Een biezenvouw is een vouw van stof die is vastgestikt om hem op zijn plaats te houden, net als een plooi. Plooien geven een decoratief effect aan de stof, door een visuele lijn te creëren op een gekozen punt. Ze worden vaak gezien in vintage kleding, maar ze kunnen ook worden gebruikt om een zeer moderne look te creëren.
Over het algemeen is dit type plooi zeer smal, hoewel soms bredere biezen worden gebruikt op kussens of stoffering. Een brede biezen kan plat tegen de basisstof worden gevouwen. Gewoonlijk heeft elke plooi in een groep dezelfde grootte, hoewel een verandering in grootte kan worden gebruikt om speciale visuele effecten te creëren. Pintucks zijn vaak gelijkmatig verdeeld over de stof.
Pintucks worden meestal gemaakt in een groep, met elke plooi is parallel aan de volgende. Ze worden vaak geplaatst op het lijfje van een blouse of jurk, waar ze meestal een verticale oriëntatie hebben. Een ander populair patroon is om elke plooi zo te plaatsen dat de lijnen een straal vormen. Soms wordt een enkele plooi gebruikt om een eenvoudige lijn te creëren, en die lijn kan buigen en willekeurig over het oppervlak van de stof lopen, zelfs eerdere lijnen kruisen.
Een plooi kan zo worden geplaatst dat elk uiteinde is ingesloten in een naad, of het kan worden geplaatst als een plooi, zodat een uiteinde in het midden van de stof ligt. In dat geval moet de plooi worden afgebonden, zodat hij niet loskomt. Een groep plooien met open uiteinden kan de volheid van het afgewerkte voorwerp regelen, net als een figuurnaad.
Hoewel naaimachinehulpstukken om te helpen bij het maken van gelijkmatig verdeelde plooien al lang beschikbaar zijn, is het proces vandaag de dag nog gemakkelijker gemaakt. Veel moderne naaimachines hebben een speciale naaivoet waarmee de breedte en de tussenruimte beter kunnen worden geregeld.