84 reviews
1.5 uur
Max varieert
Waarom deze onlineklas volgen?
In deze online cursus leren onze eigen Walks’ chef-koks, Denyse en Roberto, u de kneepjes van hun vak in een leuke, interactieve tutorial. Als je eenmaal het geheim hebt geleerd van het maken van authentieke Italiaanse pizza’s, ben je de ster van elk etentje.
Highlights
- Gecreëerd met Sketch.Werk samen met klassiek geschoolde Italiaanse chef-koks om het epische comfortvoedsel uit je eigen keuken te creëren.
- Created with Sketch.Leer de geheimen van het bereiden van de perfecte pizza zoals de Italianen dat al eeuwenlang doen.
- Gecreëerd met Sketch.Neem deel aan het gesprek met anderen van over de hele wereld en stel de experts al uw brandende vragen.
- Gecreëerd met Sketch.Luister naar deze gepassioneerde chef-koks als ze delen de geschiedenis van hun ambacht en van de regionale ingrediënten geliefd in het hele Italiaanse land.
Let’s Make Pizza!
Tover uw keuken om in la cucina italiana! Doe mee met Walks en de Italiaanse chef-koks Denyse en Roberto, thuis in Rome, terwijl ze de basisstappen uitleggen voor het maken van traditionele Italiaanse pizza. Terwijl het meel vliegt en de ovens warm worden, leert dit duo u hoe eenvoudig het is om thuis heerlijke pizza’s te maken – een geweldige activiteit voor gezinnen, stellen en kinderen.
Het jaar is 1889 en pizzaiolo Raffaele Esposito beweegt zich van toonbank naar toonbank – kneden, hakken, een beetje van dit, een heleboel van dat (dat is amore!). Het is een zwoele avond in het centrum van Napoli en Signore Esposito zal zijn innovatie serveren aan een koningin. Niet zomaar een koningin, maar koningin Margherita van Savoye, de eerste dame van Italië. Hij trekt zijn innovatie…
Lees meer Lees minder
Tover uw keuken om in la cucina italiana! Doe mee met Walks en de Italiaanse chef-koks Denyse en Roberto, thuis in Rome, terwijl ze de basisstappen uitleggen voor het maken van traditionele Italiaanse pizza. Terwijl het meel vliegt en de ovens warm worden, leert dit duo u hoe eenvoudig het is om thuis heerlijke pizza’s te maken – een geweldige activiteit voor gezinnen, stellen en kinderen.
Het jaar is 1889 en pizzaiolo Raffaele Esposito beweegt zich van toonbank naar toonbank – kneden, hakken, een beetje van dit, een heleboel van dat (dat is amore!). Het is een zwoele avond in het centrum van Napoli en Signore Esposito zal zijn innovatie serveren aan een koningin. Niet zomaar een koningin, maar koningin Margherita van Savoye, de eerste dame van Italië. Hij haalt zijn innovatie uit de houtoven – een plat brood met ingrediënten die de “Tricolore” voorstellen, het rood, groen en wit van de Italiaanse vlag. Als de koningin de pizza naar haar mond brengt, wordt ze verrukt door de geur van verse basilicum, gerijpte tomaten en fior di latte mozzarella. Zo is een legende geboren, de Pizza Margherita.
Van een keuken in Rome tot bij u thuis, presenteert Walks Pizza maken met Denyse en Roberto. Tijdens deze live-ervaring werken onze Italiaanse chef-koks met u samen, geven u de meest essentiële (maar vaak over het hoofd geziene!) tips voor het maken van het perfecte pizzadeeg, delen met u de technieken om uw eigen thuispizzaiolo te worden, en brengen tijd door in gesprek met iedereen online.
Onze agenda voor januari is als volgt:
Jan 8: REGULAR PIZZA
Jan 22: PIZZA MADE WITH PRE FERMENTED DOUGH
Alle tijden zijn in Eastern Daylight Time (EDT)
Als de tour of datum die u geïnteresseerd bent niet beschikbaar is, stuur dan een e-mail naar [email protected] om te informeren naar Private Tour prijzen.
*Let op. Om u beter voor te bereiden, dachten we dat u misschien enkele recepten op voorhand zou willen bekijken – u krijgt 48 uur voor uw rondleiding een receptendocument toegestuurd. U kunt ervoor kiezen om “mee te koken” met onze chef-koks, of u kunt het gewoon volgen – uw keuze!
Wegens een tekort aan ingrediënten in Italië (waar onze chef-koks zijn gevestigd!) kunnen de toppings op de pizza, soorten pasta, of saus (bijvoorbeeld: pesto, tomaat, puttanesca, arrabbiata, bolognese) gemaakt in de klas variëren.
Gecontroleerde gastbeoordelingen
5 sterrenbeoordelingen Gemaakt met Sketch. 82
4 sterren beoordelingen Gecreëerd met Schets. 2
3 sterren beoordelingen Gecreëerd met Schets. 0
2 sterren beoordelingen Gecreëerd met Schets. 0
1 ster beoordelingen Generator: Sketch 49.3 (51167) – http://www.bohemiancoding.com/sketchCreated met Sketch. 0
