Het beste scheerijs in Kauai: Top 5 Mouthwatering Spots to Visit

Sharing is caring!

Het is waar. Ik ben wel eens een “scheerijs snob” genoemd. Maar ik verontschuldig me niet voor mijn pogingen om het beste scheerijs in Kauai, Hawaii te vinden! En mijn kinderen klagen zeker niet over het helpen van mijn “onderzoek”!

Ik beloofde mijn familie elke dag van onze reis scheerijs en we proefden deze Hawaïaanse traktatie overal in Kauai, van Hanalei tot Kapaa tot Poipu!

Deze post over het beste scheerijs in Kauai kan affiliate links bevatten.

Wat is Hawaïaans scheerijs?

In het geval u niet bekend bent, is scheerijs een verfrissend dessert of zoete traktatie in Hawaïaanse stijl.

Meestal vindt u ze in kleurrijke snackshacks of trendy trailers/foodtrucks op parkeerplaatsen of aan het strand.

SHAVE ICE VS. SNOW CONE

Veel mensen denken dat Hawaiian shave ice gewoon een andere term is voor een sneeuwhoorntje. Dat zou onjuist zijn.

Sneeuwhoorntjes worden gemaakt van fijngestampt ijs en siroop. De siroop poelt meestal op de bodem van de beker/kegel en je houdt twee verschillende dingen over: ijs zonder smaak en siroop.

Echt shave-ijs komt van een stevig blok ijs dat fijn geschaafd en geklopt is. De meeste plaatsen zullen siroop toevoegen als ze gaan, of prikken gaten in om ervoor te zorgen de siroop is consistent throughout.

Dit mengt het ijs en siroop samen, zodat elke hap is verpakt met smaak.

Wanneer het ijs wordt geschoren, het is genoemd “shave ice” NIET “geschoren ijs.” In feite, als je een kraam ziet die het “geschaafd ijs” noemt, wil je er waarschijnlijk niet heen!

Geloof me, het is meestal meer een sneeuwkegel dan echt geschaafd ijs.

SHAVENICE TOPPINGS

Als shave ijs al niet geweldig was met alleen ijs en siroop, is er de laatste tien jaar een toename in toppings.

Hier volgt een overzicht van de meest populaire shave ijs toppings:

Snowcapped

Dit is mijn favoriete shave ijs topping! Meestal betekent dit dat ze er gecondenseerde melk overheen sprenkelen, maar andere keren is het kokosmelk of een soort room.

Het is de perfecte manier om een vleugje romigheid toe te voegen!

Li Hing Mui

Als je iets wilt dat je smaakpapillen zal opvrolijken, doe er dan wat li hing mui poeder op!

Het is poeder gemaakt van gedroogde gezouten pruimen en het gaat heel goed samen met fruitige smaken. Thuis strooien we het over verse ananas, mango en appels.

Als je het nog niet eerder hebt geprobeerd, stel ik voor het over de helft van je schepijs te doen, want het kan een verworven smaak zijn.

Ice Cream

Mijn kinderen staan erop dat ze een bolletje ijs op de bodem van hun schepijs krijgen! Meestal is het vanille, maar soms vind je ook macadamianotenijs!

De siroop mengt zich met het ijs en zorgt voor een verrukkelijke traktatie!

Vers fruit

Als je een kraampje voor natuurlijk scheerijs bezoekt, krijg je er waarschijnlijk vers fruit bij.

Het fruit in Hawaï is super smaakvol en de zoetheid en textuur werken zo goed met scheerijs.

Heden ten dage is het gemakkelijk om geheel natuurlijk shave-ijs te vinden met biologische siroop en vers fruit.

Mochi

Hoewel ik dit niet aangeboden heb gezien bij een van de Hawaiiaanse shave-ijsplekken op Kauai, heb ik het wel gezien op Maui.

Basically, kun je kleine mochi bolletjes bovenop je shave-ijs krijgen. Ze zijn kauwbaar en geven het supergladde scheerijs een geweldige textuur!

Best Shave Ice in Kauai

Ik heb Kauai in de afgelopen 25 jaar meer dan 30 keer bezocht. Dat zeg ik niet om op te scheppen, maar om aan te geven hoe lang ik al scheerijs op Kauai eet.

Toen ik als kind in de jaren 90 voor het eerst Hawaïaans scheerijs probeerde, smaakte de enige soort die ik op Kauai kon vinden naar een Hawaïaans sneeuwhoorntje.

