Wie houdt er niet van een lekker koud en verfrissend drankje op een warme zomerdag. Deze rum punch is ideaal voor elk zomerfeest, als je hem serveert met wat lekkers erbij (Bajan Fish Cakes anyone!?) en goede vrienden. Vooral op een nationale feestdag zoals Canada Day!
Deze Caraïbische Rum Punch is het favoriete drankje van veel toeristen die het eiland bezoeken, en is gelukkig heel gemakkelijk te maken!
Dit bericht bevat affiliate links waarvoor wij gecompenseerd kunnen worden als er een aankoop wordt gedaan via de aangegeven links. Voor meer informatie lees onze affiliate disclosure.
Bajan Rum punch is dorstlessend, en het beste van alles zo lekker! Hoewel het kan worden op smaak gebracht met een eindeloze combinatie van vruchtensappen om unieke smaakvariaties te creëren, is het belangrijk om een goede kwaliteit rum te gebruiken om dit Caribische Rum Punch recept echt boven de rest te plaatsen.
Mount Gay Eclipse of Mount Gay Extra Old zijn ideaal, (en de traditionele Barbadian keuze!) en mengen prachtig met de rest van de ingrediënten. Barbadianen hebben zelfs een eenvoudig rijmpje om dit rum punchrecept te onthouden:
Een van zuur, twee van zoet, drie van sterk en vier van zwak. Een scheut bitters en wat kruiden, goed gekoeld serveren, met veel ijs!
>
Makkelijk genoeg om te onthouden, nietwaar!? Met slechts vijf ingrediënten is deze rum punch heel eenvoudig te maken, en het beste van alles is dat er geen speciale barmanstalenten voor nodig zijn!
Carribean Rum Punch
- Eén deel (1/4 kop) – Vers geperst citroen- of limoensap (maar elke citrusvrucht is goed)
- Twee delen (1/2 kop) – Bruine Suiker
- Drie delen (3/4 kop) – Donkere Rum
- Vier delen (1 kop) – Water of vruchtensap (ik gebruikte Watermeloensap)
Met betrekking tot de bitters en de specerijen, een scheutje of twee van Angostura Bitters (affiliate) en een snufje nootmuskaat worden toegevoegd aan elk glas. Voor een vleugje kleur wordt de Rum Punch in een pitcher geserveerd en worden er komkommerschijfjes in gedaan.
Hoewel in het recept citroen- of limoensap wordt gevraagd, kun je gerust experimenteren en andere citrussappen gebruiken. Probeer eens vers sinaasappel- of grapefruitsap.
Deze Bajan Rum Punch is bijna oneindig houdbaar in de koelkast, maar laten we eerlijk zijn, je mag blij zijn als hij het een dag uithoudt.
Wees gewaarschuwd: deze rum punch gaat er makkelijk in en kan een behoorlijke punch geven als je er te veel van drinkt! Voor je het weet, lig je met je gezicht in het zand! Serveer met veel ijs, en zoals altijd: drink verantwoord en heb plezier!
Heb je het recept al geprobeerd? Maak een foto en tag me op Facebook & Instagram: @earthfoodandfire . Voor meer from scratch recepten volg je me op Instagram & Pinterest
Caribbean Rum Punch
Markus Mueller | Earth, Food, and Fire
Ingrediënten
- 1/4 kop Vers geperst citroen- of limoensap, hoewel elke citrusvrucht voldoet
- 1/2 kop bruine suiker
- 3/4 kop donkere Rum
- 1 kop water Verwissel verschillende vruchtensappen om variaties op de smaak van rum punch te maken!
Instructies
-
Meng alle ingrediënten in een grote kan, meng, en koel dan een half uur voor het opdienen om er zeker van te zijn dat het lekker koud is.
-
Garneer met Angostura Bitters en wat geraspte nootmuskaat
Video
Noten
Enkele van de links in dit bericht leiden naar affiliate sites via welke Aarde, Eten, en Vuur een kleine commissie kan verdienen (zonder extra kosten voor u) indien u een aankoop doet. Dit stelt ons in staat om online te blijven en geweldige inhoud te blijven maken! Voor meer info check de Affiliate Disclaimer. Alle adviezen en meningen zijn gebaseerd op observaties in mijn eigen tuin.