Chocolate preto é o rei das indulgências Paleo e quando combinado com a riqueza do leite de coco você está em busca de algo realmente decadente. Este chocolate quente é fácil de preparar em poucos minutos e vai mantê-lo quente durante os meses frios de Inverno. Cheio de boa gordura do coco e antioxidantes do chocolate preto de alta qualidade, você não terá que se culpar por uma vez por um doce de chocolate quente!
A melhor parte é como esta receita pode ser facilmente adaptada para diferentes perfis de sabor. Adicione mais chocolate se gostar de chocolate extra, ou ¼ tsp de extracto de hortelã-pimenta para um chocolate quente de hortelã-pimenta, ½ tsp de tempero de abóbora para um chocolate quente de abóbora, e similarmente para canela. Gosta de dar um pontapé com um pouco de calor? Crie um chocolate quente mexicano com ¼ tsp canela, uma pitada de cayenne e uma pitada de sal marinho. Se você sente que chocolate quente não é o mesmo sem marshmallows ou chantilly, não se preocupe. Adicionar um bocado deste creme de coco vai trazer-lhe de volta as suas recordações mais queridas de chocolate quente. Polvilhe-o com canela ou raspas de chocolate para realmente lhe dar um toque de fantasia.
Isto resulta num chocolate quente rico e cremoso, por isso uma pequena chávena vai longe. Se preferir, adicione cerca de ¼ – 1/3 de chávena de água ao leite de coco para o desbastar. Se adicionar sabores adicionais adicione-os ao mesmo tempo que o chocolate.
Coconut Milk Hot Chocolate Receita
Servos: 2
PREP: 5 min.
COOK: 10 min.
Proteína: 5g / %
Carboidratos: 19g / %
Gordura: 49g / %
Valores por porção. Estes são apenas para informação & não são para ser cálculos exatos.
Ingredientes
- 1 lata (13,5oz) de leite de coco gordo cheio
- 1.5 oz de chocolate preto de boa qualidade, finamente picado
- ¼ colher de chá de baunilha
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Preparação
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- Aqueça o leite de coco numa panela em fogo médio até estar quente, mas não a ferver.
- Adicionar no chocolate e no extracto de baunilha, mexer até estar totalmente derretido.
- Servir quente.