Preparação de Refeição e eu tenho uma relação de amor-ódio. Eu gosto muito durante toda a semana, porque isso facilita a minha vida. Permite-me dormir um pouco mais tarde, sair de casa mais depressa e concentrar-me nos trabalhos de casa, porque não tenho de me preocupar com o que devo fazer para a minha próxima refeição.
No entanto, a preparação da refeição requer esforço e tempo. Eu sempre me esforço para chegar à mercearia no domingo e geralmente me queixo de ir por causa das longas filas de caixas. Quando chego a casa com toda a comida, sei que as coisas estão prestes a ficar reais.
O forno começa a pré-aquecer, as tábuas de corte estão fora, as facas estão espalhadas, e as toalhas de prato estão literalmente por todo o lado. Em média, passo cerca de quatro horas a preparar o pequeno-almoço, o almoço e o jantar. As quatro horas contam para ir à loja, preparar e limpar (as piores). Uma vez tudo feito, eu me sinto cansada, mas realizada, tenho que admitir que o trabalho definitivamente compensa.
Below são 13 receitas de preparação de refeições com alto teor de proteína que você deve experimentar esta semana. Nenhuma delas vai levar quatro horas para você se preparar (você é bem-vindo) e vai liberar muito tempo para você durante a semana.
Breakfast
Bolo de ovo
Eu faço estes bolinhos de ovo todos os domingos para a semana seguinte. Esta receita é super versátil porque você pode usar qualquer combinação vegetariana e de queijo que você gosta. Graças aos ovos, esta receita contém uma quantidade substancial de proteína. Um ovo contém cerca de 6 gramas de proteína, fazendo destes muffins uma ótima maneira de começar o seu dia.
Alta Proteína Aveia Noturna
Eu adoro aveia noturna porque não envolve cozinhar, o que significa que há menos para limpar. Esta aveia nocturna irá sustentá-lo durante toda a manhã graças ao iogurte grego e à manteiga de amêndoa.
Saúde do Smoothie ou Smoothie Bowl
Se é novo no mundo dos smoothies, veja estas dicas úteis sobre como criar um smoothie saudável pela colega Spoonie, Isabel Burton. Os smoothies são super fáceis de preparar, e você pode adicionar qualquer líquido, fruta, legumes ou fonte de proteína que quiser. Coloque os ingredientes do seu smoothie em sacos Ziploc antes do tempo, coloque-os no congelador e retire-os quando precisar deles. Antes de ir misturar o seu smoothie, adicione a sua fonte de proteínas para lhe dar a energia extra que precisa. Se não souber por onde começar, experimente uma destas 43 receitas de smoothie.
Yogurt Parfait
Posto que muitos iogurtes de sabor contêm muito açúcar, é melhor usar um iogurte simples no seu parfait de iogurte e adoçá-lo você mesmo. Uma chávena de iogurte liso contém cerca de 18 gramas de proteína. Para tirar o seu parfait de iogurte, use estas dicas e truques para fazer cafés da manhã saborosos, saudáveis e satisfatórios. Para prepará-lo, tudo o que você precisa são recipientes ou potes de pedreiro, iogurte, adoçante, frutas de sua escolha, granola, e o que mais você quiser nele.
Almoço
Abrigo e vegetais
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Esta refeição de preparação de frango e vegetais permite-lhe assar todos os seus ingredientes numa única assadeira, o que é espantoso porque está menos limpo. A proteína usada nesta receita é o frango, mas você pode substituí-lo por tofu ou outra fonte de proteína se você for vegetariano ou vegan. Esta receita é extremamente versátil porque você pode usar quaisquer legumes e proteínas que você gosta.
Turkey Chili
Eu amo absolutamente esta receita de pimentão de peru e eu faço quase todos os domingos. É incrivelmente versátil, pois você pode usar qualquer feijão e proteína que quiser. Prefiro frango moído ao peru porque sinto que o frango dá mais sabor ao pimentão. Mas para fazer um almoço vegetariano ou vegan, use lentilhas em vez de carne.
