Assam zwarte thee is beroemd om zijn sterke smaak, maar hij biedt meer voordelen voor regelmatige theedrinkers. De voordelen van Assam zwarte thee zijn onder andere dat het een stimulerend middel is en uw hart gezond houdt.
U kunt er puur van genieten of met extra ingrediënten.
Als u Assam zwarte thee nog nooit hebt geprobeerd, is hier alles wat u moet weten voordat u het koopt.
- Assam zwarte thee geschiedenis
- Is zwarte thee uit Assam goed voor u?
- Bescherming van het cardiovasculaire systeem
- Verhoogde alertheid en focus
- verlaging van het LDL-gehalte
- Het spijsverteringskanaal gezond houden
- Het risico op diabetes verlagen
- Reducing the Early Aging Symptoms
- Reducing the Risks of Degenerative Diseases
- Tips om van Assam zwarte thee te genieten
- Aanbevolen merken van zwarte Assam-thee
- Twinings English Breakfast Tea
- The Republic of Tea Organic Assam Breakfast Tea
- Buddha Teas Organic Assam Tea
- Two Leaves and A Bud Organic Assam
- Twinings Decaffeinated Irish Breakfast
- Conclusie
Assam zwarte thee geschiedenis
Assam zwarte thee is afkomstig uit de theeplantage regio in het noordoosten van India, dicht bij de Brahmaputra rivier. De regio kent een vochtige hoge temperatuur en veel regen, wat resulteert in een sterke en moutige theesmaak.
De populariteit van de thee werd verspreid door het Britse Rijk tijdens het koloniale tijdperk, en het werd de belangrijkste concurrent van Chinese zwarte thee.
De lokale stammen gebruikten Assam zwarte thee eerst voor traditionele brouwsels. Toen de theeplant in 1823 werd ontdekt, zochten de Britten naar goede theesoorten om te planten.
In 1903 analyseerde de Britse koloniale heerser de thee, waaruit bleek dat deze grote kwaliteiten bezat die met Chinese thee konden concurreren. De koloniale heerser gaf opdracht tot het op grote schaal planten van Assam zwarte thee.
Heden ten dage omvat de definitie van “Assam zwarte thee” de thee die wordt verbouwd in de Brahmaputra Vallei. Deze thee is de meest geoxideerde soort onder alle soorten zwarte thee, wat resulteert in een sterke smaak en een hoog cafeïnegehalte.
Assam is een van de ingrediënten om ontbijtthee te maken, een traditionele Engelse melange die ook bestaat uit Kenia- en Ceylonthee.
Is zwarte thee uit Assam goed voor u?
Het cafeïnegehalte van Assam-thee kan effecten veroorzaken zoals zweten, hartkloppingen en slapeloosheid bij mensen met een lage cafeïnetolerantie. Door het oxidatieproces heeft deze thee echter ook een hoog gehalte aan antioxidanten.
De voordelen van Assam zwarte thee zijn onder andere:
Bescherming van het cardiovasculaire systeem
Assam zwarte thee bevat flavonoïden, die de plaque in de bloedvaten verminderen. Deze functie helpt u het risico op hart- en vaatziekten, zoals coronaire hartziekten en beroertes, te verminderen.
Verhoogde alertheid en focus
Het cafeïnegehalte in Assam-thee is hoog, maar niet zo hoog als dat van zwarte koffie. Bij een matige hoeveelheid helpt het de focus en alertheid te verhogen. Deze thee is ideaal als ochtend- of middagdrank omdat de cafeïne traagheid tegengaat.
verlaging van het LDL-gehalte
LDL is een lipoproteïne dat cholesterolen in de cellen transporteert, het tegenovergestelde van HDL. Het regelmatig drinken van zwarte Assam-thee kan de aanwezigheid van LDL verminderen en het cholesterolgehalte in het bloed verlagen.
Het spijsverteringskanaal gezond houden
De rijke polyfenolen in zwarte Assam-thee ondersteunen de groei van goede bacteriën in uw spijsverteringskanaal. Regelmatig zwarte thee drinken kan helpen om uw spijsverteringsstelsel gezond te houden.
Het risico op diabetes verlagen
Zwarte thee uit Assam heeft actieve bestanddelen die de werking van insuline stimuleren. Het helpt bij het reguleren van de bloedsuikerspiegel, waardoor het risico op diabetes afneemt.
