Het is alsof je 5 kookboeken in 1 krijgt!
1,000 Low-Calorie Recipes van Jackie Newgent, RDN (Houghton Mifflin Harcourt, 2012) bevat geweldig smakende “echte” gerechten onder de 500 calorieën. (En de meeste recepten bevatten minder dan 300 calorieën per portie!) Het spannende compendium kan worden beschouwd als een dieter’s recepten “bijbel.” Het zal gewichtsverlies boeken en programma’s te ondersteunen als een recept bron. En het is ook ideaal voor iedereen die een fitte levensstijl wil, zelfs als gewichtsverlies geen doel is. Wat is het verschil met andere caloriearme kookboeken? Heerlijkheid is het belangrijkste kenmerk.
Als een natuurlijke culinaire voedingsdeskundige, is Jackie’s filosofie dat als je een voedzaam recept bereidt dat smakeloos of anderszins onbevredigend is, de kans groot is dat je het waarschijnlijk niet nog eens zult maken. Ze wil dat je steeds weer naar deze recepten verlangt om je zo goed mogelijk te helpen fit te blijven en je gewicht onder controle te houden op de lange termijn, niet alleen voor nu. Ze wil dat je deze gerechten aan iedereen kunt serveren. U kunt en mag verwachten dat uw eten lekker is, zelfs wanneer – en misschien wel vooral – wanneer u gezond eet.
De verleidelijke gerechten in 1.000 caloriearme recepten zijn niet alleen smaakvol, maar richten zich ook op vullende ingrediënten met een eigentijds randje. En ze zijn eenvoudig te volgen. De recepten zijn niet specifiek vet- of natriumarm … gewoon slim minder calorieën dan je anders zou verwachten. Jackie noemt het liever “calorie vriendelijk!” De gezondheidsstrategie gaat over het toevoegen van voedingsrijkdom. Dit wordt voornamelijk bereikt door het stimuleren van plantaardig voedsel – vers, levendig, kleurrijk, aantrekkelijk plantaardig voedsel. Het resultaat is: verrukkelijke gerechten … op natuurlijke wijze.
Of je nu je gewicht onder controle wilt houden of een gezondere levensstijl wilt volgen, 1.000 Caloriearme Recepten is een must-have. Wat is een betere manier om geïnspireerd te blijven om goed te eten dan om een schijnbaar eindeloze voorraad recepten te hebben? U, uw familie en uw vrienden zullen smullen van dit uitnodigende kookboek dat … uiteindelijk … in essentie gaat over gewoon lekker koken. De gerechten zullen uw smaakpapillen en taille nog jaren aanspreken.