫り、より丸い背中を作り出しました。
ケーキの底をもっと丸くする必要があったので、モデリングチョコレートを丸め、溶かしたキャンディメルトで貼り付け、ケーキの底の縁に巻き付け、ケーキの側面に合うように手で形作りました。 最後にフォンダンで全体を覆って、デコレーションのためのきれいなパレットを作りました。 フォンダンをケーキの上に持ち上げ、ケーブルのワイヤーを通し、パイプの上に滑り込ませなければならなかったので、フォンダンの装着にはコツがいりました。 一人ではできないので、夫に手伝ってもらいました。 主人はケーブルを固定して、フォンダンがあまり裂けないようにしてくれました。 それでもケーブルとパイプの周りは多少破れてしまいましたが、飾り付けの際にカバーするので心配はありませんでした。
段ボールのケーキボードを必要な大きさに切り、パイプが入るように一部を切り出しました。
ケーキボードを寝かせ、溶かしたキャンディメルトを垂らして貼り付け、その上にケーキとアイシングを積み重ねました。
最初の2枚のケーキを重ねた後、アーマチュアワイヤーで、最終的に鼻を取り付ける場所の支えを作りました。 このワイヤーをパイプに巻き付け、溶かしたキャンディメルトで「接着」しました。
その後、さらに2層のケーキとアイシングを重ねました。 ケーキをすべて使った後、頭に少し高さを加える必要がありました。 他の体のパーツを作るためにライスクリスピートリーツを作ったので、他のケーキを焼く代わりに、最後の頭の層を作るためにそれを少し使うことにしました。 ライスクリスピートリートは、後で追加する耳を支えるのにとてもしっかりしたものなので、結果的にこの選択は大正解でした。 型紙を参考に、おやつがまだ温かいうちに形を整えました。
次に、体と同じように頭や首全体をアイシングとフォンダンで覆いました。
テーブルに置いたままアイシングとフォンダンを鼻に塗り、溶かしたキャンディーメルトを接着剤代わりにしてワイヤーに滑らせてケーキに取り付けました。 そこで、モデリングチョコレートをさらに手に取り、鼻の周りに巻いて、隙間を埋めました。 あとでフリンジをつけるので、全部埋まるかどうか心配はしていませんでした。
さて、いよいよフリンジの作成に取り掛かります。 最初はフォンダントだけで実験してみましたが、伸びすぎて形を保てなかったので、結局フォンダントとモデリングチョコレートを50%ずつ混ぜて作りました。
私は4つの色を作りました。 黄色はレモンイエローと卵黄色を混ぜたもの、緑はリーフグリーンの着色料、青はスカイブルーの着色料、ピンクはフクシアとエレクトリックピンクを混ぜたものです。
脚をフォンダンで覆って、溶かしたキャンディメルトで所定の位置に取り付け、完全に固定されるまで瓶で支えました。
脚が固まっている間に、モデリング・チョコレートで目と鼻の穴を作りました。
いろいろな輪切りカッターを使って目の部分をすべて切り取り、水を少し垂らしてくっつけました。 その後、目の下の丸い形を丸いカッターで切り出しました。 **目の下にもっと黒が欲しいと思ったので、黒い部分を取り除き、もっと黒が垂れるように新しいものを作り、そこに白を貼り付けました。
鼻はモデリングチョコレートで鼻孔をいくつか切り取った。
足をしっかりつけたら、黒いフォンダンを輪切りにして底に巻きつけて足を作り、水を数滴垂らして接着した。
カミソリで足を好きな大きさに切りました。
縁飾りを作るために、フォンダンとモデリングチョコを混ぜたものを薄く伸ばして、リボンカッターで1インチの厚さに切りました。 このとき、カミソリの刃で、深さ1/2のあたりで1/4本おきにフリンジをカットしました。 私はすぐにこれをやったので、私はそれらを測定していない、ちょうど私が一緒に行ったようにそれらを目視。 また、あなたはまだ黒い足を切断から私の剃刀に付着黒フォンダンがあることに気づくでしょう。 この写真を撮った後、すぐにそれを取り除きました。
私は巻き尺を使って必要な帯の長さを調べ、サイズに合わせて切り、脚に水をつけて、それを貼り付けました。
フリンジを2枚重ねるごとに色を変え、脚部、胴部の順で重ねていきました。
胴体の一番上に到達したら、フリンジの方向を変えて、お尻から頭に向かって、各色を3層ずつ追加していきました。
次に、先ほどと同じように、フリンジの列を周りに付けます。
頭の部分は、下から始めて、鼻のフリンジに触れるところから始めて終わるようにフリンジの列を巻きつけました。
頭を完全に覆ったら、耳を白いフォンダンで包み、その底につまようじを刺して、それを頭に刺した。
耳の先端をピンクの混合物の一部で覆い、底から始めて上に向かってフリンジを付けた。
ピニャータの仕上げに尾を付ける必要があったので、4色すべてからそれぞれ2本を切り出した。 私はそれらの4つを添付し、それらがカールした外観を与えるためにストリップをねじる。 私は最後の4つで同じことをしたし、水のダブでそれらを添付し、最初の4つの上にそれらの4つをレイアウト。
溶かしたキャンディメルトで尾を体に接着し、接着箇所を覆うように追加の混合物で小さな弓を作り、これもキャンディメルトで接着しました。 **ケーキの重量を支えるために、照明器具と、照明器具と天井をつなぐすべてのものが、十分に丈夫であることを確認することが非常に重要です。**
一度所定の場所に設置したら、夫はケーキが動かないようにケーブルにつかまり、私はベースパイプを回転させて底部フランジからネジを外しました。 私たちはゆっくりと離れながら、底の支柱を外すと、なんと、うまくいったのです! 実際、パーティーが始まるまで、4時間近くもそこに吊り下げられていました。
私はこの小さなピニャータケーキに恋をしてしまいました。