去年の夏（2016）パリに行ったが、そのことを書く気になれず、結局は、パリに行った。 私はパリがとてもとても好きで、旅を言葉にするのはあまりにも大変な作業に思えました（大袈裟ですね！）。 でも、近い将来、多くの知り合いがパリに旅行することになり、私の写真をインターネット上でみんなに気軽に見てもらいたい…だから、ついに私の旅行を記念することにしました！
Ah, Paris!
大学時代にパリに留学しており、それ以前にも何度かパリを訪れていたので、また戻ってこれることを超楽しみにしていました！#swoon
Ah, Paris! パリには数日しかいなかったし、ここ数年来訪れていなかったので、マレ地区のParis by MouthのTaste of the Maraisというフードツアーにダンと申し込んでみました。 Paris by Mouthは、有名な（おそらく最も有名な）パリの食べ物ブログで、パリを巡る食べ物ツアーをいくつか提供しています。 ダンがマレ地区であまり時間を過ごしたことがないのと、マレ地区が最も美しいエリアだからです！
Notre Dame – Maraisのすぐ隣
ツアーはマレ地区の見つけやすい場所から始まり、Taste of the Marais food tourで最初に訪れたのはTour Autour du Painというパリの伝統あるboulangerie（翻訳：パン屋）でした。 ガイドさんによると、このブーランジェリーは数々の賞を受賞しており、パリジャンにとてもとても人気があるのだそうです。 私はフランスパンが大好きなので、この訪問にかなり気合いを入れていました。 私たちのグループ（約8人）は中に入り、ガイドさんが展示されている様々なパンや食べ物、お菓子を説明してくれました。 そして、お店のすぐ近くの広場でパンをいくつか購入して試食させてくれました！
Tour Autour du Painのウィンドウ！
Savory goods – 私のお気に入りです。
よだれ。
クレアからのプロヒント、彼女は小さなプラスチックトレイを持ってきて、パンを小さく切ってゲストに試食させました-ツアーで食べ物を分配するとても簡単な方法です！
そして、彼女はそのトレイを使い、パンを小さく切り、ゲストに試食させました。 余談ですが、まずはフランスの定番、バタークロワッサンから。 これはTour Autour du Painの最も有名な商品で、毎日作られているそうです。 さすが受賞歴のあるクロワッサンだけあって、柔らかく、バターの風味がほんのり効いていて、とてもフレーク状になっています。 受賞するのも納得です！
A classic butter croissant.
次に、自転車のカゴで運ぶのが定番の長くて硬いフランスパン、ボーゲットと、砂糖がかかった小さなパンがとても美味しいシュケットを食べてみました！
A classic bauquette. 私のお気に入りはクラシックなバタークロワッサンでしたが、どれもとても美味しかったです。
シュケット！
美味しいパンを食べた後は、パリで最も美しい地区の一つであるマレの通りをぶらぶらと歩き、フランスのデリカテッセンに行きました。 しかし、アメリカのデリとは異なり、フランスのデリカテッセンは高級で健康的な食品を幅広く販売しています。 私はパリに留学していたとき、いつもこのような場所で夕食をとっていました。 美味しくて、伝統的で、しかもそれほど高くない。 私たちが行った特別なお店は、ラメラ・シャルキュティエ・トライトゥールというお店です。 クレールは、私の大好きなフランス料理、鶏のテリーヌと豚のパテを買ってきてくれました。
Ramella Charcutier Traiteurの品揃え。
オプションがたくさんありますね。 定番です。
テリネス! 大好物です！
デリの次に向かったのは、向かいの小さな地元パリのチーズ屋さん、Fromagerie Jouannaultです！
Terrines! クレールがまたまたお土産を持ってきてくれて、チーズを全部よだれを垂らしながら食べることができました オーナーもとても親切で、私たちの質問にはすべて英語で答えてくれました。 私のお気に入りは、サッカーチーズです！
A fromagerie！
Yum, cheese！
My favorite – the soccer cheese!
