Dagelijkse hoeveelheid (100 calorieën)
275ml/1/2pt magere melk
Ontbijt (250 calorieën)
Croissant en jam
1 opgewarmde croissant met 2tl jam.
Ontbijt bagel
1 geroosterde bagel met boter.
Of
Honing noten cornflakes
30 gram honing noten cornflakes met 125 ml halfvolle melk, plus 150 ml sinaasappelsap.
Lunch (350 cal)
Salade van rosbief
Serveer 2 sneetjes magere rosbief met 1 gepofte aardappel, salade en 2 eetlepels vetvrije dressing.
Wrap van eend
Maak een wrap van geraspte eend, 2 eetlepels hoisinsaus, komkommer, lente-ui en waterkers.
Of
Ei, tomaat en avocado sandwich
Kook een ei zoals u wilt.
Maak een sandwich met plakjes tomaat, avocado en gekookt ei.
Diner (400 cal)
Gebakken zalm met paprika
Snijd 1/2 groene paprika en 1/2 rode paprika in plakjes.
Leg op een stuk folie 1 rauwe zalmsteak.
Voeg wat citroensap en zwarte peper toe, vouw de folie dicht en bak tot de vis gaar is.
Serveer met 4 gekookte nieuwe aardappelen, gekookt in hun schil, en groenten.
Gegrilde veggie couscous
Snijd de butternutpompoen, paprika en courgette in grove stukken. Leg op een bakplaat met knoflooktenen en kikkererwten, voeg harissa pasta toe en besprenkel met olie, meng om te coaten en dan bakken.
Giet kokend water over de couscous en laat 10 minuten staan, pluis met een vork.
Prak de knoflookpulp in een kom en voeg citroensap en munt toe, vouw samen en besprenkel op de couscous en geroosterde groenten.
Of
Groentenburger met koolsla
Bak een groenteburger, leg in een broodje en top af met ketchup.
Serveer met koolsla en gemengde bladeren.
snack (150 cal)
1 kleine banaan en 1 appel.
1 ei en 1 sneetje in soldaatjes gesneden toast.
Costa cappuccino gemaakt met halfvolle melk, massimo