Para guardar esta pimenta para a semana seguinte, use recipientes profundos de plástico ou vidro que tenham tampas seguras ou você pode usar potes de pedreiro (lembre-se apenas de tirar a tampa de metal quando a estiver a microondas). Eu gosto de colocar queijo e creme de leite em pequenos recipientes plásticos para acompanhar a minha pimenta.
# ColherTip: Você pode fazer esta receita no fogão ou em uma panela lenta.
Bolsas de Pita de Frango
Esta receita de pita de frango é rápida e cheia de proteína. Uma vez que o seu frango está cozido, leva apenas 10 minutos para fazer este bolso de pita. Quatro onças de peito de frango contém 34 gramas de proteína, o que significa que esta receita vai definitivamente mantê-lo cheio por um longo tempo.
Saladas de salada de massa
Ambitious Kitchen mostra-lhe quatro ideias diferentes de preparação de salada que caberão perfeitamente nos seus frascos de pedreiro. Todas as saladas contêm opções de proteínas como o frango, mas você pode adicionar qualquer proteína que você gosta. Estas receitas são incríveis porque requerem pouco ou nenhum cozimento, o que significa pouco ou nada de limpeza!
# ColherTip: Coloque o molho de salada no fundo do frasco para manter os legumes estaladiços.
Tigelas de burrito
Os ingredientes necessários para estas tigelas de burrito para preparação de refeições custam menos de $20 por uma semana de refeições. É realmente incrível. Esta receita usa frango, mas fique à vontade para trocar com camarão, bife ou tofu para conseguir esta tigela colorida de burrito.
Jantar
Teriyaki Ginger Chicken Stir Fry
Eu adoro fazer batatas fritas porque elas não levam tempo e normalmente podem ser feitas em uma panela. Esta receita de stir-fry leva apenas 20 minutos e requer um tempo mínimo de preparação. Você receberá aproximadamente cinco porções desta receita, então é ótimo para a preparação da refeição durante a semana. Eu já comi stir-fry antes e aquece muito bem. Definitivamente, experimente isto!
Preparação de 5 refeições de frango
Com estas receitas de preparação de refeições de frango, pode ter um jantar diferente de segunda a sexta-feira. Eles são super ricos em proteínas por causa do frango e você não vai se cansar de comer essas tigelas.
Uma panela de salsichas e vegetais italianos
Eu faço esta receita de salsichas e vegetais de uma panela muitas vezes porque é tão simples e envolve apenas uma folha de cozedura. Se você já não sabe dizer, eu tento evitar a preparação de refeições complexas porque odeio a limpeza. Eu adoro esta receita porque tudo que você tem que fazer é ligar o forno, pegar uma assadeira, borrifar com um spray antiaderente, adicionar sua salsicha de frango (ou salsicha normal), legumes congelados e assar. É isso mesmo! Esta receita também reaquece muito bem e oferece 19 gramas de proteína por porção. Definitivamente vale a pena experimentar.
Juicy Steak Dinner
A razão pela qual eu adoro esta receita de bife é porque ela lhe dá instruções passo a passo sobre como cozinhar o bife perfeito. O bife pode combinar com qualquer coisa e pode ser facilmente preparado para a semana. Eu gosto de comer o meu bife com espargos e batata-doce, mas você junta-o com qualquer vegetal ou amido que você gosta.
Estas 13 receitas de preparação de refeições com alto teor de proteína requerem uma limpeza mínima e são recheadas com compota de proteínas. Elas vão ajudá-lo a sentir-se energizado ao longo do dia e vão permitir-lhe conquistar a semana como um chefe. Como eu disse, a preparação de refeições envolve muito trabalho, mas vale a pena porque poupa muito tempo durante a semana. Espero que vocês experimentem estas receitas de preparação de refeições com alto teor de proteínas este domingo. Aproveitem!