Reducing the Early Aging Symptoms
De rijke antioxidanten in zwarte Assam thee helpen bij het bestrijden van vrije radicalen als gevolg van stress, UV-stralen en vervuiling. Het resulteert in vertraagde symptomen van vroegtijdige veroudering.
Als u last heeft van puistjes, probeer dan Assam zwarte thee op de problematische plekken te deppen met behulp van katoen.
Reducing the Risks of Degenerative Diseases
Assam zwarte thee kan de risico’s van Parkinson en Alzheimer verminderen. Hoewel er geen sluitend bewijs is, hebben onderzoekers de afname van risicofactoren opgemerkt.
Houd in gedachten dat zwarte Assam-thee geen “magisch medicijn” is tegen ziekten. U moet nog steeds een gezonde levensstijl hebben en dit met uw arts bespreken voordat u iets nieuws consumeert. Regelmatige, matige consumptie van zwarte thee kan echter wel een positief effect hebben op uw algehele gezondheid.
Tips om van Assam zwarte thee te genieten
De smaak van Assam zwarte thee is sterk en moutig, met een volle body en een pittige afdronk. De smaak maakt het ideaal om te mengen met melk of citroen.
Assam thee met melk is een favoriete thee in Groot-Brittannië omdat de sterke smaak voorkomt dat de drank te romig wordt.
De meest ideale temperatuur voor het zetten van Assam thee is rond de 194 tot 205 graden Fahrenheit (90 tot 95 graden Celsius).
U kunt deze temperatuur bereiken door het water tot de kooktemperatuur te brengen, het vuur uit te zetten en het 20 seconden te laten staan voordat u het gebruikt.
De ideale zettijd voor Assam thee is ongeveer twee minuten. Lang brouwen geeft je bittere thee. Hoe goedkoper de theekwaliteit, hoe korter de zettijd.
U moet experimenteren met een klein kopje thee om de ideale zettijd te bepalen.
Aanbevolen merken van zwarte Assam-thee
Als populaire theesoort zijn er veel Assam zwarte theemerken verkrijgbaar, van de goedkope soorten tot de duurdere. Hier zijn verschillende populaire merken die u kunt proberen:
Twinings English Breakfast Tea
Twinings English Breakfast Tea is een van de meest favoriete merken in het Verenigd Koninkrijk. De melange bestaat uit vijf verschillende zwarte theesoorten, waaronder Assam. De smaak is sterk en knapperig, ideaal om te drinken met melk of citroen.
The Republic of Tea Organic Assam Breakfast Tea
The Republic of Tea biedt pure, biologische, losse Assam theebladeren. De smaak is robuust en sterk, perfect voor een verkwikkende ochtendthee. Deze premium thee is koosjer, veganistisch en glutenvrij. Geniet ervan met melk, honing of citroen.
Buddha Teas Organic Assam Tea
Organische Assam thee van Buddha Teas is sterk en geurig, met een volle body en een stevige nasmaak. De thee is verpakt in ongebleekte, praktische theezakjes. De thee is koosjer, GMO-vrij en glutenvrij, perfect voor iedereen.
Two Leaves and A Bud Organic Assam
Organische Assam thee van Two Leaves and A Bud is verpakt in piramidevormige zakjes. De vorm ondersteunt een efficiënte extractie, waardoor u meer geurige en robuuste thee krijgt.
De smaak is sterk en knapperig, met een geweldige geur.
Twinings Decaffeinated Irish Breakfast
Wilt u een dikke, sterke en robuuste thee zonder de cafeïne-effecten? Probeer dan de cafeïnevrije Ierse ontbijtthee van Twinings. De thee is sterk en moutig, perfect om met melk te drinken.
Maar omdat hij cafeïnevrij is, kunt u er op elk moment van genieten zonder bang te hoeven zijn voor de effecten.
Conclusie
Zwarte thee uit Assam is een geweldige optie voor liefhebbers van de sterke, moutige smaak. U kunt een of twee kopjes per dag drinken om de maximale gezondheidsvoordelen te krijgen.
Hoewel, aangezien het een vrij hoge hoeveelheid cafeïne heeft, let op uw portie. U kunt ook de decaf-versie kopen als u zich zorgen maakt over het cafeïnegehalte.
Wilt u gezond zijn van het drinken van een lekkere thee? Krijg Assam zwarte thee voordelen van hoogwaardige merken op dit moment.