Ik heb het over klonterig ijs waar ze gewoon de siroop overheen gieten zodat er naakt ijs is en ik at altijd alleen de siroopachtige delen en gooide de rest weg.

En er zijn nog steeds van dat soort Kauai-schaafijsplekken. (Maak je geen zorgen! Die staan niet op deze lijst.)

Maar in de afgelopen 5 of 6 jaar is Kauai volledig op de “gourmet” scheerijs-bandwagon gesprongen en er zijn nu een aantal echt geweldige opties die echt fruit, rietsuiker, en biologische producten bevatten.

En de meeste van deze Kauai-schaafijskraampjes gebruiken eco-vriendelijke, recyclebare en composteerbare verpakkingen.

Dus, na het proberen van een heleboel scheerijs in de afgelopen jaren, hier zijn mijn top 5 plekken om het beste scheerijs in Kauai te vinden:

RipTides Shave Ice & Snacks in Lawai

Als u de middag doorbrengt met spelen op het strand in Lawai, is er niets handiger dan RipTides Shave Ice & Snacks.

Ze bieden allerlei zoute snacks (waaronder Hawaïaanse aardappelchips en Cup Noodles!) en het is een superleuke kraam aan de overkant van de straat van het strand.

Maar, we zijn hier om te praten over hun Hawaïaanse shave-ijs.

Wat ik waardeer aan RipTides is dat ze zowel “traditionele” als biologische Hawaiiaanse scheerijsopties aanbieden. Dit is handig als je met kinderen gaat die echt bubblegum of druivensmaak willen.

En hun biologische opties zijn fantastisch!

Mijn man bestelde de aardbei en ik bestelde mango/passievrucht en ze waren allebei erg lekker! We konden zien dat ze van echt fruit waren gemaakt omdat de siroop dik was en een beetje pulpachtig (op een goede manier!)

Ik zou zeggen dat van al het scheerijs dat we hebben geprobeerd, hun siroop zeker het zoetst was, dus als je het “besneeuwd” krijgt of met een bolletje vanille-ijs zou het perfect in balans kunnen zijn.

Het is een geweldige strandtraktatie in Lawai, vlakbij Poipu.

Wailua Shave Ice in Kapaa

Voor degenen aan de oostkust van Kauai, is het moeilijk te verslaan Wailua Shave Ice in Old Kapaa Town.

Het is gelegen op een lege kavel midden in het hart van de stad tussen boetieks, restaurants en foodtrucks.

Families zullen waarderen dat ze een keiki-grootte voor kinderen die niet willen delen bieden! Het was eigenlijk een van de weinige keren dat ik een kindermaat zag bij een van de Hawaiiaanse shave-ijsplekken die we op Kauai hebben bezocht.

Mijn man bestelde de Lava Flow (puree van ananas en aardbeien) en het haupiaschuim bovenop was hemels!

Mijn 5-jarige en ik bestelden elk Da Mango One (mangosap, vers fruit en room) en we hebben ze opgeslokt!

Omdat het in de buurt van andere foodtrucks ligt, is het een makkelijke lunchplek met kinderen. Plus, er zijn veel tafels om te zitten en te genieten van uw Hawaiian shave ice!

En ze hebben verschillende locaties!

Mijn familie eigenlijk bezocht hun Portland, Oregon locatie ongeveer 2 jaar geleden omdat we niet de kans om te proberen op Kauai hebben! Ze hebben ook uitgebreid naar San Diego, Californië.

Wailua Shave Ice in Kapaa is een klein eindje rijden van Plantation Hale, Aston Islander on the Beach, Courtyard Kauai at Coconut Beach, en Waipouli Beach Resort.

The Fresh Shave in Kalaheo

The Fresh Shave is een schattige camper trailer gelegen op een van mijn favoriete winkelgebied op Kauai: Warehouse 3540. Het zit vol met trendy boetieks en ze hebben geweldige foodtrucks op de parkeerplaats.

Hoewel ze veel smakelijke opties hebben, kom ik altijd terug naar The Handle Bar. Dit scheerijs uit Kauaï is overgoten met verse ananas en versnipperde kokosnoot en is zo lekker!

Ik ben ook dol op The Whiskers, een siroop met munt en een vleugje limoen, en dat is echt iets voor een warme dag!

Ze hebben ook shave-ijsopties met chai tea en cold brew coffee voor vermoeide ouders!

