In de afgelopen tien jaar heeft hij originele sportverhogende supplementen samengesteld voor verschillende bedrijven. Hij creëerde en ontwikkelde ook een directe toegang lab testsite voor het grote publiek (eStatLabs.com) en was mede-oprichter van Zimetry.com.
In 2006 schreef Dr. Saleeby een boek over speciale geneeskrachtige kruiden, getiteld: “Wonder Herbs: A Guide to Three Adaptogens” (Xlibris, 2006) en is een veelgevraagd spreker over voeding en adaptogene kruiden in de regio. Hij is al vele jaren redacteur voor het Amerikaanse tijdschrift Fitness, en heeft een hoofdstuk bijgedragen aan de 5e editie van het boek “Disease Prevention & Treatment” van de Life Extension Foundation (2013). Dr. Saleeby is auteur van een hoofdstuk in een boek over Hypothyreoïdie “Stop the Thyroid Madness, II” (2014). Dr. Saleeby ontving ook zijn perscredentials als journalist/schrijver voor AMD in begin 2013. In 2016 was hij een van de oprichters van de Myrtle Beach Vistage groep en deze organisatie werd instrumenteel in het uitbreiden van zijn nieuw ontwikkelde micro-office medische praktijkmodel.
Als medisch historicus, met een interesse in de Amerikaanse Burgeroorlog, (lid van de Society of Civil War Surgeons, en National Museum of Civil War Medicine), geeft het hem de mogelijkheid om lezingen te geven over geneeskunde & chirurgie tijdens de Oorlog tussen de Staten en arts-grootheden uit die tijd. Hij geeft lezingen over Dr. Hunter H. McGuire (CSA), Dr. Simon Baruch (CSA), Dr. Joseph Letterman (USA), Dr. Frances P. Porcher (CSA) & Gen. William A. Hammond, MD (USA). Dr. Saleeby heeft een verzameling van medisch antiek en boeken die dateren van ca. 100 n.Chr. tot het midden van de jaren 1950.
Als wedstrijdzwemmer op de universiteit, probeerde hij het een paar jaar met rodelen in Lake Placid, NY onder coaching van atleten van het US National Team; hij genoot van een aantal jaren training met het Team Savannah Olympic Lifting team en nam deel aan & National Masters Olympic Style Weightlifting & de Georgia Olympic Games in het midden van de jaren 2000, waarbij hij podiumplaatsen bereikte. Hij had de mogelijkheid om te roeien op een Griekse Trireme (replica van een oud oorlogsschip van 3 meter) in de Egeïsche Zee en op de rivier de Theems in Londen in het begin van de jaren 1990 als onderdeel van een Amerikaans contingent roeiers, hij diende ook als assistent medisch officier van de bemanning. Hij geniet van zijn patiënten en zijn praktijk van integratieve geneeskunde, waarbij hij hen opvoedt om zelfredzaam te zijn zodat ze vele gezonde ziektevrije jaren kunnen genieten. Hij is getrouwd en heeft twee kinderen.