TL;DR A quantidade ideal de cafeína ingerida num dia desce para 400 mg, o que é equivalente a muitas coisas diferentes, dependendo da comida ou bebida que está a tomar. Quando você consome mais do que esta quantidade, alguns efeitos adversos podem ocorrer como dor de cabeça, ansiedade e insônia.
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Café, chá ou menta (cafeína).
Então, qual destes produtos você tomou ou desceu hoje?
Todos estes produtos contêm quantidades variáveis de cafeína, juntamente com outros que você não teria pensado em conter. Gelado, iogurte congelado, cereais de pequeno-almoço, pudim, analgésicos… até mesmo loção de manteiga de cacau aparentemente todos a têm!
Gostas da maioria (ou de todos) estes produtos? Então deves estar a pensar quanta cafeína ingeres diariamente.
Temos-te coberto.
Leia para descobrir a quantidade segura a consumir e o que pode acontecer se ficares demasiado cafeína.
Comecemos com uma pergunta muito importante:
Quanto é demasiado?
Os estudos mostraram que a cafeína permanece na zona segura quando consumida em quantidades baixas a moderadas . Mas o que significa exactamente “baixa a moderada”?
A figura mais importante a lembrar sobre este tópico é…
400 miligramas (mg).
É a quantidade de cafeína que é considerada segura para consumir num dia… pelo menos para adultos.
Se você está se perguntando o que 400 mg significa, você pode consultar a imagem abaixo:
Note que o conteúdo de cafeína varia nos diferentes produtos, então não se esqueça de verificar o rótulo!
E se você está se perguntando quanto é (literalmente) a quantidade “matadora”, então USA Today informa que “provavelmente levaria entre 50-100 xícaras de café”, ou uma colher de chá de pura cafeína em pó ingerida de uma só vez.
Agora você deve realmente amar a sua cafeína até a morte se ingerir tanto!
O QUE FELICITA SE VOCÊ CONSUME MAIS DO QUE?
Atravessar a linha, também conhecido como indo além de 400 mg ou 1/16ª colher de chá de pura cafeína em pó, pode levar aos seguintes efeitos adversos:
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Dores de cabeça de Miguel
Beber demasiado café ou chá pode causar sintomas de abstinência, ricochete de cafeína e recuperação da medicação, o que pode levar a enxaqueca ou a pior versão da sua típica dor de cabeça. Como isso acontece é abordado no nosso artigo “A cafeína cura ou causa enxaquecas?”
Ansiedade
De doses modestas a doses incrivelmente altas (1.000 mg ou mais) por dia a cafeína pode causar nervosismo, respiração rápida, stress e mudanças de humor. E estudos dizem que estes efeitos adversos podem ocorrer independentemente do número de vezes que se toma a cafeína – quer seja um amante de café ou apenas um bebedor ocasional.
Insónia
A cafeína pode causar insónias, especialmente quando consumida depois das 15 horas. Estudos mostram que ter mais do que se supõe que se pode comer na hora de dormir, especialmente entre os idosos.
Leia este artigo para saber quando é o melhor momento para tomar café.
Tremores musculares ou rabdomiólise
A ingestão excessiva de cafeína também pode causar rabdomiólise, que é uma “síndrome grave devido a uma lesão muscular direta ou indireta”. Resulta da morte das fibras musculares e da libertação do seu conteúdo na corrente sanguínea”.
Um estudo citou uma mulher que bebeu um litro de café com 565 mg de cafeína e eventualmente sofreu sintomas de rabdomiólise, ou seja, náuseas, vómitos e urina escura. Não se preocupe, ela recuperou depois de ter recebido cuidados médicos.
Pressão arterial elevada
A cafeína como estimulante tem sido observada para aumentar temporariamente a pressão arterial entre os bebedores de café não habituais.
O mesmo acontece durante o exercício entre pessoas saudáveis e com “pressão sanguínea ligeiramente elevada”.
Ritmo cardíaco lúcido
A sobrecarga de estimulante também pode alterar o ritmo do seu batimento cardíaco, o que foi relatado entre os jovens que tinham exagerado com as suas bebidas energéticas.
Mais idas à casa de banho
A maioria das pesquisas relata maior probabilidade de urinar frequentemente ou incapacidade de controlar a urina com uma ingestão excessivamente elevada de cafeína, especialmente entre pessoas mais velhas ou que sofrem de incontinência.
Em alguns casos, o consumo elevado pode mesmo desenvolver incontinência entre as pessoas com uma bexiga saudável.
QUEM DEVERÁ TER CAFÉINA
Embora a cafeína possa ser segura para adultos, os seus efeitos podem variar com base na tolerância das pessoas. As pesquisas mostram que os genes podem ter algo a ver com isso. É por isso que alguns podem ter mais chávenas de café do que outros sem ter quaisquer inconvenientes.
Mas algumas pessoas devem observar cuidadosamente a sua ingestão, especialmente o seguinte:
- As crianças e adolescentes devem limitar o consumo, pois podem ser “particularmente vulneráveis aos efeitos negativos da cafeína”
- As mulheres que estão grávidas, as que estão a tentar, ou as mães que amamentam devem consultar um profissional médico antes de voltarem para o seu café. Aqui está a quantidade de cafeína que as mulheres grávidas devem ter.
- As que estão sob medicação e são altamente sensíveis aos efeitos da cafeína.
COMO VERIFICAR?
A chave para consumir cafeína sem se sentir roubada da sua dose diária é prestar atenção ao seu corpo e se você está vendo sinais de algum dos efeitos adversos acima.
Se pensa que se está a dirigir para a zona de perigo, tente aliviar os seus produtos preferidos de cafeína e misture-os com os descafeinados.
Mas o mais importante é saber o conteúdo dos produtos que consome. Verifique a etiqueta, mas esteja atento ao mesmo tempo (alguns produtos podem estar revelando uma quantidade menor que a real).
Se você não tem certeza de quanta cafeína um produto deve ter, não se preocupe. Aqui está um infográfico para guiá-lo na próxima vez que você tiver a sua cafeína.
Este artigo também é encontrado no site da Viter Energy.
FONTES
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