En die leuke snorretjes op de rietjes? Yep, dat zijn stickers!

Families zullen het leuk vinden om te weten over hun grote schaduwrijke zitplaatsen met tonnen picknicktafels.

Hawaiiaanse scheerijs bij The Fresh Shave is ook de perfecte maat. Niet te groot, niet te klein. Makkelijk om te delen als je een grote lunch hebt gehad, maar ook de juiste grootte om het allemaal zelf op te slokken!

Als je een goede dosis Hawaï nodig hebt terwijl je thuis vastzit, volg ze dan op Instagram op @thefreshshave voor superleuke foto’s!

Waikomo Shave Ice in Poipu

Ik had nog niet eens gehoord van Waikomo Shave Ice totdat mijn vriend op Sassy Suburban Mom er eerder dit jaar over postte.

Holy moly is hun Hawaiian shave ice smaakvol!

Wat is echt cool over Waikomo Shave Ice is dat u uw scheerijs in een souvenir kokosnoot kom te bestellen. Het komt ook met een houten lepel en een houten rietje, dat was een HUGE hit met mijn 2 jaar oude!

Ze beschikken over alle-natuurlijke shave ijs en het is zo glad!

We bestelden de lychee /passion fruit en aardbei / mango en ze waren allebei voortreffelijk! We moesten vechten met onze kinderen om te delen met ons!

Er is een beperkt aantal schaduwrijke zitplaatsen, dus wees gewaarschuwd.

Het is gelegen in een klein winkelcentrum gebied, waar Da Crack is gevestigd. Dus, kun je eten wat ongelooflijk Mexicaans eten en dan doen dessert bij Waikomo Shave Ice.

Of wees net als ik en eet dessert EERST, dan neem je lunch te gaan eten op het strand!

Ze zijn actief op zoek naar franchise, dus houd je ogen open voor toekomstige locaties!

Waikomo Shave Ice in Poipu is een snelle rit van het Grand Hyatt Kauai, Koloa Landing Resort, Koa Kea Hotel & Resort, en het Sheraton Kauai Resort.

Wishing Well Shave Ice in Hanalei

Als je naar het noorden gaat, moet je een stop maken bij Wishing Well Shave Ice in Hanalei. Eigenlijk is het de rit alleen al waard om dit verrukkelijke Hawaiiaanse scheerijs te proeven!

Dit was de eerste plaats waar we stopten op onze recente reis naar Kauai. Toevallig was het ook de laatste halte op de Tasting Kauai food tour die we deden aan de North Shore!

Wishing Well Shave Ice heeft zowel biologische als traditionele opties. Je kunt een van hun aanbevolen combinaties bestellen, of je eigen combinatie samenstellen!

En ze hebben tropische acaibowls en koffie. Geweldig voor het ontbijt of een middag traktatie!

We hadden de besneeuwde passievrucht Hawaiian shave ice met verse papaja en het was ongelooflijk! Ik wil alles proberen op hun menu, want het klinkt en ziet er allemaal zo heerlijk uit!

Net als Wailua Shave Ice, bieden ze ook een kindermaat voor kinderen van 12 jaar en jonger. Dit is een geweldige manier om een paar verschillende combinaties te proberen, als je je kinderen meeneemt!

Out of all Kauai shave ice places we’ve tried, Wishing Well Shave Ice heeft zeker de beste ambiance. Er zijn veel picknicktafels, kleurrijke kunstwerken, en het heeft een coole, relaxte vibe.

Het ligt direct aan de weg, maar zo voelt het niet. Het gebied rond Wishing Well Shave Ice is zo weelderig en groen dat je je in het paradijs waant!

Het is gemakkelijk te bereiken vanaf Hanalei Colony Resort, Westin Princeville, Princeville Resort, en The Cliffs at Princeville.

Honorable Mention: Tege Tege Shave Ice

Ik moet ook een eervolle vermelding geven aan Tege Tege Shave Ice in Kapaa. Ze waren gesloten voor het seizoen op onze meest recente reis naar Kauai, dus ik heb ze niet opgenomen in dit bericht.

Maar ze hadden een aantal prachtig bewerkte shave ice vorig jaar. Ze doen Japans scheerijs met vakkundig gesneden vers fruit en ze zijn altijd zo Instagrammable!

Hun rij kan een beetje lang worden (vooral op een warme dag), maar ze zijn het wachten waard.

Hoplijk zullen ze open zijn voor onze volgende reis!