Hi-Life Bar & Grill serveert nu weer sterke drank! Nadat de vergunning op 29 juli was geschorst tijdens een onderzoek door de staat, werd een actie op touw gezet om de eigenaar te helpen de juridische kosten te dekken die nodig waren om de zaak op te lossen.
En dankzij vele gulle donaties van lokale klanten slaagde hij erin maar liefst 38.765 dollar bijeen te krijgen en de drankvergunning te herstellen!
Advertentie
Op 15 augustus schreef het Hi-Life personeel een bericht van waardering aan hun supporters:
“Beste vrienden,
Goed nieuws om te melden: Hi-Life’s NYS drankvergunning is hersteld – het voelt weer als 1933! – en we doen Happy Hour drankjes specials (en een 21st Amendment Punch) vanavond van 16.00 – 23.00 uur, en zondag de hele dag (Brunch & Diner) om het te vieren … noem gewoon het codewoord 1933 🙂
Eerlijk, deze ervaring is moeilijk te verdragen na alles wat we hebben gedaan om veilig open te blijven en tegelijkertijd ons team in dienst en intact te houden. Ik was geschokt door het feit dat onze broodwinning werd weggenomen, en vervolgens nederig door de uitstorting van steun en vrijgevigheid die niets minder dan verbazingwekkend was! Uw steun betekent meer voor mij dan ik kan uitdrukken in een korte nota – het is een bevestiging door onze gemeenschap van vrienden en klanten dat Hi-Life belangrijk is voor hen … en wat kan er meer betekenen voor een buurtrestaurant / bar in een tijd als deze!
In deze geest verdelen we de opbrengst van de GoFundMe-campagne (verminderd met de kosten van de opgelegde boete en juridische kosten die we aanvankelijk wilden compenseren) gelijkelijk onder de fulltime werknemers van Hi-Life (gedeeltelijke aandelen aan parttimers), dat wil zeggen: barmannen & servers, chef-koks & lijnkoks, managers & afwassers, busers & bezorgers, enz. krijgen allemaal een gelijk deel van de opbrengst van de campagne… iedereen moet zich voor 100% inzetten om u het Hi-Life te brengen.
Met vriendelijke groet, Earl en het Hi-Life team”
Advertising
Dus ga naar Hi-Life voor een martini of high-ball in de open lucht!
Of een fruitige margarita!
Hi Life Bar & Grill werd voor het eerst geopend in 1991, en is gevestigd op 477 Amsterdam Avenue, op de hoek van 83rd Street.
hi-life.com | (212) 787-7199