Undecyleenzuur wordt op industriële schaal omgezet in 11-aminoundecaanzuur. Dit aminocarbonzuur is de precursor van Nylon-11.
Undecyleenzuur wordt gereduceerd tot undecylene aldehyde, dat in de parfumerie wordt gewaardeerd. Het zuur wordt eerst omgezet in het zuurchloride, dat selectieve reductie mogelijk maakt.
Medisch gebruikEdit
Vind bronnen: “Undecylenic acid” – nieuws – kranten – boeken – scholar – JSTOR (juli 2015)
Undecylenic acid is een actief ingrediënt in medicijnen tegen huidinfecties, en ter verlichting van jeuk, branderigheid en irritatie die gepaard gaan met huidproblemen. Het wordt bijvoorbeeld gebruikt tegen schimmelinfecties van de huid, zoals voetschimmel, ringworm, tinea cruris, of andere algemene infecties door Candida albicans. Bij gebruik voor tinea cruris kan het leiden tot extreme verbranding. In sommige casestudies van tinae versicolor zijn pijn en branderigheid het gevolg van de toepassing van fungiciden. In een overzicht van placebogecontroleerde onderzoeken werd undecyleenzuur werkzaam geacht, naast voorgeschreven azolen (bijv. clotrimazol) en allylaminen (bijv. terbinafine). Undecyleenzuur is ook een grondstof voor antiroosshampoos en antimicrobiële poeders.
Wat betreft het mechanisme dat ten grondslag ligt aan de antischimmelwerking tegen Candida albicans, remt undecyleenzuur de morfogenese. In een studie over kunstgebitvoeringen bleek dat undecyleninezuur in de tepelvoeringen de omzetting van de gist in de hyphale vorm (die in verband worden gebracht met actieve infectie) remt, via remming van de vetzuurbiosynthese. Het werkingsmechanisme en de doeltreffendheid in vetzuur-type antischimmelmiddelen is afhankelijk van het aantal koolstofatomen in de keten, waarbij de doeltreffendheid toeneemt met het aantal atomen in de keten.
U.S. FDA approvalEdit
Undecylenic acid is goedgekeurd door de U.S. FDA voor topische route en is opgenomen in de Code of Federal Regulations.