Páscoa é um dos dias de brunch mais populares durante todo o ano, e não é tarde demais para encontrar o lugar perfeito para comer. Aqui estão alguns lugares em Boston que estão oferecendo uma gama divertida de opções de jantar de férias.
- The Classy Brunch Buffet at Bambara
- O Super-casual Pascal Lamb na Blackstrap BBQ
- A Festa Italiana North End em Lucia Ristorante
- O New England Brunch (com uma reviravolta) na Puritan Co. & Co.
- Bunch com um Lado de Jazz no Darryl’s Corner Bar & Cozinha
- O Elegante Brunch em Historic Boston na Casa Hampshire
The Classy Brunch Buffet at Bambara
From Chef David Bazirgan of Bambara vem um take fresco no buffet de brunch da Páscoa, que será servido no Serrano Ballroom do Hotel Marlowe adjacente. O buffet terá estações focadas em salmão defumado, rosbife e omeletes acabadas de fazer, bem como brunch clássicos atualizados como o ovo Benedict e Choereg (pão de Páscoa armênio) torradas francesas. O brunch decorre das 10h30 às 14h00 com Caça ao Ovo de Páscoa às 10h30 e às 13h30. $50 por pessoa, crianças de 11 anos e menos são $20 por pessoa. Reservas sugeridas.
25 Edwin H. Land Blvd.., Cambridge, 617-868-444444, bambara-cambridge.com
O Super-casual Pascal Lamb na Blackstrap BBQ
Chris Thompson na Blackstrap BBQ irá preparar alguns pratos inovadores para churrasco de Páscoa neste domingo, onde são especializados em churrasco de fumo lento em autênticos estilos regionais americanos. Experimente as suas especialidades como os ovos de truta fumada ou ovos verdes e sanduíche de cordeiro puxado, se estiver à procura de um take único do típico cordeiro da Páscoa. O brunch será servido a partir das 11h.
47A Woodside Ave.., Winthrop, 617-207-1783, blackstrapbbq.com
A Festa Italiana North End em Lucia Ristorante
Os italianos sabem como fazer bem a Páscoa, e em Lucia Ristorante você pode encontrar alguns especiais de Páscoa que valem a pena fazer a viagem para o North End. Ervas assadas no forno com batatas assadas, e uma lasanha primavera sazonal lideram a lista de especialidades. Um tradicional bolo de Páscoa de ricota doce e bagas de trigo – Torta di Grano – está no menu de sobremesas, juntamente com o budino di pane, a sua versão de pudim de pão com pão de Páscoa Colomba servido com gelado de baunilha. As promoções estarão disponíveis das 11h30 às 22h, além do menu regular.
415 Hanover St.., Boston, 617-367-2353, luciab.st
O New England Brunch (com uma reviravolta) na Puritan Co. & Co.
Puritan & Co, localizada na Praça Inman, terá um menu de brunch de três pratos, além de pastelaria à la carte. O menu está repleto de ingredientes locais e inova com os clássicos da Nova Inglaterra. Nesta Páscoa, eles estão oferecendo um cardápio de brunch fixo de $55, das 10:30h às 15h, com pratos como a torrada de salmão fumado com pastrami, Croque Madame com mel de trufas, e massa fresca de trofie com um ovo escalfado. Termine sua refeição em uma nota doce com bolo de migalhas guarnecido com favos de gergelim, e uma deliciosa torta de limão e leitelho, Cambridge, 617-615-6195, puritancambridge.com
Tambem em destaque nos Restaurantes Inman Square que estão Brimming With Flavor.
Bunch com um Lado de Jazz no Darryl’s Corner Bar & Cozinha
Darryl’s Corner Bar & Cozinha servirá um buffet de brunch de jazz ao vivo com entretenimento musical do pianista e vocalista Hakim Law. Escolha entre uma selecção de deliciosos cocktails de brunch e uma rica variedade de pratos recheados com alma do sul.
Os itens do menu de brunch incluem os favoritos do sul, como torradas de cheddar, torradas francesas, presunto do campo, frango frito, costeletas de churrasco, macarrão e queijo, waffles de veludo vermelho, tiras de peixe gato frito e jambalaya. Adultos: $27,95, Idosos: $23,95, Jovens (6-12): $19,95. Reservas sugeridas.
604 Columbus Ave., Boston, 617-536-1100, dcbkboston.com
Também apresentado em Where To Get Southern-Style Comfort Food In Boston.
O Elegante Brunch em Historic Boston na Casa Hampshire
Para uma experiência gastronómica de luxo com o charme da Nova Inglaterra, experimente a elegante Casa Hampshire em Beacon Hill. O chef Markus Ripperger apresentará a clássica culinária da Nova Inglaterra com influência européia. Escolha entre pratos tradicionais como a sopa de amêijoas, salmão fumado e salmão Benedict, ou uma omelete de lagosta, além de uma variedade de opções saudáveis, todas complementadas com vegetais sazonais. O brunch de três pratos é de $65 por pessoa e é servido das 11h às 14h. Recomenda-se fazer reservas.
84 Beacon St., Boston, 617-227-9600, hampshirehouse.com