Het Paleo dieet moedigt ons aan om te eten zoals onze voorouders, met een focus op onbewerkt voedsel en het weglaten van granen, peulvruchten, zuivel en zwaar bewerkte voedingsmiddelen.
Paleo-stijl eten heeft tal van voordelen – met de nadruk op hele voedingsmiddelen, magere eiwitten, fruit, groenten en gezonde vetten – en kan zeker een grote verbetering in uw gezondheid teweegbrengen. De gewichtsverliesvoordelen van Paleo eten hebben standgehouden in verschillende onderzoeken, waardoor het een veelbelovende keuze is.
Het elimineren van hele voedselgroepen zoals volle granen, peulvruchten en zuivel kan echter betekenen dat je voedingsstoffen wegsnijdt waarvan bekend is dat ze gezond zijn en veel wetenschappelijke ondersteuning hebben. Zelfs als onze voorouders geen tonnen bonen aten, toont onderzoek gedaan naar de Blue Zones (plaatsen in de wereld waar mensen het langst leven) aan dat de gezondste mensen op aarde regelmatig bonen eten – en volle granen zijn in verband gebracht met een verminderd cardiovasculair risico en een lager sterfterisico in tal van studies.
Of je nu een volledig Paleo dieet volgt of niet, focussen op onbewerkte, nutriëntenrijke voedingsmiddelen is een geweldig idee voor iedereen die op zoek is om zijn gezondheid te stimuleren. Het eten van voedzaam voedsel dat vol zit met eiwitten, vezels, gezonde vetten, vitaminen en mineralen geeft je ook een vol en voldaan gevoel terwijl je minder calorieën binnenkrijgt. Hoewel 1.200 calorieën een behoorlijk forse calorieverlaging is, maakt het vullen van je dag met voedingsrijke voedingsmiddelen het haalbaar en verzadigend.
Hier is een idee van hoe je dag eruit zou zien als je 1.200 calorieën zou eten volgens het Paleo dieet. Pro tip: klik op de afbeelding voor een link naar het recept.
