Procura capturar alguma bela fotografia de comida escura? Claro que sim. É um estilo insanamente bonito para adicionar ao seu portfólio ou no Instagram.
É engraçado que eu já ouvi muitos criativos se sentirem como se fossem de uma maneira ou de outra.
Aqueles que adoram capturar imagens brilhantes e arejadas têm medo de lidar com fotografia de comida escura, e aqueles que são bons em fotografia de comida escura sentem que lutam com a luz e o brilho.
Ser capaz de capturar cada uma delas pode certamente ser útil, e aumentar o seu nível de habilidade quando você precisa fotografar conceitos diferentes.
É também uma vantagem para o seu conjunto de habilidades se você puder fotografar ambas, pois você realmente precisa entender a iluminação, a dinâmica da iluminação e como a luz natural se comporta.
As Dicas Mais Importantes para Fotografia de Alimentos Escuros
Capturar imagens escuras é semelhante a capturar imagens brilhantes, mas há algumas coisas que você vai querer focar para criar imagens de fotografia de alimentos escuros deslumbrantes.
Foturar imagens escuras também não é sobre ter menos luz.
Com certeza pode haver momentos em que você tenha menos luz, e você ajustará suas configurações para capturar uma imagem nítida e com foco.
Existem alguns outros fatores que você vai querer considerar ao fotografar alimentos escuros para que você esteja fotografando a imagem mais poderosa possível. Vamos dar uma olhada em algumas dessas dicas, para que você possa criar magia!
TIP #1 Play With Distance From Your Light Source
Quando se trata do poder da luz disponível, a Lei do Quadrado Inverso nos diz que se afastar da nossa fonte de luz nos dará um poder reduzido de luz disponível.
Por isso, para capturar fotografia de alimentos escuros, você não precisa encontrar a menor janela possível para fotografar, você pode simplesmente se afastar mais da fonte de luz.
Saiba sobre a dinâmica da luz natural e como aplicar a Lei do Quadrado Inverso com o meu Livro de Estudo de Casos de Luz Natural dos Bastidores.
TIP #2 Área mais brilhante na moldura
Uma técnica de composição que deve ser pensada na fotografia de alimentos escuros, a fim de tornar a imagem atraente para o seu espectador é ter uma área brilhante em sua moldura.
Isso atrairá a atenção do espectador em uma técnica que é chamada de área de maior contraste.
Nossos olhos são naturalmente atraídos por áreas de contraste e com a fotografia de comida escura, a imagem será predominantemente tons escuros. A incorporação de uma amplitude tonal permitirá que a imagem mantenha o interesse do espectador.
Como eu ensino no meu curso de Magia da Sala de Luz, imagens maçantes ou não expostas correm o risco de capturar e manter a atenção dos espectadores e há uma tendência para pensar que a fotografia de comida escura deve ser escura a todo custo.
Que todos os tons devem ser escuros.
As sombras, como sabemos, são realmente importantes na fotografia de alimentos, mas se a nossa fotografia é muito escura, subexposta ou sem amplitude tonal, então também corremos o risco de perder as nossas sombras. Isto, por sua vez, pode reduzir a quantidade de dimensão e profundidade que os nossos fotógrafos têm.
Você não precisa ficar louco na área brilhante de contraste, mas é uma boa idéia ter algo no quadro de importância que tenha alguns tons mais brilhantes.
Este será geralmente o assunto ou algo que acrescenta à história geral que você está tentando contar.
TIP #3 Incorporate Highlights
Este ponto é uma extensão do are point. A melhor maneira de obter alguns tons brilhantes em sua fotografia de comida escura é incorporar destaques.
Com uma boa iluminação, você deve ser capaz de ler seu histograma para garantir que a faixa tonal que você está capturando inclui alguns destaques. Na pós-produção, é vital que você brinque com seus destaques na fotografia de comida escura para criar algum interesse.
No meu curso Lightroom Magic, eu ensino como ajustar a faixa tonal para o maior impacto em seu trabalho.
Outra ótima maneira de capturar destaques na fotografia de comida escura é criar um prato que tenha muitos destaques especulares quando apresentado na luz certa e no ângulo certo
Ler: Two Crucial Food Photography Lightroom Concepts
Pessoalmente, a minha comida preferida que tem um belo destaque especular é qualquer coisa pegajosa – com montes de açúcar. Como xaropes, ganaches de chocolate, qualquer coisa que brilha realmente.
Não se esqueça de explorar uma gama de ângulos para ver qual a melhor maneira de captar os destaques especulares no seu prato.
TIP #4 Enhance Your Shadows by Reducing Fill
Agora nós tocamos nas sombras acima como sendo um elemento importante em qualquer fotografia de natureza morta, mas há uma diferença entre ter sombras na sua fama e ter uma imagem subexposta.
Para criar fotografia de comida escura, um aspecto muito importante é reduzir a quantidade de luz de preenchimento que você tem saltando ao redor do seu objeto e set.
A luz de preenchimento é qualquer luz que reflete superfícies brancas ou brilhantes e preenche a área de sombra na sua cena.
Para reduzir o preenchimento para fotografia de comida escura, a melhor maneira é reduzir a quantidade de paredes brancas (se você estiver fotografando em casa) que circundam a cena que você está fotografando.
Relacionado: How To Create Dark Food Photography, (With Just A Box)
You can use any negative fill cards or sheets to reduce light bouncing back on your subject and reducing the shadows on set.
If you’re lucky, you may have a room in your house that has dark color walls, which will be perfect for reducing fill and enhancing your shadow area.