フランスらしいお店ということで、次は数軒先のシャルキュトリー（肉屋）、Caractere de Cochonに立ち寄りました。 このお店では、オーナーとの会話を楽しみながら、様々な切りたてのお肉を試食し、クレールも後のための食料を調達していましたよ。 買い物客もチラホラいて、近所のお店のようです！
Caractere de Cochon
その豚肉を試してみる。
Traditional.Of.The Pork is for our try.The Tiger, The Poke, the Tiger, The Poke, the Tiger, The Tiger, The Tiger, The Tiger, The Tiger, The Tiger, The Tiger, The Tiger, The Tiger, The Tiger, The Tiger, The Tiger。
サンプル！
ソーシソン！
肉屋を回って、やっと購入したものを楽しむ準備が整いました。 マレ地区を少し進むと、次なる目的地であるBibovinoに到着しました。 Bibovinoはフランスのブランドで、オーガニックの箱入りワインを販売しています。 アメリカのフランジアのようなものではなく、ちゃんとしたオーガニックワインで、味もとても美味しいです。 Bibovinoはとても人気があり、パリやフランスの至る所に店舗があります！
Bibovino! ワインは紫の箱に入っています！
一通り見た後、奥の席に座り、購入した食品を全て試す準備をします！
ビボヴィーノ! まずは、チーズ そして、たくさんありました。 私のお気に入りは山羊のチーズでしたが、ロックフォールも凄く美味しかったですよ。
ジュラ地方のコンテ牛チーズとミディピレネー地方のロックフォール羊チーズ
山羊のチーズ。 バスク・ピレネー山脈のオッソー・イラティの羊のチーズとイル・ド・フランスのブリー・ド・モー（生後6～8週間）
ロワール渓谷のサント・モール・ド・トゥレーヌの山羊のチーズ（10～28日で灰被り）！（写真左）
（写真右）（写真右）（写真右） チーズの後は、私の大好きな（！）テリーヌとパテ、そしてお肉屋さんのお肉を試食しました。 特に鶏のテリーヌが美味しかったです。 この一切れをまるごとクラッカーでいただくことができました！
鶏のテリーヌ。 グループでシェアしたこの大きさは、パン1枚分です。
Pork and red pepper pate.
Saucisson.
料理とともに、7品（！）を試しましたが、どれも美味しかったです。トゥーレーヌのソーヴィニヨン・ブラン、コート・ドーヴェルニュのガメイとピノ・ノワール、コルビエのガリニャンとグルナッシュ-カルタジェンの酒精強化グルナッシュ、そしてシャンパーニュのブラン・ド・ノワール！）ビボヴィノのワインを7種類試飲しました。 ワインの味は美味しく、基本的に飲み放題であった。 ビボヴィーノのワインは本当に美味しくて、飲み放題でした！また行きたいと思います。
Marché Couvert des Enfants Rouges
ツアーの最後には、パリで一番おいしいチョコレートショップの一つ、Jacques Geninに立ち寄りました。 ジャック・ジュナンは、お菓子風のデザートをいろいろと作っていて、見た目も素晴らしいです! ジャック・ジュナンでは、チョコレート、キャラメル、ゼリーを試食しました! ゼリーはグミのようなものですが、もっと柔らかく、フランスではとても人気があります。 ジャック・ジュナンでは様々なフレーバーがあり、エキゾチックフルーツ系が多く、私たちが訪れた時はグリーントマトでした。 私のゼリーはグリーントマト味でした。 まったくもって素晴らしい！
Jacques Geninのゼリー。 真ん中あたりの緑色のものがグリーントマトでした！
キャラメルと、クレアが選んだチョコレートも食べてみました！スタンダードチョコレートとフランボワーズチョコレートです。
フランボワーズショコラ
たくさんのキャラメル！
ジャックジェナンを最後にツアーは終了し、もう少し自分たちでマレ地区を散策してみました。 ツアーは2時間くらいでしたが、マレ地区を散策するにはもってこいのフードツアーでした。 ガイドのクレールはとても親切で、知識も豊富でした。 残念ながら、彼女は私たちのツアーの後すぐにカナダに移ってしまいました。 パリに行ったら絶対にこのツアーをチェックしてください！
Paris by Mouth: このツアーを運営している会社です。 このフードツアーはもちろん、パリの他のフードツアーもネットで予約できます。 私たちのツアーは「Taste of the Marais」という名前で、料金は110ユーロ/人（全て込み）でした。 前述したように、ツアーは数時間で、どんな天候でも適切です！
Tout Autour du Pain: 134 rue de Turenne or 59 Rue de Saintonge, Paris 75003 (no website)です。 営業時間：月～金7:30～20:30。 土曜・日曜定休。 2257>
Ramella Charcutier Traiteur: 38 rue de Bretagne, Paris 75003 (HPなし)。 営業時間：火～土8h00～20h00、日8h00～13h30。 月曜定休。 アパルトマンで食事をするのに便利なお店もあります！
Fromagerie Jouannault：39 rue de Bretagne, Paris 75003. 営業時間：火～木：9h00～13h30 / 15h30～20h00; 金・土：9h00～20h00; 日：9h00～14h00。 フランスで食べるチーズを手に入れるには最適な場所です。 余談ですが、チーズが真空パックされていない限り、アメリカには持ち込めません。
ON A BUDGET
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